週二, 06 九月 2011 19:40

粥食譜:素食健康藥膳(百合銀耳粥做法)食譜,養生百合銀耳粥料理→強力推薦

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心得分享:

1.藥膳銀耳百合粥,一定要用新鮮的百合最好,方可達到良好的效果
2.百合銀耳藥膳粥具有益氣,養陰,潤肺之功效。
3.百合:甘寒質潤,善養陰潤燥。歸肺,心經。入肺經,補肺陰,清肺熱,潤肺燥而止咳;入心經,養心陰,益心氣,清心熱而安心神。百合常與知母,生地同用,治虛煩心悸,失眠多夢效果
4.銀耳:生津、活血、滋陰補陽,尤能治腸風下血,婦女帶症功效。
5.枸杞:補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳功效。
6 銀耳與冰糖加入熱水同煮,熟透度快,所蒸煮的銀耳,軟綿綿的超級美味,這是製作訣竅

 銀耳百合粥材料:

百合100g 銀耳15g 枸杞30g 冰糖30g 熱水2000cc。

銀耳百合粥做法:

1. 百合100g,一片片摘下,洗淨,瀝乾。
2. 銀耳、枸杞分別泡軟,瀝乾。
3. 將銀耳去蒂,用手撕成大小適中的塊狀,與冰糖30g一起放入電鍋之內鍋。
4. 加入熱水2000cc,外鍋放1又1/2杯熱水(300cc),按下開關,煮至電鍋開關跳起(約40分鐘左右)。
【銀耳與冰糖加入熱水同煮,熟透度快,所蒸煮的銀耳,軟綿綿的超級美味,這是製作訣竅】
5. 再加入百合100g及枸杞30g,外鍋放少許水,再次按下開關,略煮2分鐘,即可馬上關掉,熄火,取出食用。
6. 電鍋食譜:素食藥膳→養生銀耳百合粥,做法輕鬆容易;外食族們!請留意、多保重身體,善用電鍋來調理此道養生銀耳百合粥,吃出健康,建立信心;今日的健康,即是您明日進步成功的源泉。

想知道如何煮粥好吃的秘訣,請點閱下面鏈結:

粥的做法:如何煮粥才好吃?6個煮粥的方法~百年老粥店竅門。

閱讀 3999 次數 最後修改於 週六, 24 三月 2012 20:31

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