越來越多人愛上吃素，也更愛自己動手為家人烹煮素食美味。有鑑於此，特推荐超方便的健康素食番茄醬食譜做法，自製素食番茄醬料理秘訣，讓想自己下廚的您，有個簡單方便的番茄基礎素醬料！
番茄含有兩種明星營養素：維生素A和番茄紅素。每天吃一個手掌大小的番茄（約250g），我們就攝入了一天所需維生素A的20%，而維生素A對於維持良好 視力，增加免疫力，促進骨骼發育起著重要作用。番茄紅素是一種比維生素E抗氧化能力強100倍的抗氧化物質。大量的研究發現，番茄紅素有增強免疫力，預防 癌症，延緩衰老等功效。
一份健康美味的純素食醬料，可以成就一道美食。市面上販售的許多醬料多半是加工製品、不夠天然，想必有不少添加劑，吃多了總是怕會對身體造成負擔； 有鑑於此，那就動手自己做吧！咱們一起來學習素食醬料做法，自製四道健康素食醬料理食譜，素食百搭醬料香醇營養，為健康把關哦！
經營農場的朋友送來一大條冬瓜，正思考著如何來處理，善盡其用；瞬間也喚起了兒時的回憶，當冬瓜盛產之季，母親經常會醃漬好多罐冬瓜醬，餽贈親朋好友；在耳濡目染中，依稀記得；就來動手製作簡易冬瓜醬食譜做法，自製健康美味冬瓜醬料理秘訣與大家分享，冬瓜醬做法超簡單，自己做冬瓜醬品質保証，沒添加防腐劑，冬瓜醬風味甘醇，吃的安心，吃出健康！
冬瓜的一個特點是含鉀很高，屬典型的高鉀低鈉型蔬菜，對需進食低鈉鹽食物的腎臟病、高血壓、浮腫病患者大有益處。
另外，冬瓜中富含丙醇二酸，這種物質對防治高血壓、動脈粥樣硬化、減肥有良好的效果。據說，還有美容功效。
每當光顧日式餐廳，個人總喜歡點味噌茄子這道料理。看上去，味噌焗茄子做法似乎不太困難；對於愛好廚藝的我，一心想著姑且回家試試看。心動不如行動，今天就和大家一起來學習簡易素食味噌焗茄子食譜，健康素食味噌焗茄子料理；味噌焗茄子做法暖乎乎的和風味喔！
意大利茄子1條，味噌2湯匙，蜂蜜or楓糖漿2湯匙，味醂1湯匙，冷開水1湯匙
走過青壯，愈來愈覺得養生的重要，今天不養生，將來花錢養醬生；每個人都必須找到適合自己的養生之道，然後努力實踐。這不是怕死，而是希望健康的老化，不要給家人、給社會帶來負擔。介紹以下健康素食養生奶製品食譜，自製四道美味養生堅果奶料理秘訣；堅果奶做法濃郁奶香美味道地！
杏仁、腰果、核桃、溫水4倍、鹽、椰棗（可不加）
基於新鮮、安全、健康的考慮，很多人會選擇在家自製豆漿。打完豆漿後，由於豆渣喝起來口感有點剌喉嚨，殘留的豆渣卻成了問題，豆渣可別急著扔掉，豆渣的營養價值高，可以製作多種料理，那豆渣的用途有哪些？豆渣的用途可多呢！
豆渣保留了大豆中的大豆異黃酮，又稱「植物雌激素」，對雌激素起到雙向調節的作用。豆渣富含粗纖維，蛋白質，不飽和脂肪酸等營養，研究發現，常吃大豆異黃酮能夠彌補女性30歲以後雌性激素分泌下降的問題，推薦以下健康素食豆渣素獅子頭料理食譜，美味豆渣素獅子頭做法料理與大家分享；豆渣素獅子頭有降脂，防便秘，有效改善皮膚水分及皮膚彈性，改善骨質疏鬆，降糖，減肥和抗癌等作用，緩解更年期綜合症。
當拖著疲憊的身軀下班回到家，最暖心的，莫過於一碗醬料拌麵or拌飯，奉上自製六道健康素食醬料做法秘訣大公開，任君選擇；世界上沒有這樣素食醬料理食譜做法的百搭醬料，:百搭素食醬料挑起您舌尖上的味蕾,讓人愛不釋手！
蕃茄醬1/2大匙、辣椒醬2大匙、水少許、砂糖1大匙
奇異子中Omega-3與Omega-6比例約是4：1，攝食奇異子可以適當平衡飲食中脂肪酸的比例。
Omega-3 是一種人體必要脂肪酸(Essential Fatty Acids，EFAs)，奇異子油中的Omega-3含量比魚油高，並且無重金屬污染疑慮、素食可用。
奇異子含有 豐富的天然營養成分，食物纖維，蛋白質，鈣，鐵等多種人體需要的營養素。可迅速修補人體的營養不均衡，增強體能，使用後使人每天保持充沛的精力，被譽為人類的“超級天然營養食品"。
chia seeds奇異子/鼠尾草籽/奇亞子-有美味的淡果仁味道，可以直接食用奇異子或添加到日常飲食中如穀類、麥片、餅乾、飲料、沙拉、湯品等，或於烘焙麵包、蛋糕或餅乾時加入適量chia seeds奇異子。
建議每天食用10g的chia seeds奇異子；因為每10g奇異子chia seeds含有2g的Omega-3，建議於早上食用，有助健康，維持一天的能量。
義大利麵隨手可得， 但要煮得好吃是要注意幾個細節；推薦經典意大利麵材料簡單，新鮮的蕃茄，羅勒，不需要特別調味，美味又健康；以下蕃茄意大利麵食譜，蕃茄羅勒意大利麵好吃秘訣與您分享，新手必學的零失敗意大利麵食譜！
BBC節目記錄一名醫生親自體驗一個月全素食，看看有什麼意想不到的結果。研究的結果，比較了素食者和雜食者的健康，顯示素食有益健康。
當今人們崇尚養生，了解吃素有益健康，以下這道日式海帶素食炸醬麵料理，素炸醬最正宗的做法和素炸醬麵做法可以試試看，光聞到炸醬的香氣之迷人；故而有炸醬麵的香奈兒之美稱，海帶素食炸醬料是炸醬麵的靈魂！
海帶營養價值很高，富含蛋白質，脂肪，碳水化合物，膳食纖維，鈣，磷，鐵，胡蘿蔔素，維生素B1，維生素B2，菸酸以及碘等多種微量元素
海帶還是是一種鹼性食品，如果經常食用會增加人體對鈣的吸收率。
海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。 這兩種元素搭配，不僅能美容，還有延缓衰老的功效。
海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素發揮作用而形成的。
海帶不僅美味，而且還有多種用途，除了製成美味佳餚，海帶有護髮，排毒，補鈣，提高免疫力等等功效
