也許你覺得素食料理蔬菜的味道太清淡，料理方式缺少變化，吃起來容易讓人感到厭倦？

那就著手來一道很簡便的家常菜-素炒丁香料理食譜吧！

自製素食料理炒丁香做法，青嫩的辣椒一方面可以保留甜味，一方面也不會過熟而太辣；搭配與素丁香魚乾(素小魚乾)拌炒，微辣中帶著素丁香魚乾的香醇美味，的確是道地開胃下飯的小菜耶！

自製素食料理炒丁香魚做法:

又是南瓜豐收的季節，超市擺放著各式不同的南瓜，讓人無比雀躍，可以大大展現南瓜厨藝料理耶！

個人就動手來製作一道南瓜炒鹹蛋素食料理食譜與大家分享！

南瓜炒鹹蛋做法簡單易學；南瓜炒鹹蛋料理營養又下飯，對厨藝有興趣的朋友們，不妨動手試試看!

材料

日本南瓜200g，熟鹹蛋1顆，薑末1/2茶匙，素食烏醋少許，水1/2碗

做法

一股思索的靈感，牽引著雙手，帶動展厨藝之巧妙，創意料理藍莓果凍食譜做法，以健康.創意為取向，對於減肥瘦身和美容養生都有加分！

下午茶甜點食譜-創意藍莓果凍食譜做法，簡單易學，零失敗；自製健康創意藍莓果凍更是當今養生達人的最愛！

低熱量的甜點，新鮮的藍莓製作成果凍，加入奇異籽，兩者合而為一，創造出紫色的浪漫，吃出一口口藍莓果凍醇香滑嫩，吃出體內健康，吃出肌膚美麗。

自製藍莓果凍含有大量的維他命C及藍莓顆粒，相信喜歡養生健康的妳，一定會喜歡喔!

創意料理藍莓果凍材料:

肚子餓了怎麼辦？想吃點鹹的東西，又怕吃太多熱量，不妨來道海帶芽蛋花湯料理食譜吧！乾燥海帶芽搭配蛋花、番茄等食材，幾乎沒有熱量的超級好物，來一小碗海帶芽蛋花湯料理，拌入煮熟的麵條，很簡單就解決您的飢餓感，真幸福喔！

五分鐘煮出一道超省時、超效率、營養、低熱量的海帶芽蛋花湯可做為宵夜或點心料理，更不耽心發胖，海帶芽蛋花湯料理是減肥達人的最愛；海帶芽蛋花湯料理清淡味美，營養保健康!

就讓我們一起進入養生保健行列，製作營養又低熱量海帶芽蛋花湯料理。

令人懷念的家鄉古早味香蕉飴，軟Q的口感，吃起來平淡也舒心！

此道香蕉飴食譜，香蕉飴做法超級簡單；唯一特別的是加了香蕉油，有種很吸引人的香味。

當然香蕉飴沒放香蕉油外表也看不出來，但就太沒意思了。

午後的時光，泡一壺茶小酌，搭配著香蕉飴一小口送進嘴裡，簡直是人間美味，好幸福喔；香蕉飴是下午茶點心良伴！

香蕉飴材料：

當今的上班族，由於工作壓力大；更牽動情緒化，飲食方面更草草解決了事，長期累積下來造成嚴重失眠；心理因素更直接影響到身體的健康，這可要當心囉！好好愛惜自己，做要飲食調理，方能走更長遠的路！

