南瓜湯圓材料

A、南瓜泥150g，糖10g，水100g，糯米粉250g
B、奇異果丁，蜂蜜少許

南瓜湯圓做法

1、糯米粉和水攪拌成漿狀。
2、南瓜去皮蒸熟，倒出多餘水分，壓成南瓜泥。
3、做法1糯米粉漿與南瓜泥混合後，再把剩下糯米粉加入，拌勻成南瓜粉糰。
4、把南瓜粉糰均勻分成小球，搓圓就完成南瓜湯圓。
5、將南瓜湯圓下鍋煮至湯圓浮起後，即可用瀝網撈起，置湯碗中。
6、加入切好的奇異果丁，淋少許蜂蜜調勻，即成色、香、味具全的奇異果南瓜湯圓。
7、這道南瓜湯圓食譜做法-奇異果南瓜湯圓做法簡單易學，吃奇異果南瓜湯圓，健康養生一級捧，您不妨動手試試看~

南瓜湯圓做法心得分享

1、煮好南瓜湯圓後，可另外煮一鍋甜湯搭配，如：桂圓湯or紅豆湯，都很搭配。
2、削下的南瓜皮可一起蒸熟，才不浪費南瓜皮的營養，可以當佐餐食用。
3、由於南瓜品質不同，濕度不一，糯米粉添加量請自行斟酌適度加減。