素食醬料

當拖著疲憊的身軀下班回到家,最暖心的,莫過於一碗醬料拌麵or拌飯,奉上自製六道健康素食醬料做法秘訣大公開,任君選擇;世界上沒有這樣素食醬料理食譜做法的百搭醬料,:百搭素食醬料挑起您舌尖上的味蕾,讓人愛不釋手!

自製六道健康素食醬料做法秘訣

一、甜辣醬

甜辣醬材料

蕃茄醬1/2大匙、辣椒醬2大匙、水少許、砂糖1大匙

甜辣醬做法

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奇異子食譜/奇亞子食譜

奇異子的營養&奇異子功效

奇異子中Omega-3與Omega-6比例約是4:1,攝食奇異子可以適當平衡飲食中脂肪酸的比例。

Omega-3 是一種人體必要脂肪酸(Essential Fatty Acids,EFAs),奇異子油中的Omega-3含量比魚油高,並且無重金屬污染疑慮、素食可用。

奇異子含有 豐富的天然營養成分,食物纖維,蛋白質,鈣,鐵等多種人體需要的營養素。可迅速修補人體的營養不均衡,增強體能,使用後使人每天保持充沛的精力,被譽為人類的“超級天然營養食品"。

chia seeds奇異子/鼠尾草籽/奇亞子-有美味的淡果仁味道,可以直接食用奇異子或添加到日常飲食中如穀類、麥片、餅乾、飲料、沙拉、湯品等,或於烘焙麵包、蛋糕或餅乾時加入適量chia seeds奇異子。

建議每天食用10g的chia seeds奇異子;因為每10g奇異子chia seeds含有2g的Omega-3,建議於早上食用,有助健康,維持一天的能量。

chia seeds奇異子的十種食用方法:

1.直接食用chia seeds奇異子:

麵食譜做法大全,麵菜譜做法大全

義大利麵隨手可得, 但要煮得好吃是要注意幾個細節;推薦經典意大利麵材料簡單,新鮮的蕃茄,羅勒,不需要特別調味,美味又健康;以下蕃茄意大利麵食譜,蕃茄羅勒意大利麵好吃秘訣與您分享,新手必學的零失敗意大利麵食譜!

蕃茄羅勒意大利麵好吃秘訣:

蕃茄意大利麵材料:3人份

麵食譜做法大全,麵菜譜做法大全

BBC節目記錄一名醫生親自體驗一個月全素食,看看有什麼意想不到的結果。研究的結果,比較了素食者和雜食者的健康,顯示素食有益健康。
當今人們崇尚養生,了解吃素有益健康,以下這道日式海帶素食炸醬麵料理,素炸醬最正宗的做法和素炸醬麵做法可以試試看,光聞到炸醬的香氣之迷人;故而有炸醬麵的香奈兒之美稱,海帶素食炸醬料是炸醬麵的靈魂!

海帶營養&海帶功效

海帶營養價值很高,富含蛋白質,脂肪,碳水化合物,膳食纖維,鈣,磷,鐵,胡蘿蔔素,維生素B1,維生素B2,菸酸以及碘等多種微量元素

海帶還是是一種鹼性食品,如果經常食用會增加人體對鈣的吸收率。

海帶富含鈣元素與碘元素,有助於甲狀腺素合成。 這兩種元素搭配,不僅能美容,還有延缓衰老的功效。

海帶中的碘極為豐富,它是體內合成甲狀腺素的主要原料,而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素發揮作用而形成的。

海帶不僅美味,而且還有多種用途,除了製成美味佳餚,海帶有護髮,排毒,補鈣,提高免疫力等等功效

素炸醬最正宗的做法和素炸醬麵做法:

素食炸醬麵材料/6人份

素食包子料理食譜

從古到今,桃子都有著延年益壽的美名,所以做成桃子形狀的包子更是送給長輩生日祝賀或是供佛最佳禮物。過年或元宵節拜拜,桌上一定要有壽桃,壽桃的特色是香甜鬆軟,壽桃表皮光滑而組織細緻。在配方上,加較多的糖、油,較低筋的麵粉,加少許發粉,都會更香甜鬆軟,這些和刈包配方相同。

年節拜拜壽桃食譜做法,壽桃加檸檬汁或用牛奶發酵麵食是最天然漂白方法,也是自製正宗壽桃做法秘訣;這裡用檸檬汁而不像刈包用牛奶,是因為很多老人家有乳糖不耐症,所以做壽桃別用牛奶比較保險。

過年或元宵節拜拜壽桃食譜做法,做壽桃最好使用攪拌機。用手揉的麵團口感Q但組織稍粗,要做到「外表光滑而組織細緻」比較難,這不一定是配方或手藝的差別,只是沒用攪拌機罷了。