提供下列失眠&養生粥料理食譜-六道失眠養生粥料理安神又助眠；與您一起分享！

失眠&養生粥料理食譜

一.百合蓮子粥

百合絲瓜湯料理功效：

百合有寧心安神、清心除煩的作用；所以百合適合和絲瓜一起煮，加強安眠效果。

絲瓜絡：

絲瓜絡是產後好幫手，助消炎、鎮痛！

提到的絲瓜絡，它雖然是最不好吃的部分，但是對於剛生完寶寶的媽媽們來說，有很大的功效。

因為絲瓜絡具有消炎、鎮痛的功能，對於產後乳房脹痛、乳腺炎有很好的舒緩效用。

養生百合絲瓜湯～

在炎熱季節裡，烹調料理佳餚，讓食物更開胃，濃郁的甜辣醬汁必不可少。

然而以甜辣醬來說，許多市面現成品，不是太稀或味道太淡，亦或不明的添加物，得以長時間保存。

還是動手來自製一道素食甜辣醬料理食譜吧！甜辣醬素食料理做法超簡單易學，美料素食甜辣醬料理不僅開胃下飯，吃得更安心喔！

秘密武器素食甜辣醬-甜甜的味道中參雜著辣味，超級萬用的經典沾醬，搭配各式煎炸物，讓料理大大加分。

偶而懷念起家鄉味素食甜辣醬；將思念與淚水和著醬油拌一拌，一同倒入鍋中，然後，蒸發...。輕輕閉上眼、微笑著，夾一片煎炸物，沾上少許甜辣醬料，用筷子送入口中 ，那味道，叫做「幸福」。

甜辣醬材料:

百合除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵維生素B、C，泛酸、胡蘿蔔素等營養素外，百合還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼。

這些成分綜合作用於人體，不僅具有良好的營養滋補之功，對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。

提到的絲瓜絡，它雖然是最不好吃的部分，但是對於剛生完寶寶的媽媽們來說，有很大的功效。

絲瓜絡是產後好幫手，助消炎、鎮痛！因為絲瓜絡具有消炎、鎮痛的功能，對於產後乳房脹痛、乳腺炎有很好的舒緩效用。

養生百合絲瓜湯～

材料：

絲瓜60g絲瓜，百合20g，薑泥5g，糖適量

做法：

1.將絲瓜洗淨、去皮、切片，百合洗淨、去雜質。薑洗淨，磨泥。

2.熱油鍋，加入適量水煮開。

3.先放入百合煮30分鐘，再放入絲瓜、薑泥。

4.最後放入適量白糖，以小火煮15分鐘，即成百合絲瓜湯。

百合絲瓜湯料理功效：

百合有寧心安神、清心除煩的作用；所以百合適合和絲瓜一起煮，加強安眠效果。

至於使用方法可參考「絲瓜絡燒末」，也就是將絲瓜絡洗乾淨燒成灰，和水服用。

養生百合絲瓜湯食療治百病，這樣吃，腹脹、經痛、宿便、水腫、過敏、視力衰退，統統消失！

農曆八月十五的中秋節，是中華子孫最重視的三大節日之一，大夥興緻勃勃地在月光下賞月，而月餅和柚子正是歡渡中秋節慶的應景食品。

月餅品種繁多，光是產地來分種類就不少，選擇性也多，今天個人就來製作一道懷古月餅-自來紅素食月餅食譜做法與大家分享!

自來紅素食月餅又稱素食紅月餅，是傳統京式月餅；自來紅月餅其特點就是在烤制的時候餅坯是白色的，但烤制後餅坯就變成了棕紅色的，而且會在月餅上面多出了一個深紅色的紅圈，這個紅圈就叫磨水戳。

磨水戳最開始印在餅坯上的顏色也是白色的，但烤制以後圈圈自己就變成了深紅色，很神奇吧。

別看自來紅月餅模樣土頭土腦，硬硬梆梆，掰開來看，確是很有“內涵”，青紅絲點綴其間，晶瑩的冰糖入口琅琅有聲，果仁碎，細嚼之下，醇香悠長。

這小小的自來紅素食月餅，猶如一個人品格特質，就像這自來紅，外表樸實如一，內涵更豐盈。

自來紅素食月餅吃起來並沒有廣式月餅或者蘇式月餅的酥軟和豐富，但它有著老北京孩子們兒時的懷念。

而且自來紅素食月餅做法並不需要模具，取材也很容易，因此家庭自製月餅不是難事，零失敗！

自來紅素食月餅材料：