芹菜營養豐富,每100克食用部分(含莖、葉)含蛋白質1.9毫克、粗纖維1.7克、鈣60毫克、磷51毫克、鐵0.9毫克,芹菜還含有揮發性特殊物質。味清香、質甜脆,芹菜是涼拌、熱炒的美味佳餚。

芹菜養生粥熬好後,上面浮著一層細膩、黏稠、形如膏油的物質,中醫裡叫做“米油”,俗稱粥油。具有很強的滋補作用,可以和參湯媲美。

芹菜養生粥有補中益氣、健脾和胃、補益腎精、益壽延年及養顏的功效。

養生芹菜粥材料:

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甜菜根功效:甜菜根是目前保健生機飲食界的超級明星,甜菜根有清血,防止血管阻塞,阻止心臟病等療效,甜菜根在歐洲的地位就好比中國的靈芝。

養生甜菜粥熬好後,上面浮著一層細膩、黏稠、形如膏油的物質,中醫裡叫做“米油”,俗稱粥油,具有很強的滋補作用,可以和參湯媲美。

甜菜養生粥有補中益氣、健脾和胃、補益腎精、益壽延年及養顏的功效。

甜菜養生粥材料:

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菠菜具有抑制高血壓,頭痛,目眩,風火赤眼,糖尿病,便秘的功效。粥是最養人的,粥的營養豐富,小時候特別不愛喝粥,總覺的喝粥沒有味道,直到長大才發現粥淡淡的清香,入口即化,回味無窮。熬夜也許是加班,那是無奈;熬夜也許是為了縱情享受青春,那何不讓青春更飛揚。一碗補氣菠菜養生粥讓你在熬夜後依然美麗如初!

菠菜養生粥材料:

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菠菜的秘密武器,葉黃素,使得菠菜的功效能預防白內障以及年齡相關性黃斑部變性。菠菜的功效有助於抗癌,因菠菜含有類胡蘿蔔素。菠菜的功效有預防動脈硬化,因為菠菜中含有膽鹼和肌醇。

菠菜養生粥功效:菠菜養生粥適用於糖尿病陰虛化熱型症狀。便溏腹瀉者禁服菠菜粥

菠菜養生材料:

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 時令雖已入立秋時節,暑氣仍然高張,不妨來道綠豆粥食譜解熟,綠豆粥做法簡單容易,更舒緩清爽您的胃口喔!

綠豆粥是夏季消暑聖品,其它季節同樣可以食用綠豆粥;綠豆粥具有清熱解毒祛暑氣的功效。

綠豆功效多,食用綠豆粥最天然安心,讓您開心;綠豆粥功效非凡。從小時候媽媽就這樣熬煮綠豆粥讓我食用,功效屢試不爽!

綠豆粥材料:

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豆腐古稱『福黎』;豆腐是我國最早發明,而後傳往世界各地的。豆腐被譽為“植物肉”。

豆腐營養中植物蛋白量豐富而且質量好,含糖也較少,最適合於糖尿病患者和肥胖者食用。豆腐營養中含鐵、鈣和鎂鹽較多,以小兒骨骼與牙齒生長有特殊功效

豆腐粥食譜做法超簡單;養生藥膳豆腐粥口感細滑,香醇味美;豆腐粥不僅含有人體必需的八種氨基酸;豆腐粥比例接近人體所需要,營養價值高。

豆腐粥材料:

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粥食譜-蛋花麥片粥做法:蛋花麥片粥含多種維生素,預防夜盲症.口角炎.貧血等功效
蛋花麥片粥功效:蛋花麥片粥含有蛋白質、碳水化合物、維生素A、維生素B、維生素E、鉀、鐵、鋅、硒等營養物質,促進寶寶生長發育,有利於預防夜盲症、口角炎、貧血等功效。
蛋花麥片粥材料:
碎粒麥片40g,蛋1顆
蛋花麥片粥做法:
1.將蛋打入小碗中,打散攪拌均勻。
2.把碎粒麥片用熱水浸泡約十分鐘,泡軟後連水倒入鍋中,中小火煮開至熟透,約十分鐘。
3.往煮熟麥片粥中徐徐倒入攪拌均勻的蛋液,調勻煮熟,即可起鍋,上桌食用。


