年糕食譜年糕吃法做法:
1、三色六層蔬菜年糕1塊(200g),每片切成長5cm X8cm,厚2cm大小,備用。
2、熱油鍋,投入年糕,以中小火微煎,呈柔軟後,舖入抹油的盤子。
3、去殼熟花生or熟腰果3湯匙(45g),放入塑膠袋內,以桿麵棍桿成碎粒,備用。
【視個人喜好,可將花生or腰果桿成較細的粉狀】
4、將每片煎好的年糕,放入做法(3)花生or腰果碎粒及糖粉、海苔粉各適量,捲起,即為養生又美味的三色六層甜味蔬菜年糕捲。
更多年糕吃法,年糕做法,以及年糕食譜,請點閱年糕食譜做法大全。
三色六層蔬菜年糕1塊(200g) 去殼熟花生or熟腰果3湯匙(45g) 糖粉3小匙(15g) 海苔粉3小匙(15g)
1、三色六層蔬菜年糕1塊(200g),每片切成長5cm X8cm,厚2cm大小,備用。
2、熱油鍋,投入年糕,以中小火微煎,呈柔軟後,舖入抹油的盤子。
3、去殼熟花生or熟腰果3湯匙(45g),放入塑膠袋內,以桿麵棍桿成碎粒,備用。
【視個人喜好,可將花生or腰果桿成較細的粉狀】
4、將每片煎好的年糕,放入做法(3)花生or腰果碎粒及糖粉、海苔粉各適量,捲起,即為養生又美味的三色六層甜味蔬菜年糕捲。
更多年糕吃法,年糕做法,以及年糕食譜,請點閱年糕食譜做法大全。