一股靈感牽引著雙手,展現廚藝之巧妙,運用家中現有食材DIY,不可思議,如此簡單的組合,竟成功獲得朋友們掌聲喝彩,好有成就感,喜悦之心,自不在話下。創意料理海苔壽司卷材料隨意,道具簡單,只要掌握訣竅,每個人都可以在家裡製作好吃又好看的海苔壽司卷,水滴壽司吃出創意,吃得更滿意喔。此刻咱們就進入創意素食壽司卷食譜的世界,一起來自製創意水滴壽司做法料理吧!

自製創意水滴壽司卷做法料理

創意壽司卷材料

A、壽司米2杯,水1又3/4杯,香油少許,壽司醋1大匙(15ml)

B、燒海苔2張,駱梨(牛油果)1顆

C、沾醬:芥茉醬、嫩薑絲

創意壽司卷做法

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放眼看去,garden的葡萄枝葉茂密,結實壘壘;腦際忽然閃過記憶,曾經在wholesale market 看過醃漬萄葉;google搜尋後得知葡萄葉是可以拿來吃的。

葡萄葉普遍見於東南歐、中東等地,不同菜系在調味與填餡上各有詮釋。最常見的葡萄葉料理是葡萄葉捲飯,葡萄葉捲飯是道地土耳其料理,土耳其國民美食,不論是餐廳、街頭小販,甚至是自家都一定吃得到,也都有各自調味秘方!

自家生產的葡萄葉就該物盡其用,今天就來道改良式素食葡萄葉飯捲食譜-健康葡萄葉飯捲做法料理:葡萄葉飯捲美味低熱量,很適合減肥者食用喔!

健康葡萄葉飯捲做法料理:

飯捲材料:

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秋季天高氣爽,氣候乾燥,燥氣是秋天的主氣,燥氣能傷人津液,使人的體液減少皮膚變得乾燥,是這個季節身體的特徵;秋季是養生的最佳時節。因此在秋天季節裡,多吃些生津潤燥的食品是十分有益的,當然選擇當季的蔬果為佳蔬菜不僅養生,還輔助治療一些疾病。

Q、那麼在當季的蔬菜中,哪些是適合秋季養生的蔬菜呢?

A、秋季素食養生食譜-六道秋天養生健康素食做法料理:

一、三絲豆腐羹

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中秋佳節已屆,值此中秋節慶之際,親朋好友們相互邀約賞月、吃月餅、烤素肉等活動,美食料理烤素肉,素烤肉醬更是小兵立大功,提升食物的口感風味;不妨先來準備素食烤肉醬料理吧:自製鳳梨醋素烤肉醬做法;鳳梨醋素烤肉醬香醇甜美,不含防腐劑,吃得安心,吃出健康。

自製鳳梨醋素烤肉醬做法

素烤肉醬材料:

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時令已屆中秋佳節,禮俗不可免,親朋好友間相互餽贈中秋月餅表達敬意;美食當前人自迷,一再品嚐;吃高熱量的月餅,腰圍肥了一圈,該怎麼辦??免驚嚇,除了控制月餅食用量之外,三餐再伴以低熱量飲食來平衡,以低卡食物控制體重上升,達到減肥目標,輕鬆享瘦。分享下列簡單壽司捲減肥料理食譜,輕食吐司壽司捲做法料理供大家參考,吐司壽司捲料理營養美味,健康減肥~強力推薦~

輕食吐司壽司捲做法料理

壽司捲材料

為因應健康均衡的飲食原則,在家變化不同的低卡健康料理,家人健康百分百,生活更精彩。今天就來道麵包布丁食譜-健康豆奶麵包布丁做法料理分享;用豆奶取代牛奶超級好吃喔!

健康豆奶麵包布丁做法料理

麵包布丁材料

法式香綿吐司1片,蛋2顆,豆奶220c.c,水果或果乾適量,香草精1小匙,糖30g

麵包布丁做法

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時下的人們,對於飲食已不再是為了滿足口腹之慾,更講求養生健康、營養均衡。

不良的飲食習慣,是許多疾病的根源;使得糖尿病、心血管疾病、痛風等疾病的罹患率增加,因此建立適當均衡的飲食習慣,實屬重要。

人們在用餐之際,也必須注意,攝取健康飲食,從菜色調整、營養分析,建立健康飲食新觀念,吃出健康彩色的人生。

崇尚健康,品味生活,飲食新選擇,奉上素菜蔬食料理食譜-六道健康蔬食做法料理供選擇,輕食健康蔬食總有一道適合您喔!

