週六, 14 十二月 2013 00:00

創意煎烤艾草湯圓食譜料理-冬至煎烤Q彈艾草湯圓做法,雪花湯圓(三吃)!

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時序已屆冬至,冬至吃湯圓在台灣傳統習俗是不可或缺的一環,人們認為在冬至這一天吃冬至湯圓補品,對身體特別有益;在習俗中吃過冬至湯圓就代表又增長一歲。

冬至吃湯圓,您想變換湯圓吃法嗎?其實湯圓也可這樣吃的;不妨來道創意料理-煎烤艾草湯圓食譜吧!煎烤艾草湯圓做法Q彈爽口,吃出一股艾草清香風味;低熱量又健康的煎烤湯圓做法是養生達人最愛!

冬至湯圓食譜料理推薦~養生健康又好吃的煎烤Q彈艾草湯圓食譜做法,艾草湯圓三吃;今天個人就著手來煎烤艾草雪花湯圓吃法(三)與大家分享!

創意料理煎烤艾草湯圓材料:

冷凍艾草湯圓6顆,橄欖油少許

艾草湯圓做法,請點閱 艾草素鹹湯圓食譜-冬至創意素食料理艾草鹹湯圓做法:艾草鹹湯圓理氣血逐溼寒功效!

創意料理煎烤艾草湯圓做法:

1.備一平底鍋,放薄油,用橡皮刀抹開鍋底。

2.取出冷凍艾草湯圓,等距離舖入鍋中,開小火,蓋上鍋蓋,煎烤約20分鐘左右。

3.所煎烤的冷凍艾草湯圓遇熱後,湯圓表皮會呈現裂痕,似雪花狀,就將它定名"雪花湯圓"吧!

4.再把煎烤的艾草湯圓翻面,小火繼續煎烤10分鐘左右。

5.其實湯圓也可這樣吃的;創意煎烤艾草湯圓食譜料理-雪花湯圓賞心悅目,Q彈、清淡、爽口,吃出一股艾草清香風味!對厨藝有興趣的朋友們,不妨試試看!

創意料理煎烤艾草湯圓做法心得分享:

不同的平底鍋所煎烤冷凍艾草湯圓火候及時間不盡相同,請務必留意!

研究發現艾草營養價值高:艾葉中硒含量是公認抗癌植物蘆薈的10倍。艾草常用於針灸,故艾草又稱醫草。艾草含鞣質成分卡泰新,對治療心血管疾病也很顯著。

請點閱 艾草-艾草功效及營養價值:艾草與端午節,艾草富含精油驅蚊蟲淨化空氣!

請點閱 艾草素鹹湯圓食譜做法-冬至創意鹹湯圓料理艾草鹹湯圓三吃:煮艾草鹹湯圓吃法(一)!

請點閱 冬至湯圓食譜-美味港式艾草板湯圓做法料理香醇Q彈-艾草板湯圓做法(二)

請點閱 湯圓食譜做法大全

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