週四, 20 六月 2013 21:59

年糕食譜：韓國炒年糕食譜做法

作者 Lichen

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年糕食譜韓國炒年糕材料：

韓國年糕
香菇
素肉絲
大白菜
蛋1個、醬油、麻油、糖、香菇粉、蕃薯粉
鹽

年糕食譜韓國炒年糕做法：

素肉絲泡軟擠乾，放入調味料（１）備用
熱油，爆香香菇、肉絲
熱油鍋放白菜絲+部驟2材料+鹽炒一下不需軟
年糕置水中，撈起，鋪放於部驟3材料上蓋上鍋蓋，用小火燜至年糕軟再拌炒即可

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