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藜麥營養豐富，印加人稱藜麥為穀物之母。藜麥是一種完全蛋白，食用藜麥可供足量礦物質、各種營養物質及維生素。目前藜麥在歐美是有機穀類的熱門產品，藜麥是補充營養素來源；科學家們認為，食用藜麥可以減少對其它食物包括肉類的索取，得到的營養卻是相同的，對補氣調養有相當助益。
藜麥蔬菜養生鹹粥做為做早餐，有破血、解毒功能，可以幫助產婦排除子宮內的汙血和廢物，促進子宮收縮，以利恢復正常。
養生藜麥鹹粥料理可以減少心臟病的發生，也是高血壓及二型糖尿病人一日三餐中的最好選擇。推薦下列養生藜麥鹹粥料理食譜-養生藜麥蔬菜粥做法供大家分享；天天養生藜麥蔬菜粥，健康不用愁！
A.藜麥60g，梗米1杯，高麗菜200g，西芹2根，海帶芽適量，蛋2顆，薑10g，熱開水1500cc
B.調味料:海鹽1小匙，昆布粉少許
1.梗米、藜麥分别用濾網洗淨，放入鍋中，注入熱開水1500cc，用鍋鏟稍微攪散開，避免結塊，小火慢煮至熟透。
2.高麗菜洗淨、剝小片。西芹洗淨、切小段。薑洗淨、跺成薑未。蛋敲入容器內，打成蛋液。
3.熱油鍋，投入薑未，以中小火炒香，依序放進高麗菜、西芹同炒至七分熟。
4.將做法(3)煮七分熟的高麗菜及西芹，放入做法(1)梗米藜麥粥中，加適量海帶芽，轉中火，煮開後，熄火。
5.沿著鍋邊倒入蛋液，約2分鐘後，視蛋花成形，加調味料海鹽、昆布粉，拌匀。
6.此道養生藜麥鹹粥料理食譜-養生藜麥蔬菜粥做法簡單易學，老少咸宜，天天藜麥粥養生，健康一生!強力推薦~!
俗語說“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”。白蘿蔔是古今中﹑日﹑韓不可缺少的食物﹐常被稱為亞洲之寶。北風呼呼的吹，讓人不寒而慄；寒冷的冬季裡，不妨來碗蘿蔔養生粥料理，暖暖您的胃，暖入心窩深處，舒心也開懷～
蘿蔔養生粥料理低熱量、高纖維，含有多種維生素和礦物質，尤其是蘿蔔含有的糖化酵素和芥子油成分，對消化功能有很大的幫助。
推薦下列養生蘿蔔鹹粥食譜做法-養生蘿蔔鹹粥做法料理與大家分享，蘿蔔成分中含酶，助消化，治療潰瘍胃病喔！
白蘿蔔含有豐富的的酶有促進消化的作用；蘿蔔中的維C可以幫助清除體內的廢物，促進體內的新陳代謝。蘿蔔中的酶可以吸收食物中的澱粉，更能化解胃中的積食，對消化機能而言，白蘿蔔可達到良好的助消化效果，預防胃痛和胃潰瘍。
A、白蘿蔔1條，豆包2片，香菇3~4朵，芹菜2支，清水適量
B、白飯2碗（可依食量斟酌用量）
C、調味料：天然醬油﹝Bragg﹞1小匙，胡椒粉、香茹粉各1/2小匙，海鹽少許
1、將香菇泡軟洗淨後，切小丁，搓少許鹽（炒出的香菇較香）。豆包切細絲。白蘿蔔去皮搓成絲狀。芹菜洗淨，切成芹菜珠，備用。
2、熱鍋，將切丁香菇放入鍋中小火炒微乾後，下油，投入切細絲豆包，轉中小火，一起炒至飄出香菇味及豆包呈金黃色。
3、加入醬油、白胡椒粉、糖拌炒，再加入白蘿蔔絲翻炒均勻。
4、放入米飯與適量的清水，煮至白蘿蔔熟軟，米飯呈濃稠狀即可起鍋，上桌食用。
5、白蘿蔔鹹粥做法就這麼簡單易學；天冷；來碗暖呼呼的白蘿蔔鹹粥，暖入心窩；多幸福唷！強力推薦~
1、白蘿蔔鹹粥的軟硬度與濃稠度，可依個人喜好決定之。
2、芹菜與白蘿蔔非常對味，起鍋前加入芹菜珠，可以增加白蘿蔔鹹粥的香氣，美味好吃。
3、白蘿蔔的用量一定要足，白蘿蔔鹹粥整鍋都是白蘿蔔的清甜，吃出道地天然美味。
4、白蘿蔔鹹粥的調味料天然醬油可增加蘿蔔鹹粥的香氣；不用很制式的照著食譜做，可隨意依個人口感，邊做邊調整；祗要抓住一個重點→選用清甜的白蘿蔔，白蘿蔔用量比飯多些，自然就很好吃囉！
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝碗雞蛋粥，來增強迅速恢復體力。
雞蛋鹹粥可用來防治中暑，以及各種熱毒瘡瘍、咽喉腫痛、風熱感冒等等。
雞蛋1顆，胡蘿蔔1小段，菠菜1棵，米飯1碗，素高湯1000cc，鹽少許
奇異子含有豐富的天然營養成分、食物纖維、蛋白質、鈣、鐵等多種人體需要的營養素。食用奇異子可迅速修補人體的營養不均衡，增強體能，使用後使人每天保持充沛的精力；因此，奇異子被譽為人類的“超級天然營養食品"！
養生奇異子蔬菜粥食譜加入蕃薯、鹰嘴豆、毛豆與發芽糙米共熬煮成鹹粥料理，營養全面兼美味，天天來碗奇異子蔬菜養生粥，健康不用愁!