六道健康蔬食做法料理

一、珊瑚竹笙盎

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三杯烤芙是很美味下飯的家常及便當菜,鹹甜辣之綜合美味,挑起舌尖上的味蕾,吃得好開懷,但別忘了吃適量就好喔!以下素食三杯烤芙料理食譜-超簡單素菜三杯烤芙食譜做法跟大家分享~

超簡單素菜三杯烤芙食譜做法

三杯烤芙材 料:

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鍋鏟是我的畫筆,鍋子是我的調色盤,廚房是我的小小宇宙,用心調出色彩繽紛的幸福,為家人天天換菜色,吃出營養美味,健康滿分;今天奉上素食馬鈴薯餅料理食譜-香煎馬鈴薯餅做法好吃秘訣;馬鈴薯餅料理健康美味喔!

馬鈴薯的營養&馬鈴薯功效

加拿大營養學家發現,吃馬鈴薯有改善人腦記憶力的功效。研究人員對二十位健康老年人進行的研究表明,在食用馬鈴薯的十五分鐘內,這些老年人的記憶力有顯著提升,馬鈴薯中的黏體蛋白是一種多糖體蛋白質的混合物,能預防肝、腎結締組織的萎縮,保持消化道的滑潤。
馬鈴薯所含的纖維素較為細嫩,對胃腸的黏膜無刺激作用,且具有解毒及減少胃酸分泌的功效,馬鈴薯是消化道疾病患者的理想食品。
研究認為,常食馬鈴薯可增加胃癌的自愈能力。

香煎馬鈴薯餅做法好吃秘訣

馬鈴薯餅材料:

蒸熟馬鈴薯1顆,起司1湯匙,現磨黑胡椒適量,鹽巴適量,起司有鹹味,可省略,橄欖油適量

馬鈴薯餅做法:

1、 蒸熟馬鈴薯去皮切丁,隔水蒸熟。起司條切碎。

2、 將所有馬鈴薯食材混合攪拌均勻。

3、平底鍋倒入橄欖油熱鍋,將馬鈴薯煎餅糊用湯匙舀起倒入鍋中煎至兩面金黃,即可。

4、此道素食馬鈴薯餅料理食譜;香煎馬鈴薯餅做法簡單易學,好吃馬鈴薯餅料理健康美味喔,您是否也想試試看!

香煎馬鈴薯餅做法好吃秘訣心得分享:

1、馬鈴薯煎餅糊入鍋後,請確認蛋液已凝固再翻面,否則會變成馬鈴薯炒蛋,還是一樣好吃就是了!

2、馬鈴薯煎餅糊的調配可以隨時調整:若馬鈴薯丁不夠餅糊太稀,可添加些許麵粉;若液體太少,無法讓馬鈴薯全面沾附,可添加鮮奶。

3、可以一次煎煮四五顆馬鈴薯,放涼後,再用烤盤紙分隔送進冷凍庫保存,對於忙碌的留學生十分方便。

4、個人此次香煎馬鈴薯餅做法是取自煎蛋用的模具,但模具內圈必須抹少許油,避免沾黏,再以中小火慢煎,也是道地香煎馬鈴薯餅做法好吃的秘訣!

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有朋自遠方來,理該盡地主之誼,正思索著宴客菜單;瞬間想起已經睽違很久的一道素小魚乾料理;就動手來個前置作業,也不會手忙腳亂,更有空陪老朋友敘舊!

‧今天就來製作加了花生的素小魚乾,宴客菜花生素小魚乾食譜做法簡單易學,花生素小魚乾宴客料理挑起客人舌尖上的味蕾,贊不絕口,朋友吃的滿意,自己更得意!

花生營養&花生功效

花生能平衡膳食

花生中含有豐富的抗氧化劑、維生素和礦物質。目前,全世界人們普遍存在四大營養缺陷。其一是蛋白質,全世界每4個孩子就有1個蛋白質能量營養失衡;其二是維生素A缺乏;其三是鐵元素缺乏,全球大約有40億-50億的人存在鐵缺乏現象;其四就是碘缺乏,全球約有22億人碘攝入不足。而這四大營養缺陷,通過吃花生都可以彌補。花生富含優質的蛋白質和脂肪,還含有包括葉酸、維生素E、維生素B1、維生素B6、維生素B2、鎂、銅、磷、鉀、鋅、鐵、鈣等多種微量營養素。在調整人們,特別是孩子營養平衡方面有很重要的作用。

花生素小魚乾宴客料理:

發佈於 宴客菜食譜
第 22 頁,共 65 頁

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