利用中藥材烹調藥膳，除了可吃得到食物的美味外，還能兼具養生效果，當歸補血，黃耆補氣，枸杞明目補肝，紅棗性溫有養血安神的功效。川芎功效：川芎是一種中藥植物，常用於活血行氣和祛風止痛，對於緩解頭痛有很大的幫助；甘草益氣補中，清熱解毒，袪痰止咳，緩急止痛，調和藥性。主治脾胃虛弱，倦怠。

當歸搭配黃耆對於治氣血虛弱很有效用，此道養生當歸藥膳湯麵主治女性月經不調，更年期障礙，皮膚粗糙，有調理身體，滋潤皮膚，養顏美容的功效。

推薦下列簡簡單單易學的素菜→素食當歸藥膳湯麵料理食譜-養生當歸藥膳湯麵做法供大家參考之，

養生當歸藥膳湯麵做法

聽聞氣象報告，過年期間的天氣，將又像溜滑梯般急速下降，年菜料理不妨來碗當歸枸杞藥膳麵線湯暖和身體，溫補調理元氣，能量滿滿~迎接嶄新美好的一年。

當歸枸杞麵線是一年四季皆適宜的溫補藥膳；當歸枸杞與麵線的養生調理法，老少咸宜，不僅味美香濃，兼具豐富營養，有行氣補血的功效，健康一級棒。推薦下列當歸麵線年菜食譜-年菜當歸枸杞麵線料理供大家參考之，當歸枸杞麵線調理元氣補充能量喔！

當歸麵線年菜食譜-年菜當歸枸杞麵線料理

當歸麵線材料：

當歸2大片，枸杞5g，薑1小塊，手工麵線1把，豆包 4片，麻油2湯匙(30ml)

當歸麵線做法：                                                                                

1. 豆包 4片入水川燙後，撈起，瀝乾水分。

【豆包川燙後可除去豆腥味，且合乎衛生安全條件】
2. 鍋加熱，入麻油2湯匙(30ml)，投入瀝乾的豆包，以中火煎成兩面呈金黃色。

【亦可用廚房紙巾吸乾豆包水分，較為迅速】
3. 待煎好的油豆包稍冷卻後，每片切對半，共計8片，備用。

4. 薑1小塊，洗淨、切薄片。

5. 將切薄片的薑與2大片當歸，入小烤箱以低溫烘烤至薑片熱氣散發(亦可用乾鍋加熱)。

6. 鍋中注入2000cc的水，投入油豆包、當歸、枸杞，燉煮至味道釋出。

7. 再放入手工麵線，續煮約2分鐘即可關火。

8.一道養生、健康又美味的當歸枸杞麵線已製作完成，等著咱們來品嚐啦！主婦們，請多用點心，為一家人的健康把關。

當歸麵線做法心得分享

此道乾鍋薑片加熱方法是個人的外祖父所留傳的秘方，當時他是位遠近馳名的中醫師，一生奉行佛法，仁心濟世，據中醫理論分析，薑與當歸經乾鍋溫火加熱後，所釋出的精華會更勝一籌，今個人將此小訣竅大公開，與有興趣烹調料理的朋友分享之~

俗話說「十月懷胎，一朝分娩」，隨著寶寶呱呱落地的哭聲，產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了，注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說，這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持，可不能輕易鬆懈。 常聽人家說女人做月子的時候很重要，如果月子做的好，老來不怕病痛找，但是月子到底要怎樣才算做的好呢？我想吃的好不好應該就是月子做得好不好的第一步吧!

產婦為什麼要坐月子？ 

但是什麼又叫做吃得好呢？不是吃得貴就是吃得好喔！要吃的對才行！              

俗話說「十月懷胎，一朝分娩」，隨著寶寶呱呱落地的哭聲，產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了，注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說，這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持，可不能輕易鬆懈。                   

提供坐月子餐黑豆湯料理食譜與月子媽媽分享，做子月餐當歸桂圓黑豆湯產婦補血、抗老化喔！    

如何在家坐月子？ 

做子月餐當歸桂圓黑豆湯，因為加入了豐富果糖，蔗糖，葡萄糖和蛋白質的桂圓肉一起煲制，可補血益氣；再加上可以抗老化，保護心臟血管的黑豆，推薦給坐月子期間的產婦及月經不順或有經痛問題的女孩子喝相當有助益。產婦坐月子當歸桂圓黑豆湯補血益氣喔！                                                                            

