馬鈴薯煎餅食譜

別再清炒馬鈴薯了!馬鈴薯餅新吃法,不用麵粉也不用水洗,超好吃,剛出鍋就不見影子囉,您相信嗎?​

簡單馬鈴薯新吃法,試試這樣做!好吃又快手,當菜也當飯,端上桌就被一掃而空!

這是一道不用麵粉的馬鈴薯煎餅,今天就來學習簡易素食馬鈴薯煎餅食譜;健康馬鈴薯煎餅做法料理,好吃馬鈴薯煎餅餅做法秘訣跟大家分享!

馬鈴薯的營養&功效:

1、馬鈴薯營養豐富 :

馬鈴薯中的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白。馬鈴薯還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。馬鈴薯還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素C,均為蘋果的10倍,維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看,它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。

 2、馬鈴薯利於減肥 :

馬鈴薯同大米相比,所產生的熱量較低,並且只含有0.1%的脂肪。如果把它作為主食,每日堅持有一餐只吃馬鈴薯,對減去多餘脂肪會很有效。

3、馬鈴薯防中風 :

每周平均吃上五至六個馬鈴薯,患中風的危險性可減少40%,而且沒有任何副作用。

4、馬鈴薯和胃健脾 :

馬鈴薯有和胃、調中、健脾、益氣的作用,對胃潰瘍、習慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。馬鈴薯所含的纖維素細嫩,對胃腸黏膜無刺激作用,有解痛或減少胃酸分泌的作用。常食馬鈴薯已成為防治胃癌的輔助療法。

健康馬鈴薯煎餅做法料理

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甜點食譜

雪花糕是江南地區傳統特色糕點之一,清爽可口,雪花糕是簡單易學的美味甜點。如果喜歡更Q的雪花糕口感,可以多加玉米粉量,但最好不要超過10g的量,要不然吃起來就不是那個感覺了。

雪花糕不用切得太小塊,可以切大一點,再一小口一小口的吃就更有感覺了。久違好吃的雪花糕甜點做法零失敗,請點閱以下簡易健康素食雪花糕食譜,自製超Q軟雪花糕做法使用材料很少,經濟又實惠;好吃雪花糕甜點做法秘訣與您分享!

自製超Q軟雪花糕做法–

雪花糕材料

A、糖100g,鮮奶A.400cc,鮮奶B600cc,玉米粉100g

B、耐熱容器1個

雪花糕做法

家常菜食譜

 

醇香味美又超簡單的香煎起士餅,迎新年也不能放過此道香煎起士餅!請點閱以下簡易素食起士餅食譜做法,趕快端出一道色香味俱全的健康美味香煎起士餅料理好菜,香煎起士餅歡慶迎新年到來~

健康美味香煎起士餅料理:

起士餅材料

A、綠花椰菜60g,紅蘿蔔絲60g,糙米飯1碗,蛋2顆,起司絲(任何起司都可以)60g

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地瓜食譜

簡易番薯糕食譜,自製Q彈好吃的番薯糕做法,這款番薯糕的口感Q彈似年糕,色澤似黃金,加上年糕又與“年高”同音,亦表達了人們希望生活和工作一年比一年高的美好願望!所以這番薯糕也是逢年過節受大眾喜爰的糕點之一。

只要花點心思,採用不同品種的番薯,一層又一層的搭配,也能將番薯從簡美化成高檔的甜品,不論是視覺或是口感更上一層樓!

番薯的營養價值

紅薯,又稱甘藷、番薯、山芋、地瓜等。紅薯中含有多種人體需要的營養物質。根據科學研究,吃紅薯是不會使人發胖的,相反紅薯還是一種理想的減肥食品。它的含熱量非常低,比一般米飯低得多,所以吃了之後不必擔心會發胖,反而可起到減肥作用。紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質,對保護人體皮膚,延緩衰老有一定的作用。

因此,國外許多女性把紅薯當作駐顏美容食品。紅薯生食脆甜,可代替水果;熟食甘軟,吃在嘴裡,甜在心頭。它既可作主食,又可當蔬菜。

自製Q彈好吃的番薯糕做法:

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湯圓食譜做法大全

冬至日一般都在公曆12月21日到12月23日這三日之間,冬至這一天是北半球白晝最短,北極圈呈永夜狀態,南極圈呈極晝狀態,其後陽光直射位置向北移動,北半球白晝時數日漸增長。

冬至到,你家是不是也準備好一鍋熱騰騰圓滾滾的湯圓呢?冬至許多人都會吃湯圓應景,「冬至」吃湯圓這項習俗,不只象徵團圓、圓滿之意,同樣意味著新一年的開始,吃湯圓又長了一歲。

糯米跟糯米粉做的湯圓吃起來真的差很大,糯米做的湯圓超軟Q。今天就來跟大家一起學習冬至簡易湯圓食譜做法-自製手工健康湯圓料理,冬至簡易湯圓料理Q彈有勁歐!您心動了嗎?

