百合100g 銀耳15g 枸杞30g 冰糖30g 熱水2000cc。
銀耳百合粥做法:
1. 百合100g，一片片摘下，洗淨，瀝乾。
2. 銀耳、枸杞分別泡軟，瀝乾。
3. 將銀耳去蒂，用手撕成大小適中的塊狀，與冰糖30g一起放入電鍋之內鍋。
4. 加入熱水2000cc，外鍋放1又1/2杯熱水(300cc)，按下開關，煮至電鍋開關跳起(約40分鐘左右)。
【銀耳與冰糖加入熱水同煮，熟透度快，所蒸煮的銀耳，軟綿綿的超級美味，這是製作訣竅】
5. 再加入百合100g及枸杞30g，外鍋放少許水，再次按下開關，略煮2分鐘，即可馬上關掉，熄火，取出食用。
6. 電鍋食譜：素食藥膳→養生銀耳百合粥，做法輕鬆容易；外食族們！請留意、多保重身體，善用電鍋來調理此道養生銀耳百合粥，吃出健康，建立信心；今日的健康，即是您明日進步成功的源泉。
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