週三, 28 十二月 2011 07:39

素食便當食譜:素炸烤芙是香噴噴的素食便當食譜,有特佳之鹹酥口感,保證便當吃光光喔!

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素炸烤芙做法

材料:烤芙6個、麵包粉3杯。黑醋一大匙、天然釀製醬油一大匙、糖一大匙、

五香粉少許、蛋兩個、麵粉一大匙。

做法

一、將備妥之黑醋、天然釀製醬油、糖、五香粉、蛋、麵粉等原料,放入適當大小容器內,攪拌均勻成汁液狀,備用。

二、烤芙對半撕開,放入調好汁液中醃漬十分鐘後,逐一沾上麵包粉,用中溫油炸酥即是一道香酥美味的素食便當食譜料理了。

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