素雞絲蛋炒飯做法：

1. 將雞蛋攤成蛋皮，切成絲

2. 素肉洗淨切成細絲，用澱粉，少許鹽、糖拌勻醃片刻

如何做出香味好吃家常蛋炒飯？介紹６個蛋炒飯做法秘訣，在家輕鬆做出專業蛋炒飯！

蛋炒飯做法要訣（一）：

炒的時候鍋裡放的油要少許多一點，不光夠炒蛋還要考慮到飯喔！

蛋炒飯做法要訣（二）：