週六, 13 十二月 2014 00:00

冬至煮低卡菠菜鹹湯圓食譜-冬至養生菠菜鹹湯圓煮法:冬至輕食料理吃低卡菠菜湯圓!

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冬至吃湯圓如何吃出健康?這是時下養生達人及減肥達人們所訴求的健康理念!

"輕食風"已蔚為時代潮流,輕食是指用簡單的料理,清淡,低熱量,七分飽的餐飲方式;每人每日平均攝取21公克以下的蛋白質為基準,就可定義為素食「蔬食」輕食料理。

也因此,冬至吃湯圓來個養生輕食料理:冬至煮低卡菠菜鹹湯圓食譜,冬至養生菠菜鹹湯圓煮法與大家分享吧!

低卡菠菜鹹湯圓材料:

A.菠菜湯圓10顆,有機菠菜葉(生菜用)少許

請點閱 冬至低卡菠菜湯圓食譜-自製低熱量菠菜湯圓做法:冬至養生吃菠菜湯圓吃出健康!

B.海鹽、昆布粉、香油各適量

低卡菠菜鹹湯圓煮法:

1.取搓好的菠菜湯圓,放入沸水中,煮至湯圓浮出水面,中間必須攪動一下下,避免湯圓黏住鍋底;若是冷凍取出的湯圓,則須三滴兩點,也就是煮湯圓其間,水滚後加入兩次冷水。

2.把煮熟的菠菜湯圓撈起、瀝乾,置抹油盤中。

3.備一湯碗,投入少許菠菜葉(稍微剝小片些),放入材料B調味,依序沖入熱開水,再放進做法(2)煮熟的菠菜湯圓,調勻,即可上桌食用。

4.此道冬至養生菠菜鹹湯圓煮法,湯汁相當清澈,吃出天然美味,吃的也安心!冬至輕食料理吃低卡菠菜湯圓吧!對厨藝有興趣的朋友們,不妨動手試試看~

煮菠菜湯圓心得分享

舀入菠菜湯圓碗內的汁,切忌用煮過湯圓的水;必須另外沖入熱開水,湯汁方清澈味美;這是煮湯圓美味好吃的關鍵。

請點閱 湯圓食譜(鹹湯圓煮法:分享煮湯圓小撇步,輕輕鬆鬆煮出好吃的湯圓煮湯圓小撇步,輕輕鬆鬆煮出好吃的湯圓

請點閱 湯圓食譜做法大全

 

 

 

閱讀 829 次數 最後修改於 週二, 16 十二月 2014 00:38

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