1. 白木耳先用清水發泡洗淨。
2. 糯米洗淨後，放入鍋內加水燒開，再放入銀耳，熬煮成粥，調入一些冰糖即成。
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銀耳粥滋陰生津、潤肺養胃、益氣和血，可治虛勞咳嗽、痰中帶血、陰虛口渴。
白木耳60克，糯米100克，冰糖少許。
1. 白木耳先用清水發泡洗淨。
2. 糯米洗淨後，放入鍋內加水燒開，再放入銀耳，熬煮成粥，調入一些冰糖即成。
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