糯米粉205g 熱開水160cc 油8cc
糖粿做法：
1.糯米粉205g 、熱開水160cc及油8cc，一起放入麵包機內攪拌，製作成糯米粉糰。
2.將糯米粉糰搓揉成棍棒狀，再剝開，分成數小段，搓揉成荔枝大的圓糰。
3.把糯米粉小圓糰壓扁，再以姆指按壓中心成一凹洞，即成製作好待煮的糖粿。
4.燒一鍋熱開水，投入製作好的糖粿，待糖粿浮出水面，熟透後以濾網撈起，瀝乾水分。
5.取一盤子，盤底抹上食用油，將瀝乾水分的糖粿拌以白糖、麻油及炒熟的芝麻和花生粉。
6.製作好的糖粿拌以佐料，吃起來Q中帶軟，美味芳香可口，糖粿不單是七夕應節的食品，糖粿更是一道飯後及宴客皆兩相宜的點心，糖粿可冷食、熱食皆可。
