聖誕樹餅乾材料：

低筋麵粉(all purpose flour亦可) 150g、奶油( butter ) 50g、糖粉30g、蛋1顆、海鹽少許

聖誕樹餅乾做法：

1.奶油室溫軟化，加糖粉打發至顏色變淺，成羽毛狀。

2.加入蛋繼續打均勻。

3.放入海鹽，麵粉過篩，篩入以切刀拌勻。

4.將拌好的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏，靜置30分鐘。

5.取出麵糰，桿成約0.3cm厚片，用聖誕樹餅乾模具壓出聖誕樹形狀。

6.烤箱180℃預熱，烤盤舖上烘烤紙，把壓好的聖誕樹小麵片均勻置烤盤上方，移入烤箱，中層烤10分鐘。烤好取出，在室溫下放涼。

7.待完全冷卻後，就能進行下一步的裝飾了。

8. 一幅繽紛亮麗的耶誕樹餅乾做法就這麼簡單容易，更充滿耶誕節溫馨快樂氣氛及團聚的喜悅！

春有百花，秋望月；夏有涼風，冬聽雪；心中若無煩惱事，便是人生好時節。願朋友晨有清逸，暮有閒悠，夢隨心動，心隨夢求！祝聖誕快樂

溫馨提示：

耶誕樹餅乾的烘培時間比較短，要隨時觀察，只要一變色就可以出爐。待完全冷卻後，就能進行下一步的裝飾了。