自製手工健康湯圓料理:

手工湯圓材料

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南瓜食譜

南瓜營養豐富,含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,可以健脾,預防胃炎,防治夜盲症,護肝,使皮膚變得細嫩,並有中和致癌物質的作用。

南瓜不僅有較高的食用價值,而且有著不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排膿,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便秘,並有利尿、美容等作用。國內外醫學專家、學者研究實驗表明,食南瓜籽,還有緩解前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)症狀、預防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結石作用。

食用南瓜好處多多;如果糖醋南瓜丸子怎麼做好吃,糖醋南瓜丸子的家常做法如何做一直困擾著你,今天就提供素食南瓜料理食譜-超簡單糖醋南瓜丸子的做法分享!用最短的時間學會糖醋南瓜丸子的做,以最簡單的方法做出美味營養的佳餚;並詳細說明糖醋南瓜丸烹製所用佐料時間和竅門,包括糖醋南瓜丸營養價值和最適宜食用方法等揭秘,菜鳥也能做出好味道。

超簡單糖醋南瓜丸子做法: 

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麵食譜

素食新煮意,為家人變換菜色,今天就來道簡易素食螞蟻上樹食譜做法,螞蟻上樹的主要食材就是粉絲,分享健康螞蟻上樹料理好吃要訣,螞蟻上樹做法美味爽口哦!

螞蟻上樹的由來:

據說與元代劇作家關漢卿筆下的人物竇娥有關。秀才竇天章為上朝應舉,在楚州動身前將女兒竇娥給債主蔡婆婆作童養媳,竇娥在蔡婆婆作童養媳,竇娥在蔡家孝順婆婆、侍候丈夫,日子還算過得去,誰知在她與丈夫成親後不久,丈夫便患疾而亡,婆婆因此病倒在床。竇娥用柔弱的肩膀挑起了家庭的重擔,她在為婆婆請醫求藥之餘,又想方設法變著花樣做些可口的飯菜為婆婆調養身體,婆婆漸漸地有了好轉,只是因坐吃山空,經濟拮据,竇娥只得硬著頭皮去賒賬。

在肉攤前,賣肉的說:"你前兩次欠的錢都沒有還,今天不能再賒了。"竇娥只得好言相求,賣肉的被纏不過,切了一小塊肉給竇娥。該做飯了,竇娥想,這麼點肉能做什麼呢?她思索的目光落在了碗櫃頂上,那上面有過年時剩下的一小把粉絲,竇娥靈機一動,她取下粉絲,用開水泡軟,又將肉切成末,加...薑下鍋爆炒,放入老抽、粉絲翻炒片刻,最後加....胡椒粉起鍋。躺在床上的婆婆問:竇娥,你做的什麼菜這麼香?是炒粉絲,隨著話音,竇娥便將菜端到了床前,婆婆在動筷子之前,發現粉絲上有許多黑點子,她眯著老花眼問:這上面怎麼有這麼多螞蟻?當她知道其中原委,並動筷子嘗了一口後,不由得連連誇讚,還說,這道菜乾脆就叫螞蟻上樹吧!(解說螞蟻上樹的由來而已;最好吃素,不吃五葷)

健康螞蟻上樹料理好吃要訣

玉米食譜

廚房是我小小宇宙,鍋子是我的調色盤,鍋鏟是我的畫筆,生命的轉角處,用心的溫度來體驗生活,片刻都是生命的養分。

愛就掌握在這一筆一畫間;只要用心烹調,用簡單的材料也可做出美味的佳餚;今日新煮意,分享金沙玉米料理營養又美味!簡易玉米食譜-健康金沙玉米做法料理粒粒分明,迅速上桌,對忙碌上班族是不錯的選擇!

玉米的保健功效

我們一般只把玉米當成主食來食用,其實從中醫的角度來講,玉米有一定的保健效果。中醫認為玉米性平味甘,入肝、腎、膀胱經,有利尿消腫、健脾滲濕、平肝利膽的功效。尤其值得一提的是玉米開胃的功效。此外,玉米還有降血壓、降血糖的功效。

蛋黃的功效

蛋黃之所以呈淺黃色,就是因為它含有核黃素,而核黃素就是維生素B2,它可以預防爛嘴角、舌炎、嘴唇裂口等,蛋黃對人體生長都十分有利的。

健康金沙玉米做法料理:

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忽然回憶起久違了的超簡單海苔手工小餅乾,香、酥、脆,確實美味,下午茶時光,泡杯紅茶,搭配著天然脆皮海苔餅乾,一邊欣賞著輕音樂,多幸福唷!心動立馬行動,今天就動手來製作簡易海苔手工餅乾食譜-純天然脆皮海苔餅乾做法與大家分享,海苔手工餅乾香、酥、脆,吃出天然美味喔!

純天然脆皮海苔餅乾做法

海苔手工餅乾材料

海苔片,全蛋一顆,春捲皮

海苔手工餅乾做法

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為家人變換個口味,今天煮什麼菜餚呢?相信主婦們都有同樣的心思;不妨來一道簡易南瓜飯食譜,南瓜飯做法簡單易學,健康南瓜飯做法料理營養美味,南瓜的功效預防糖尿病為家人健康把關!

南瓜營養成份很高,是維他命A的優質來源,南瓜是「防癌食物」,專家發現南瓜的功效預防糖尿病、高血壓以及肝臟和腎臟的病變。

健康南瓜飯料理要訣:

南瓜飯材料:

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第 8 頁,共 13 頁

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