坐月子餐黑豆湯料理食譜

當歸枸杞麵線是一年四季皆適宜的溫補藥膳；當歸枸杞與麵線的養生調理法，不僅味美香濃，兼具豐富營養，有行氣補血的功效，健康一級棒。。
當歸性味甘、辛溫，歸肝、心、脾經，有補血活血調經的作用。
枸杞的性味甘平，能夠滋補肝腎、益精明目，增強人體的免疫力及降血壓的功效。

素食藥膳材料：

當歸2大片，枸杞5g，薑1小塊，手工麵線1把，豆包 4片，麻油2湯匙(30ml)

素食藥膳做法：                                                                                  

1. 豆包 4片入水川燙後，撈起，瀝乾水分。

【豆包川燙後可除去豆腥味，且合乎衛生安全條件】
2. 鍋加熱，入麻油2湯匙(30ml)，投入瀝乾的豆包，以中火煎成兩面呈金黃色。
【亦可用廚房紙巾吸乾豆包水分，較為迅速】
3. 待煎好的油豆包稍冷卻後，每片切對半，共計8片，備用。
4. 薑1小塊，洗淨、切薄片。
5. 將切薄片的薑與2大片當歸，入小烤箱以低溫烘烤至熱氣散發(亦可用乾鍋加熱)。

6. 鍋中注入2000cc的水，投入油豆包、當歸、枸杞，燉煮至味道釋出。
7. 再放入手工麵線，續煮約2分鐘即可關火。
8.一道養生、健康又美味的當歸枸杞麵線已製作完成，等著咱們來品嚐啦！主婦們，請多用點心，為一家人的健康把關。                                                  

素食藥膳做法心得分享

此道乾鍋加熱方法是個人的外祖父所留傳的秘方，當時他是位遠近馳名的中醫師，一生奉行佛法，仁心濟世，據中醫理論分析，薑與當歸經乾鍋溫火加熱後，所釋出的精華會更勝一籌，今個人將此營養兼具美味秘訣大公開，與有興趣烹調料理的朋友分享之

坐月子的傳統習俗，最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」，奉行迄今已有兩千多年的歷史，成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。  

相較西方婦女，產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌，看在中國婆婆媽媽的眼裡，有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯，一句「老了妳就知道！」，讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀，還是不得不乖乖奉行，以免陷入後患無窮的憂慮中！

經過懷胎十月，新的生命終於來到人世間，媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活，另一方面是生產時，耗損了大量體力，加上傷口出血，惡露及胎盤的排出。因此，產後首要之務，是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養，進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」，需6~8週，也就是42~56天。

產婦如何在在家做月子                                                                          

當歸是補氣+補血的藥材，因為女孩子常常氣血不足，加當歸一味，藥理上是為了調經活血，都是女性養生及做月子的必備補品！
當歸性甘、辛，溫 。入 肝 、心 、脾經 ； 有補血調經，活血止痛功效 。
枸杞-中藥上記載，枸杞性味甘平，滋補肝腎，益精明目，固髓健胃，潤肺補虛。從西醫上的研究，也認定枸杞的功效有擴張血管、降血壓、血糖、膽固醇、促進免疫功能及造血功效。

月子餐推薦

下列素食素食坐月子餐藥膳食譜-做月子餐當歸枸杞麵線料理做法與大家分享，做月子餐番茄飯料理產婦吃出健康，產婦當歸枸杞麵線月子餐行氣補血，元氣滿滿！

當歸枸杞麵線是一年四季皆適宜的溫補藥膳；當歸枸杞與麵線的養生調理法，老少咸宜，不僅味美香濃，兼具豐富營養，有行氣補血的功效，健康一級棒。

素食月子餐材料：

當歸2大片，枸杞5g，薑1小塊，手工麵線1把，豆包 4片，麻油2湯匙(30ml)

素食月子餐做法：