吃仙人掌減肥瘦身是很好的選擇,仙人掌可增強人體免疫力,調節機體代謝,改善微循環,溶解血栓,修補胃潰瘍症狀,調節腸胃紊亂,如消化不良和便秘等。仙人掌纖維和粘液除了可以增強腸胃的蠕動外,還可清潔消化道。
由於仙人掌含有氨基酸和抗氧化成分,因此,仙人掌還能保護人體不受環境污染的侵害。此外,仙人掌含有丙醇二酸的物質,對脂肪增長有抑製作用,有減肥消脂功效。仙人掌還有補鈣、降血糖、降血脂等方面有獨特的效果。
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酥脆的核桃+香甜的南瓜 ,讓人無法抗拒之秋日美味,今個人來製作一道甜美的南瓜食譜:酥脆核桃南瓜派與大家分享之。
減肥蒟蒻麵材料:(2人份)
蒟蒻麵 (200g ) 豆芽菜200g 清江菜100g 蛋2顆 海鹽1/2小匙(2g ) 香菇粉1/2小匙(2g ) 香油1小匙(5g)
茶米 茶水燒飯的方法及茶米飯好吃秘訣,茶水煮飯好吃又防病
茶葉有一股特殊的香味,這種香味來自茶葉中的芳香物質,茶水能使米飯香味撲鼻,讓人胃口大開。
同時,米飯中大量的澱粉綜合茶葉的收斂性和苦澀,二者相得益彰。
不一定用新米方能吃到清香撲鼻的米飯,用茶水燒飯就可以獲得色、香、味俱佳的飯食。
茶水燒飯還有去膩、潔口、化食和防治疾病的好處。
煮熟的米飯不宜久放,尤其夏季米飯很容易變餿。以下提供兩道蒸米飯法,供大家參考之
苦瓜含清脂素能阻止脂肪吸收,想減肥瘦身的朋友可以嘗試吃苦瓜減肥餐;苦瓜全身都是寶,每100 g苦瓜果實含維生素C 19毫克(MG),菸鹼酸0.5毫克,膳食纖維1.9公克,熱量僅有18大卡,因此,高纖低熱量且營養豐富的苦瓜非常適合減肥人士飲食需求。。苦瓜入藥療疾亦堪稱上品,尤其對糖尿病的治療效果甚佳,被人們譽為"植物胰島素"。
鳳梨金針菇苦瓜湯食譜材料:
鳳梨 1顆、苦瓜 1條、金針菇一包、薑 6片、醃冬瓜一塊、海鹽 1小匙(5 g )
苦瓜,又名癩瓜,錦荔枝、癩葡萄、紅姑娘、涼瓜等,為葫蘆枓植物苦瓜之果實。含糖、微量脂肪、蛋白質、鈣、磷和微量維生素。
苦瓜有清涼滌熱,清心明目,解毒功用。
苦瓜味苦清香而特別誘人食慾,因此苦瓜常作為餐桌上的佳餚。
有些人怕苦瓜的苦味,可把苦瓜切片,鹽漬片刻後,清洗乾淨再烹調苦瓜,即可除掉一半苦味。
苦瓜的吃法很多,如炒苦瓜、乾煸苦瓜、苦瓜炒鹹蛋等,苦瓜雖苦,但從不把苦味傳給其它食物,如苦瓜粥、鳳梨金針菇苦瓜湯、苦瓜炒豆鼓等,因此,苦瓜又被眾多美食家譽為"君子菜"。
夏日出汗較多,味口缺乏,食慾不振,而苦瓜的苦味能刺激味覺,增進食慾,幫助消化,有開胃消食的作用。
明代醫學家李時珍在其巨著《本草綱目》中稱讚"苦瓜味苦,性寒涼,無毒,具有除邪熱,解疲乏,清心明目,益氣壯陽之功。
因此,苦瓜是炎夏人們健身、消暑、開胃的藥食佳蔬。