1.糯米用清水洗淨,瀝水,入沸水中將糯米煮成粥。
2.淨蓮子經過初步加工,去掉紅衣,捅蓮心、蒸熟
3.鍋置旺火,加入清水2500克,糯米、蒸熟蓮子,一起放入鍋內加入冰糖,小火熬製熟爛成粥。
想知道蓮子的好處和功效,請點閱蓮子是荷花的種子,營養成份含鈣量非常高!
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糯米250克,淨蓮子100克,冰糖200克
1.糯米用清水洗淨,瀝水,入沸水中將糯米煮成粥。
2.淨蓮子經過初步加工,去掉紅衣,捅蓮心、蒸熟
3.鍋置旺火,加入清水2500克,糯米、蒸熟蓮子,一起放入鍋內加入冰糖,小火熬製熟爛成粥。
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