Lichen

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自己醃漬的酸白菜,無任何的添加物,只有大白菜與鹽,接下來就等待時間的醞釀、發酵,酸度自己可掌握,醃漬的酸白菜美味又健康~ 強力推薦~

以下東北酸白菜做法低鹽爽脆秘訣大公開;超簡單醃漬酸白菜食譜,自製醃漬美味東北酸白菜做法與您分享,掌握幾個重點,醃漬出美味可口東北酸白菜哦!

自製醃漬美味東北酸白菜做法:

酸白菜材料

茶飲

心血管疾病是造成世界範圍內致殘和過早死亡的主要原因。其基礎病理是動脈粥樣硬化,該病的發展可歷經多年,通常在出現症狀時已進入後期,通常見於中年人。

Q、秋冬季節已到來,又是心血管疾病發作的高危險時期,該如何防患未然,作好秋冬天養生保健?

A、每天喝一杯菊花茶有助於保護血管,防治心血管疾病;推薦以下菊花養生茶飲;其實在沖泡養生菊花茶加一物效果更佳,那到底是加哪一物呢?

菊花功效

菊花可能人們在生活中一般是用來降火的,可是不知道它還有助於血管擴張,使心血管系統保持健康。

在前人留下的關於藥用植物的古書中,關於菊花的功效與作用有如下記載:味甘苦、性微寒,主治風熱感冒、頭痛眩暈、皮膚病和血流不暢;常喝菊花茶,血管越喝越年輕。

沖泡養生菊花茶加一物效果更佳:

養生菊花茶材料:

現代人飲食油膩又懶得運動,消除體脂肪的速度遠不及增加的速度,導致內臟油膩膩,體脂率持續上升,肥胖及其併發症伺機而動。

近年來脂肪肝人群的年齡不斷下降,平均年齡只有40歲,而30歲左右的病人也越來越多。脂肪肝,是指由各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變。脂肪性肝病正嚴重威脅國人的健康...如何抑制人體對脂肪的過度吸收?建議芝麻護肝養生茶飲-脂肪肝芝麻消脂茶配方;芝麻減脂茶飲護肝、消脂,遠離脂肪肝;芝麻消脂茶味道味道清淡滑潤又順口。

脂肪肝芝麻消脂茶配方

消脂茶材料:

養生食譜

西洋菜源自於歐洲,因為未受重視,而有「窮人的菜」之稱。西洋菜以質地脆嫩、多汁,色澤青綠的嫩莖葉供食用,清香爽口,營養豐富。西洋菜對於傳統印象中「最懂得吃」的香港人來說,卻非常熱愛選用西洋菜煲湯養生。

西洋菜功效:

因西洋菜含有豐富的鈣,故對促進生長期兒童的體質發育及防止老年的骨質疏鬆症有極大的功效,廣東人稱西洋菜是益腦健身的蔬菜。

西洋菜有通經的作用,並能干擾卵子著床,阻止妊娠。因此,適合女性朋友在平時生活多食用。

西洋菜有著良好的潤肺止咳的功能,多吃西洋菜,能夠起到化痰止咳的作用。因此,咳嗽多痰者可以多吃西洋菜。推薦下列西洋菜養生濃湯食譜-養生西洋菜濃湯料理供大家參考之~

養生西洋菜濃湯料理:

美國研究發現,核桃抗氧化能力在堅果類居冠,食用少量核桃有助減少心臟病風險。核桃含不飽和脂肪酸,可降低膽固醇、預防心血管疾病,但一天攝取核桃不宜超過7克,約2~3顆,以免攝取太多油脂、熱量。

黑木耳是我們日常生活中常見的一種菌類食物,營養價值非常豐富,黑木耳中含有豐富的鈣質、鐵質,能改善缺鐵性貧血,讓人看起來有好氣色,對健康非常加分,也因此具有「素中之王」的美譽。黑木耳還含有前花青素、花青素、斛皮素等植化素,抗氧化、抗發炎及抗過敏的效果更是非常棒!推薦以下涼拌核桃黑木耳食譜-核桃涼拌黑木耳做法料理供大家參考之,核桃拌黑木耳含花青素抗發炎及抗過敏喔!
 
資訊報導說,常吃黑色的食物對身體有好處,用核桃仁和木耳,做個涼拌菜吃,既補腦又爽口開胃,核桃不僅是最好的健腦食物,又是神經衰弱的治療劑。患有頭暈,失眠,心悸,健忘,食慾不振,腰膝酸軟,全身無力等症狀,每天早晚各吃1〜2個核桃仁,即可起到滋補治療作用。

生活常識-居家生活篇

小蘇打粉是碳酸氫鈉,質地細小如白色粉末,小蘇打粉可是家裡的萬能小幫手;小蘇打的妙用多,不只具有超強去污功能,同時還是美容聖品,使用小蘇打粉天然又省錢,溫和無副作用;盤點小蘇打的32項神奇妙用,超實用的小蘇打粉除臭、去污功力非凡,而且是溫和的摩擦劑,絕對是你的清潔良伴!必須掌握的蘇打粉的竅門!歡迎一起來試試看喔!

