週日, 16 六月 2013 21:12

炒年糕做法(辣炒年糕食譜):介紹韓國辣炒年糕做法,韓國年糕吃法。

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年糕食譜韓國辣炒年糕材料:

韓國年糕200g、蒟蒻素魷魚1片、小黃瓜、紅甜椒 (配色用,可以準備自己喜好的蔬菜搭配)

辣椒醬2湯匙(30g)、糖1湯匙(15g)、昆布粉1/2小匙(3g)、白芝麻1湯匙(15g)、水1碗(250 cc)

年糕食譜韓國辣炒年糕做法:

1、先放入一碗水(250cc) ,再放韓國年糕、辣椒醬2湯匙(30g)、糖1湯匙(15g)、昆布粉1/2小匙(3g) ,小火煮三分鐘,即可。

2、蒟蒻素魷魚切小片,放入做法(1 )辣炒韓國年糕鍋中,再煮一分鐘。

3、取小黃瓜、紅甜椒適量,各洗淨、去籽、切片。

4、熄火,放入小黃瓜、紅甜椒片,悶10秒左右,美味的韓國辣炒年糕,即可起鍋盛盤。

5、將盛盤的韓國辣炒年糕,灑上白芝麻1湯匙(15g),色、香、味齊全,美味及健康滿點。

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閱讀 10021 次數 最後修改於 週日, 16 六月 2013 21:34

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