蓮藕食譜

美味素食糖醋蓮藕做法秘訣；家庭必學素食糖醋蓮藕料理食譜，祗要糖醋醬料比例用對，糖醋蓮藕做法就成功！ 完美糖醋醬比例：白醋、糖：水：番茄醬1：1：1：1，做其他糖醋料理就輕而易舉；此道糖醋素食蓮藕料理無論家常菜、宴客菜皆相宜！

糖醋料理是一道很下飯的菜餚；但是有些人不喜歡醋味料理，其實也有取代醋味方法，今天個人所製作的糖醋蓮藕食譜做法，美味糖醋蓮藕料理好吃秘訣，糖醋醬沒有加醋，採用新鮮檸檬汁取而代之醋酸的角色，在烹調糖醋料理過程中，嗆鼻醋味不見；檸檬清香味撲鼻而來，糖醋蓮藕香醇可口，美味一級棒，糖醋蓮藕是宴客菜佳餚！

《本草綱目》更稱蓮藕為「靈根」，古代，蓮藕更是食療養生聖品；蓮藕雖然被歸於五榖根莖主食類，蓮藕所含的纖維素可不輸給蔬菜類，兼具碳水化合物及膳食纖維的營養，對追求健康飲食的現代人來說，食用蓮藕取代一般澱粉類主食，也是很好的選擇！蓮藕不管生食或熟食都很適合，做為主菜、配菜、湯品或甜點皆十分美味。蓮藕是健康料理的好食材，。以現代營養學來看，蓮藕所含主要的營養素有：維生素B、維生素Ｃ、焦性兒茶酚、鉀、鐵、膳食纖維、丹寧酸等，有抗氧化、促進胃腸蠕動、補血、止血的作用。 

美味糖醋蓮藕料理好吃秘訣:

糖醋蓮藕材料：

宴客菜食譜

糖醋料理是一道很下飯的菜餚；但是有些人不喜歡醋味料理，其實也有取代醋味方法，今天個人所製作的糖醋素排食譜做法，美味糖醋素排料理好吃秘訣，糖醋醬沒有加醋，採用新鮮檸檬汁取而代之醋酸的角色，在烹調糖醋料理過程中，嗆鼻醋味不見；檸檬清香味撲鼻而來，糖醋素排香醇可口，美味一級棒，糖醋素排是宴客菜佳餚！

美味糖醋素排料理好吃秘訣:

糖醋素排材料：

桑椹不但營養豐富，而且作成桑椹汁是夏季的清涼解暑的飲料，更是拜訪親朋好友的伴手禮。

桑椹汁的製作過程簡單，工時稍多而已，每年大約四月至五月是桑椹的採收期，當季新鲜桑椹營養又低卡，是養生好食材；有興趣的話，不妨自製桑椹果汁或桑椹醋，營養又衛生。

桑椹營養&桑椹功效

桑椹富含抗氧化成份，能增強免疫力，抑制癌細胞、預防癌症。
桑椹含大量纖維質，能抑制脂肪吸收，有瘦身的效果。
本草綱目記載：桑椹單食止消渴，能降低血糖、預防糖尿病。

推薦下列低卡桑椹料理食譜-桑椹醋&桑椹汁料理：桑椹香醇風味做法秘訣供大家參考之~

三道健康桑椹醋&桑椹汁料理:

九層塔煎蛋是很家常的一道料理，不過看了阿基師的九層塔煎蛋做法後，發現很多平常沒注意到的九層塔煎蛋秘訣~一點點簡單的九層塔煎蛋小小技巧就可以讓菜餚更完美~

今天個人所用的九層塔就是從冷凍庫拿下來解凍的，顏色還是很翠綠的，蛋裡面有滿滿的九層塔，又厚又香，吃起來好過隱喔！

阿基師九層塔煎蛋料理食譜-阿基師九層塔煎蛋做法秘訣:

九層塔煎蛋材料：

台式麻醬涼麵食譜是大家都會做的一道料理~ 重點在於一定要使用香醇濃郁而且新鮮的芝麻醬~ 新鮮的芝麻醬沒有油耗味，調出來的醬汁才會香醇可口~ ...
大熱天，不妨換個麻醬涼麵來犒賞一下自己。

台式麻醬涼麵食譜做法-美味芝麻醬涼麵料理:

麻醬涼麵材料：

"學習生活的腳步"美味肉桂核桃麵包料理秘訣：按步就班製作麵包；這組肉桂核桃麵包食譜做法很道地，肉桂核桃麵包香醇美味，麵包體Q軟~

肉桂麵包材料

A.麵粉250g（高筋粉or多用途麵粉均可），糖10g，鹽2g，酵母粉（yeast）5g，蛋1顆，無鹽奶油15g，牛奶60g，水（室溫）100cc，核桃50g ，肉桂糖配方：細砂糖1/2cup，肉桂粉10g

B.450g吐司模一個，

肉桂麵包做法