小蘇打的32項神奇妙用:

1、小蘇打修復損髮

在洗髮乳裡加少量小蘇打,可以清除殘留的髮膠和定型膏。游泳池裡的氯會傷害頭髮,在洗髮液中加一點小蘇打洗頭,可修復受損頭髮。

2、自製小蘇打除味劑

南瓜食譜

正值南瓜盛產季節,好好善用當令蔬菜,既新鮮、經濟又實惠,不妨多加以變化南瓜料理,天天換菜色,營養全面,健康滿點;推薦以下健康素食南瓜食譜;八道養生南瓜料理做法,南瓜富含鈷,可防治糖尿病降低血糖的療效哦!

南瓜的營養和南瓜功效

南瓜不僅有較高的食用價值,而且有著不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排膿,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便秘,並有利尿、美容等作用。

南瓜含有豐富的鈷,在各類蔬菜中含鑽量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必須的微量元素,對防治糖尿病,降低血糖有特殊的療效。

八道養生南瓜料理做法

1、南瓜飯:

南瓜

南瓜英文名稱: pumpkin ,南瓜又名金瓜、金冬瓜、美國南瓜、飯瓜、番瓜、倭瓜,是葫蘆科植物,南瓜的果實,果肉與種籽均可食用。

南瓜在英語世界的萬聖節常被刻成燈籠,稱為「傑克南瓜燈」(jack-o'-lantern)。南瓜在潮汕地區俗稱「番瓜」。南瓜(學名:Cucurbita moschata(Duch.ex Lam。)Duch。 ex Poiret)葫蘆科南瓜屬的一種種,一年生蔓生草本植物,莖常節部生根,葉柄粗壯,葉片寬卵形或卵圓形,質早柔軟,葉脈隆起,卷鬚稍粗壯,雌雄同株,果梗粗壯,有棱和槽,因品種而異,外面常有數條縱溝或無,種子多數,長卵形或長圓形。

南瓜原產墨西哥到中美洲一帶,世界各地普遍栽培南瓜。明代傳入中國,現南北方各地廣泛種植南瓜。南瓜的果實作饌餚,亦可取代糧食。南瓜全株各部又供藥用,種子含南瓜子氨基酸,有清熱除濕,驅蟲的功效,對血吸蟲有控制和殺滅的作用,藤有清熱的作用,瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛。

南瓜在中國各地都有栽種。嫩果味甘適口,是夏秋季節的瓜菜之一。老南瓜可作飼料或雜糧,所以有很多地方又稱為飯瓜。在西方南瓜常用來做成南瓜派,即南瓜甜餅。南瓜瓜子可以做零食。

南瓜的營養和南瓜的五大食療功效

南瓜不僅有較高的食用價值,而且有著不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排膿,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便秘,並有利尿、美容等作用。

國內外醫學專家、學者研究實驗表明,食南瓜籽,還有緩解前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)症狀、預防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結石作用。

南瓜的營養價值

南瓜食譜

南瓜的營養價值高,深受人們喜愛,南瓜可謂是物美價廉,經濟實惠的好食材;南瓜香甜可口,具有很高的食療價值,多吃南瓜可以預防一些疾病。

今天就來道皆受家人及朋友討喜的健康素食南瓜料理食譜,美味苦瓜燴南瓜做法料理秘訣與大家分享;苦瓜燴南瓜開胃可口又下飯哦!

南瓜的營養及南瓜功效:

南瓜皮中的鈷在各類蔬菜中含量居首位,,能促進新陳代謝,控制血糖,加強造血功能。

南瓜中豐富的類胡蘿蔔素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A,從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。

苦瓜的功效與療效:

蓮藕

蓮藕英文名稱:lotus root;蓮藕是睡蓮科蓮花的根莖,品種依上市的季節不同,有果藕、鮮藕和老藕之分。果藕7月上市,鮮藕10月中秋登場,老藕則全年出產。

秋冬季節,是吃藕的好時候。燉蓮藕,清炒藕片,桂花糯米藕,炸藕合,干堝藕……吃法多種多樣。蓮藕功效也很多,消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,補氣益血,蓮藕是婦孺童嫗、體弱多病者上好的滋補佳饌。

蓮藕是食療養生的聖品,蓮藕是一種營養價值很高的植物,食用方法多樣化,既可生吃,也可以熟吃。是素食主義者的最佳食品。。清朝食譜書《隨息居飲食譜》中提到:「老藕搗浸澄粉,為產後、病後、衰老、虛勞妙品。」《本草綱目》更讚蓮藕為「靈根」。

蓮藕的營養價值&五種生蓮藕及熟蓮藕的功效

以中醫觀點來看,生蓮藕、熟蓮藕各具有不同的功效。

李時珍在《本草綱目》中稱藕為“靈根”,味甘,性寒,無毒,視為祛淤生津之佳品。

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