紅棗蓮子粥功效：

蓮子粥健脾補腎，適用於脾虛食少、便溏、乏力、腎虛速寫上、尿頻、遺精、心虛失眠、健忘、心悸等症。蓮子粥是病後體弱者的保健膳食。

百合蓮子粥材料：

銀耳花3朵，蓮子20克，乾百合20克，冰糖100克，枸杞10克，清水適量

百合蓮子粥的做法：

1、把銀耳用溫水泡發約半小時後洗淨，剪去根部，然後用手撕成小片；蓮子、百合和枸杞也分別用溫水泡發。