週二, 04 七月 2017 00:00

柏子仁養生粥料理食譜-養生柏子仁粥做法料理:柏子仁粥治失眠.健忘&便秘!

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在早晨食粥,有利於適應人體腸胃空虛的特點。正如北宋文人張耒在《粥記》中所說:「每日起,食粥一大碗,空腹胃虛,穀氣便作,所補不細,又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之良。」現在,電鍋的普及,要煲粥既簡單又便利。可於前一天晚上睡前採用定時煲粥的方法,這樣,第二天早餐就可以喝到香味甘濃的「晨粥」了。柏子仁為較常用中藥。始載“神農本草經”,列為上品。今天就來道柏子仁藥膳粥料理食譜-養生柏子仁粥做法料理跟大家分享,柏子仁粥治失眠.健忘&便秘喔!

柏子仁 功效&作用:

柏子仁性甘平、有養心安神、滋陰養肝、舒脾潤腸、美顏烏髮等作用。柏子仁含脂肪油14%、少量揮髮油、皂甙等物質,為常用的滋補安神藥。

柏子仁主要成分:柏子仁含脂肪油,主要為側柏油,龍腦脂等。柏子仁含有脂肪泊約14%,多為不飽和脂肪酸組成,還含有少量揮發油,皂甙,蛋白質,鈣,磷,鐵多種維生素等。

柏子仁藥理作用:寧心安神,潤腸通便,止汗。

柏子仁功效:驚悸失眠,健忘,體虛多汗,遺精,便秘等症。

養生柏子仁粥做法料理:

養生粥材料

柏子仁20g、粳米150g、蜂蜜適量

養生粥 做法

1、柏子仁去除皮、殼、雜質,搗爛。

2、將搗爛柏子仁與粳米同煮成粥。

3、待粥煮熟時,舀入蜂蜜,稍煮開,即可起鍋。

4、柏子仁粥用法:

每日2次柏子仁粥,連服3天

5、柏子仁粥功效:

柏子仁粥潤腸通便、養心安神。柏子仁粥適用於心悸、失眠、健忘、長期便秘或老年性便秘。

溫馨提示

1、年老體弱者可將蜂蜜換為胡椒仁煮粥。

2、平素大便稀薄及發熱者忌食柏子仁粥。

 

閱讀 327 次數 最後修改於 週二, 04 七月 2017 23:53

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