乾煸四季豆是一道漢族傳統菜餚,屬於川菜菜系列。 四季豆是菜豆的別名,菜豆是豆科菜豆種的栽培品種無論單獨清炒,亦或是焯熟涼拌,都很符合人們的口味。
美味乾煸四季豆是人人喜愛的開胃菜,好吃又下飯,年菜料理乾煸四季豆料理,讓闔家吃得安心又開心!
A.四季豆半斤(300克),切去頭、尾,折成二段。
B.辣豆瓣醬(15克),BRAGG天然醬油(15克),冬菜末少許
今天朋友分享了一道阿基師乾扁四季豆做法,因為我們吃素,所以將阿基師乾扁四季豆的材料和調味料稍做調整了一下。
四季豆1/2斤、素絞肉2大匙、素紅蝦米1大匙、冬菜2大匙、薑末1小匙、素高湯2大匙。
醬油1小匙、糖1/2小匙、白醋1/2小匙。
美味乾扁四季豆是素食便當最好副菜,好吃又下飯,出門讓您吃得安心又開心!
材料:
A.四季豆……半斤(300克),切去頭、尾,折成二段。
B.辣豆瓣醬(15克),BRAGG天然醬油(15克),冬菜末少許,水1/3杯(70cc)