用點心做點心，北國嚴寒冷冽深冬裡，來碗熱騰騰的甜湯圓加上健康又養生的紅豆薏仁，暖入心扉，該是多麼幸福的事；心動不如行動，讓咱們一起進入紅豆薏仁湯圓料理食譜的世界，共同來探討健康紅豆薏仁湯圓做法料理吧，紅豆薏仁湯圓養生一級棒歐~
專家研究發現紅豆功效有潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石！
紅豆功效包括補血、利尿、解毒排膿，容易低血壓、疲倦的人，常吃紅豆會有改善的效果。紅豆功效超強，紅豆營養豐富，是富含葉酸的食物，產婦、乳母多吃紅豆有催乳的功效喔！
薏仁蛋白質含量特別高，脂肪也高，但含糖量低；很適合糖尿病人食用。在五穀中，薏仁的蛋白質最豐富，尤其是氨基酸。薏仁還含有維生素B1、鉀、鐵及脂肪。在中醫學上，氣虛的人很容易疲倦，而且消除疲勞的速度很慢，容易引起腸胃功能低落及沒有食慾，這時便要多食用薏仁，可使水分代謝正常，也可消除身體疲勞，薏仁長久即是以利尿、消炎、鎮痛、袪痰的功效著稱。推薦下列紅豆薏仁小湯圓食譜-健康紅豆薏仁小湯圓做法料理供大家參考之，紅豆薏仁小湯圓養生一級棒喔！
小湯圓20粒，砂糖2大匙，紅豆薏仁適量
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1、鍋中將水煮開，下湯圓，煮至湯圓浮起。若是冷凍湯圓，則以三滴兩點方法（當第一次湯圓浮起後，加些許泠水煮至第二次湯圓浮起後，再加些許泠水，煮至湯圓浮起）。
2、用濾網瀝乾湯圓水分，平舖置放盤中，均勻撒上砂糖。
3、將做法2撒上砂糖的湯圓，放湯碗中（視個人食用量），加入適量紅豆薏仁，即可。
4、這道紅豆薏仁小湯圓食譜做法簡單易學，健康紅豆薏仁小湯圓料理養生一級棒，您是否也想試試看~
當煮好湯圓，用濾網瀝乾湯圓水分，平舖置放盤中，湯圓均勻撒上砂糖後，裹糖衣會滲透整粒湯圓成為軟Ｑ有彈性，是此道小湯圓做法好吃秘訣及關鍵！