花麥片養生粥功效:

蛋花麥片養生粥含有蛋白質、碳水化合物、維生素A、維生素B、維生素E、鉀、鐵、鋅、硒等營養物質,促進寶寶生長發育,有利於預防夜盲症、口角炎、貧血等功效。

蛋花麥片養生粥材料:

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春天是萬物復甦的季節,人體五臟器官活絡開來。中醫認為,春天是肝旺之時,趁勢養肝可避免暑期的陰虛,而過於補肝則肝火過旺,所以,春季宜喝粥養肝,下列是養肝粥供大家參考之~

養生粥材料:

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春季養生食譜-枸杞粥:春季養生枸杞粥做法,枸杞粥有促進肝細胞再生功效!
春天是萬物齊發的季節,人體五臟器官也活絡起來。中醫認為,春天是肝旺之時,趁勢養肝可避免暑期的陰虛,而過於補肝又怕肝火過旺,因此春季宜喝粥養肝,茲介紹下列春季養生食譜-枸杞粥:春季養生枸杞粥做法及功效供大家參考之。
枸杞粥材料:
枸杞25g,大米65g,水1500cc。
枸杞粥做法:
1.大米洗淨,加水以中小火慢煮成半熟。
2.將煮成半熟的粥加入枸杞子,繼續熬煮熟透,即可食用。
枸杞粥功效:
1.枸杞粥特別適合經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等症狀。
2.肝炎患者服用枸杞粥,有保肝護肝、促進肝細胞再生功效。
請點閱 枸杞的功效(吃枸杞長壽的記載)~枸杞的功效有防止眼晴老化,延衰抗老等養生保健功效


天是萬物齊發的季節,人體五臟器官也活絡起來;中醫認為,春天是肝旺之時,趁勢養肝可避免暑期的陰虛,而過於補肝又怕肝火過旺,因此春季宜喝粥養肝,茲介紹下列春季養生食譜-枸杞粥:枸杞養生粥做法及功效供大家參考之。

枸杞養生粥材料:

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粥食譜:素食青木瓜食譜,青木瓜香菇燉粥食譜,青木瓜酵素有舒筋活血的效果。
青木瓜香菇粥食譜對中暑、腹瀉、腳氣寒濕有冶療效果。青木瓜稀粥食譜可每日三次食用。青木瓜香菇燉粥做法:青木瓜去皮、切細條狀加水,水量需蓋滿青木瓜的4倍高,入鍋中以中小火熬煮...
青木瓜燉粥食譜材料:
青木瓜300g,米200g,香菇2朵,冰糖40g
青木瓜香菇燉粥食譜做法:
1.青木瓜300g,去皮、切細條狀。香菇洗淨,放小塑膠袋,內加少許水,於前一晚置冰箱冷藏。
2.從冰箱取出香菇,將泡發香菇洗淨、切細絲。
3.鍋中投入切細的青木瓜及香菇絲,加水,水量需蓋滿青木瓜的4倍高,入鍋中以中小火熬煮。
4.視青木瓜香菇粥粥呈黏稠狀時,加入冰糖,再繼續以小火煮煮至冰糖完全溶化,即為青木瓜稀粥。

 

 

 

 

感冒粥功效-綿爛柔軟的粥,易吞嚥的型態,安撫感冒疲倦而不想動的口齒。


 

 

 

當感冒時,來一碗感冒粥,用素食高湯作湯底,更用薑的溫暖~胡椒的嗆叫醒壅塞的鼻腔。 

平常吃可依照此感冒粥食譜,但頭昏鼻塞沒胃口的時候,薑分量可以多加些,吃起感冒粥來更開胃。

感冒粥材料:

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