咱們家種植葡萄株今年已邁入第三年，garden串串葡萄已成熟，結實纍纍，又是帶籽迷你葡萄，就像碗豆仁般，小巧可愛；把一部份葡萄分享朋友之外；心裡盤算著，如何好好利用自家生產的葡萄，除了製作葡萄果汁，不妨來個葡萄蒟蒻果凍吧！光是想呀想...猛吞口水，趕緊動動手....跟大家一起進入葡萄蒟蒻果凍食譜的世界，共同分享葡萄蒟蒻果凍做法~

果凍是甜點家族裡做法最簡單的，但若使用高級美味的水果來做，卻是最令人垂涎的，而且不含油脂， QQ美味健康葡萄蒟蒻果凍小點心甜品是下午茶好搭檔!簡單易學水果凍與大家分享

葡萄的功效

不同顏色的葡萄，好處不一樣，綠葡萄富含β-胡蘿蔔素和維生素A，很適合用眼過多以及容易上呼吸道感染的人吃；深紫色或紅色的葡萄，有助抗氧化、抗老化的功效。

10公克的寒天(洋菜)，熱量只有15大卡，卻有8.1公克水溶性纖維，能使胃腸富有飽足感。所以一天攝取5一15公克寒天(洋菜)即可，很適合當今社會的養生達人，吃低卡寒天蓮子凍可減肥瘦身；尤其對於崇尚苗條的愛美人士，寒天/洋菜更是一道瘦身減肥良方。

蓮子有安神、防止老化的功效        

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寒天蓮子凍食譜做法- 健康寒天蓮子凍料理:

蓮子凍材料：