週日, 25 八月 2013 15:46

香菇食譜：八寶如意菜做法

作者 Lichen

给本項目評分

1
2
3
4
5

(3 得票數)

香菇食譜：八寶如意菜做法

香菇食譜八寶如意菜材料：

黃豆芽(如意菜）
金針(或金針菇)
豆干
芹菜(中國芹）
榨菜
香菇
冬筍
黑木耳
素蠔油
醬油
玉米油

以上材料多少不拘自行調配

香菇食譜八寶如意菜做法：

香菇、黑木耳、金針用溫水泡軟
黃豆芽摘去尾端，冬筍用水略煮後取出待涼
豆干、榨菜、香菇、冬筍、木耳均切細絲
芹菜用刀面拍打後切小段
鍋燒熱後放３湯匙玉米油(視材料多寡自行斟酌油量），先爆香菇後加入豆干略炒
再放入所有切好之材料（芹菜除外），再加入素蠔油、醬油拌炒，邊炒邊由鍋邊加少許開水，改用中火燜兩分鐘
最後加入芹菜翻炒數下起鍋

香菇食譜：八寶如意菜做法

香菇食譜：八寶如意菜做法

閱讀 6948 次數

發佈於香菇食譜

來源

香菇食譜

最新自 Lichen

相關項目

此分類更多內容： « 香菇食譜：香菇素雞腿做法，吃起來咬感十足又有勁！香菇甜不辣食譜-美味炸香菇甜不辣料理做法：酥炸香菇甜不辣料理齒頰留香! »