炒馬鈴薯絲是一道既好吃又營養的家常菜食譜, 在我們家一個禮拜都待吃上個兩三次. 經過一段時間的研究, 我覺得下面這篇文章完全說出了專業水平炒馬鈴薯絲的做法秘訣, 在此跟大家分享.
馬鈴薯絲絲是很多人心中的美味，但馬鈴薯絲跟所有的食物原料一樣，刀工越細、刀口越多，營養素損失就越大。如何在確保美味的同時留住更多的營養呢？下面我們就來介紹5個炒馬鈴薯絲的秘訣...
