週四, 24 十月 2013 20:45

豆腐食譜：素肚的做法要訣，如何做出美味的蘋果素肚料理。

作者 Lichen

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豆腐食譜：素肚的做法要訣，如何做出美味的蘋果素肚料理。這道豆腐食譜蘋果素肚料理營養豐富，既滿足口腹之欲，又帶給人一份寧靜。

豆腐食譜蘋果素肚材料：

蘋果(果肉脆者)
荷蘭豆
素肚
紅椒
醬油
鹽
糖
烏醋
胡椒粉

豆腐食譜蘋果素肚的做法：

素肚泡軟擠去水份再切片，蘋果去皮切片，紅椒切絲
起油鍋加醬油、糖、醋、素肚片炒好備用
起油鍋用大火快炒荷蘭豆、紅椒、蘋果片，再放入部驟2材料，用鹽及胡椒粉調味即可

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