週二, 05 二月 2013 00:00

粥食譜:青木瓜香菇粥食譜做法,香菇粥有抗癌的保健功效!

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香菇功效有消除膽結石、預防肝硬化病變。

青木瓜香菇粥對中暑、腹瀉、腳氣寒濕都有冶療效果。

青木瓜香菇粥材料:

青木瓜300g,香菇(中朵)6朵,米200g,冰糖40g  水1500ml

青木瓜香菇粥做法:

1.青木瓜300g,去皮、切細條狀。香菇泡軟、洗淨,切絲。

2.青木瓜、香菇加水,水量需蓋滿材料的4倍高,入鍋中以中小火熬煮。

3.視青木瓜及香菇剩下2倍高的水份,去渣,濾汁。

4.將熬煮後過濾的青木瓜香菇汁,加入冰糖40g,再加水1500ml,以中小火煮為青木瓜香菇粥

5.青木瓜香菇粥可每日三次食用。青木瓜香菇粥對中暑、腹瀉、腳氣寒濕都有冶療效果。

木瓜有抗氧化物質,有腫瘤的病人,適當的吃一點木瓜,可幫助病況改善。木瓜功效還能治胃病,通便,美容,減肥等!

香菇是低熱量、高蛋白、高纖維的營養保健食物。香菇營養中含醣類比米或薯類等低,且不同於澱粉類,易被消化吸收。香菇有抗癌的保健功效。

請點閱 分析木瓜的功效和營養成分。介紹木瓜食譜料理和木瓜酵素的好處和保健功效。

請點閱 香菇營養價值與香菇功效(香菇降血壓和抗癌的保健功效)   

 

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