週三, 20 七月 2011 23:21

簡易食譜 健康養生粥:桂圓紅棗燕麥粥

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手腳冰冷的人,可以多吃桂圓紅棗燕麥粥,因桂圓能促進血液循環,使身體暖和起來。

紅棗含豐富的纖維質、鐵質及維他命,能增強體力。

桂圓紅棗燕麥粥是低糖配方,更適合貧血而又怕胖的人,因此桂圓紅棗燕麥粥是減肥者的一大福音。

材料:

燕麥片1杯(200g)   水1000cc   桂圓10g   紅棗10粒

做法:

1.  桂圓10g,放室溫軟化(亦可用小烤箱,以文火軟化),剝散開桂圓粒,洗淨。

2.  紅棗10粒,泡水20分鐘後,劃數個直刀(容易釋出紅棗芳香味)。

3. 鍋中注入1000cc水,煮開,投入桂圓、紅棗煮15分鐘。

4.  再加入燕麥片1杯(200g) ,轉小火續煮5分鐘即成。

5.  一道健康又養生的桂圓紅棗燕麥粥,就這麼簡單,容易製作,朋友們,不妨動手試試看!

 

閱讀 6896 次數 最後修改於 週四, 17 一月 2013 22:16

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