木瓜功效還能治胃病,通便,美容,減肥等!
涼拌青木瓜材料:
A、青木瓜半顆
B、 醬料:天然醬油(Bragg)3大匙(45ml)、素食烏醋1小匙(5ml)、紅糖半小匙(3g)、檸檬汁2大匙(30ml)、辣椒粉2小匙(10g)or辣椒2根
C、 花生粉一大匙、香菜適量、小蕃茄8粒
涼拌青木絲做法:
1、青木瓜半顆,去皮,用刮板刮粗絲,備用。
2、取醬油、黑醋、紅糖、檸檬汁、辣椒粉or辣椒末,全部和勻成涼拌醬料,先置冰箱冷藏,備用。
3、取香菜適量,洗淨、切大段,小蕃茄切片。
4、將青木瓜絲、香菜、小蕃茄拌入涼拌醬料,拌勻。
5、欲食用涼拌青木瓜絲時,再撒上花生粉一大匙,即可上桌食用。
6、涼拌青木瓜絲做法超簡單,青木瓜功效多多,朋友們何樂而不為呢?