蕃薯功效多，蕃薯含神經節肝酯，能導正病變細胞。蕃薯澱粉是水溶性纖維，不會囤積體內，蕃薯有減肥功效。蕃薯的甜味是多醣，對人體有益，比吃飯更有飽足感...
鹰嘴豆又稱埃及豆或雞豆，鹰嘴豆能有效降低血脂和膽固醇功效！
毛豆營養豐富均衡，含有有益的活性成分，經常食用毛豆，對女性保持苗條身材作用顯著；對肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化、冠心病等疾病有預防和輔助治療的作用。建議在夏季多吃點毛豆，可以補充蛋白質的不足!
發芽糙米中含有豐富的抗活性氧植酸、阿魏酸等，可以抑制黑色素的產生，使皮膚保持白淨；發芽糙米能促進新陳代謝，預防動脈硬化、內臟功能障礙和癌症等。
奇異子2大匙(30g)，發芽糙米飯2碗，蕃薯150g，鹰嘴豆(煮熟)15g，毛豆仁(可用冷凍毛豆仁取代)15g，熱開水200cc，冷水2000cc，海鹽1小匙
發芽糙米製作及煮法 請點閱 糙米飯食譜-發芽糙米DIY及發芽糙米飯煮法：發芽糙米飯抑制老人癡呆症功效！
1.取奇異子2大匙，用熱開水200cc浸泡15分鐘呈凝膠狀。蕃薯去皮，切成小丁，較容易煮熟。毛豆仁入水川燙，撈起，瀝乾，備用。
2.將蕃薯和發芽糙米飯放入鍋中，注入2000cc的水，煮開後，轉小火繼續熬煮。
3.將蕃薯煮至化開，粥粘稠即可。煮蕃薯粥中途要經常攪拌一下，避兔粥沉黏底或焦掉。
4.煮好的粥加入鹰嘴豆及毛豆仁，放涼降温至60度左右後，放進呈凝膠狀之奇異子，加入海鹽拌勻，即可食用。
5.美味滑溜順口的奇異子養生蔬菜粥食譜-養生奇異子蔬菜粥料理就這麼簡單，天天來碗奇異子蔬菜粥養生，健康一生!強力推薦~
奇異子蔬菜粥含多種人體需要的營養素，有效降低血脂和膽固醇，預防動脈硬化、內臟功能障礙和癌症等功效；同時，可增強體能，食用奇異子養生鹹粥使人每天保持充沛的精力!
請點閱 CHIA Seed-奇異子/奇異籽：奇異子是健康營養超級食物/奇異子減肥及神奇功效!
請點閱 chia seeds奇異子食譜-十種奇異子食用方法：奇異子富含Omega-3，早餐食用奇異子維持一天能量。
請點閱 chia seeds (奇異子)燕麥養生粥食譜：chia seeds 燕麥養生粥做法營養健康調理，養生一級棒
奇異子含有豐富的天然營養成分、食物纖維、蛋白質、鈣、鐵等多種人體需要的營養素。食用奇異子可迅速修補人體的營養不均衡，增強體能，使用後使人每天保持充沛的精力；因此，奇異子被譽為人類的“超級天然營養食品"！
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蕃薯功效多，蕃薯含神經節肝酯，能導正病變細胞。蕃薯澱粉是水溶性纖維，不會囤積體內，蕃薯有減肥功效。蕃薯的甜味是多醣，對人體有益，比吃飯更有飽足感...
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毛豆營養豐富均衡，含有有益的活性成分，經常食用毛豆，對女性保持苗條身材作用顯著；對肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化、冠心病等疾病有預防和輔助治療的作用。建議在夏季多吃點毛豆，可以補充蛋白質的不足!
發芽糙米中含有豐富的抗活性氧植酸、阿魏酸等，可以抑制黑色素的產生，使皮膚保持白淨；發芽糙米能促進新陳代謝，預防動脈硬化、內臟功能障礙和癌症等。
