週六, 21 十二月 2019 00:00

氣炸鍋酥皮芝麻湯圓食譜-自製美味流心酥皮芝麻湯圓料理:酥皮芝麻湯圓氣炸鍋做法零失敗!

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湯圓食譜大全

因為自古民間即有天地的觀念,天代表陽、乾,冬至之後陽氣開始日漸回升,故言「冬至一陽生」為使陽氣回復,於是以圓象徵迎接陽氣,此外,大團圓、凡事圓滿乃民間普遍的期望,吃湯圓祈求圓滿更是人們共同的心願。

冬至吃湯圓,您吃湯圓了嗎?冬至湯圓DIY,多重選擇來吃湯圓,冷冷的天氣,最適合熱乎乎的湯圓暖心又暖胃;自製熱騰騰的美味流心酥皮芝麻湯圓料理,暖入您心窩,身心舒暢無比!推薦以下炸鍋酥皮芝麻湯圓食譜,酥皮芝麻湯圓氣炸鍋做法零失敗!

氣炸鍋最夯的點心酥皮芝麻湯圓,起酥片加上芝麻湯圓,竟然是超完美搭配,氣炸鍋就可輕鬆搞定!

自製熱騰騰的美味流心酥皮芝麻湯圓料理

酥皮芝麻湯圓材料

酥皮一片(puff pastry),芝麻湯圓四顆(無需退冰)

請點閱 芝麻湯圓食譜做法-健康椰奶芝麻湯圓料理:芝麻流沙湯圓好吃秘訣分享!

酥皮芝麻湯圓做法:

1、取出一片冷凍酥皮,退冰五分鐘後,切成四等分小片酥皮。

2、將芝麻湯圓包到小片酥皮中。

3、酥皮芝麻湯圓收口朝下,放入氣炸鍋炸籃中,先以180度烤8分鐘。

4、再以200度烤3分鐘。

5、好吃的氣炸酥皮芝麻湯圓可以上桌囉!

6、此道酥皮芝麻湯圓氣炸鍋做法零失敗,把湯圓來做點變化,使用市售酥皮包裹湯圓,利用酥皮本身的油脂氣炸,不須額外抹油,就有外酥內軟的酥皮芝麻湯圓可以吃囉,有興趣的朋友不妨試試看~

心得分享/湯圓氣炸鍋做法:

1、將芝麻湯圓用酥皮完全包裹,記得要包緊,餡料才不會在氣炸的過程中跑出來。

2、氣炸酥皮芝麻湯圓會流沙,吃的時候要小心燙口!

閱讀 220 次數 最後修改於 週六, 21 十二月 2019 00:15

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