但如果沒有攪拌機,用手揉,仔細點也可以做的不錯,雖然市售壽桃加的是益麵劑。

壽桃表面美麗的粉紅色,以前是用刷子「造霧」噴上去。現在有做模型用的電動噴槍,上色非常均勻美麗,是業者的法寶。當然我們沒必要為了做幾次壽桃就去買昂貴的噴槍,所以還是用老方法也不失美觀。

自製正宗壽桃做法秘訣:

素食醬料

今天這道自製素食田園沙拉醬料理是個很特別的醬料,特選二種新鮮蔬菜加入,讓這道純天然,濃郁,無油的全植物純素綠田園沙拉醬帶著淡淡的大自然滋味!吃起來跟凱薩醬蠻相像的,但因為加入了某些天然食材,有些許不同!以下與大家分享純天然素食田園沙拉醬做法料理,一盤令人賞心悅目新鮮美味的綠田園沙拉待咱們品嚐哦!

自製素食田園沙拉醬料理:

素食醬料材料

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宴客菜食譜

懷念童年時光,兒時美好回憶;宴客菜古早味炸蔬菜素丸子做法影像依稀‧;今天再來重拾舊夢,與您一起學習素食宴客炸蔬菜料理食譜,素食炸蔬菜球的做法,超簡單易做的炸蔬菜美食小吃~強力推薦~

宴客菜古早味炸蔬菜素丸子做法:

素丸子材料:

板豆腐二塊、紫菜三張、馬蹄(荸薺)15顆、香菇六朵、九層塔一把

素丸子做法:

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芋頭糕是廣東食品,也是香港和澳門地區的茶樓點心。在馬來西亞和新加坡常見作為早餐或下午茶點心。

多數人喜好芋頭風味,製作芋頭糕營養又好吃;今天奉上健康素食五香芋頭糕,不加臘味,味道毫不遜色於葷食芋頭糕!只要依照食譜份量和做法,人人皆可成功!芋頭糕最適合農曆新年款待親友,做為宴客菜or年菜皆相宜;推薦以下素食年菜芋頭糕食譜,健康素食五香芋頭糕做法料理,美味五香芋頭糕健康快樂過農曆新年喔!

健康素食五香芋頭糕做法料理 (約30片)

芋頭糕材料: (約30片)

A、芋頭 (去皮) 500g、素火腿粒30g,冬菇50g、薑末適量、粘米粉200g,粟粉30g、粉漿開水400c.c、煮芋頭水500c.c

B、調味料:鹽5g、芹菜末10g、糖10g、胡椒粉少許,五香粉5g、麻油 45ml、香油15ml

芋頭糕做法:

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白蘿蔔食譜

常見於台灣便當的醃黃蘿蔔,據說就是由澤庵和尚發明,因此日文的醃黃蘿蔔就叫「澤庵(Takuan、たくあん)」。

醃漬日式黃蘿蔔一直是飯捲壽司最好的配料,一片片黃澄澄的蘿蔔片酸甜好下飯,可是你知道那黃色的原料是什麼嗎?

市售黃蘿蔔片賣相雖然好,恐怕以不安全的方式製作而不天然。

別再貪圖口腹之慾,吃進過多的化學原料,以下用新鮮薑黃醃出黃蘿蔔片做法,看起來賞心悅目,吃起來清脆爽口,做法簡單,咱們就一起來學習以下簡易醃漬日式黃蘿蔔料理食譜,自製醃漬黃蘿蔔片做法好吃秘訣,自己用薑黃粉醃漬的黃蘿蔔片,不用怕有色素問題,吃得美味又健康養生,食用安全又放心。

自製醃漬黃蘿蔔片做法好吃秘訣

黃蘿蔔材料:

A、白蘿蔔約600g、鹽15g

B、調味汁:冰糖30g、水果醋30ml、甘草片10g,新鮮薑黃or薑黃粉10g

黃蘿蔔做法:

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經常吃司康甜點,不妨換個口咪,來道鹹口味的司康,以下素食迷迭香司康食譜做法,健康素食迷迭香起士司康料理;迷迭香芝士司康的做法鹹香美妙好滋味,過年做為宴客菜備受討喜哦!

迷迭香功效

迷迭香改善語言,視覺,聽力方面的障礙,增強注意力,治療風濕痛,強化肝臟功能,降低血糖,有助於動脈硬化的治療,助麻痺的四肢恢復活力。

起土營養&起土功效

起土含量最高的營養成分,就是現代人最容易缺乏的鈣質,這種重要的營養素,可幫助我們打造出強健骨骼,預防骨質疏鬆症。尤其是兒童與老年人,更需要積極地補充鈣質,最近的研究中更已經清楚明瞭,起司具備可維持健康的各種機能,可說是現代人飲食生活的最佳後盾。

健康素食迷迭香起士司康料理:

司康材料/25顆

A、低筋麵粉 500g,迷迭香 適量,鹽10g,泡打粉15g,奶油100g,糖10g,牛奶 150ml

B、模具(直徑3吋)

司康做法

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第 2 頁,共 205 頁

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