養生食譜

最近一陣蜂蜜檸檬水旋風,蜂蜜檸檬水正夯,有句民間諺語:最好的醫生是自已,最好的醫院是廚房,最好的藥物是食物;今天不養生,將來花錢養醫生,說的很貼切;其實長久以來個人經常飲用,確實功效一級棒;今天讓我們一起來看看養生蜂蜜釀檸檬食譜做法,自製高品質的養生蜂蜜釀檸檬料理,享受芳香美味解熱排毒的蜂蜜檸檬水。

喝蜂蜜檸檬水的六大好處:

1、有助減肥。 降低吃零食慾望。

2、幫助消化,檸檬酸會促進膽汁分泌。

3、改善皮膚暗沉、美白肌膚。

發佈於 養生食譜

茄子食譜

不知道大家喜歡怎麼做茄子料理,很多人認為茄子比較難炒熟,所以喜歡放油鍋炸後再炒,這樣的茄子吃法,雖然比較快熟爛,不過總感覺油膩。今天和大家分享一道簡單素食煎茄子食譜,健康美味香煎茄子做法料理,香煎茄子不用油炸,少油、少鹽,開胃下飯更享健康。

茄子營養&茄子功效

茄子抗衰老

茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。

茄子保護心血管抗壞血酸

發佈於 茄子食譜

時下人們甜食吃太多,為健康起見,鹹派是最好的選擇;無論是早午餐或下午茶,南瓜鹹派都是增添風味及飽食好搭檔。 介紹以下素食南瓜鹹派料理食譜,使用現成微甜的鬆餅粉搭配當令南瓜季節食材,此道健康素食南瓜鹹派做法料理鹹甜交融的滋味,絶對是開胃美佳餚;素食南瓜鹹派是早午餐或下午茶好點心搭檔哦!

南瓜營養及南瓜功效

1、南瓜解毒:

南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。

2、南瓜防治糖尿病降低血糖:

發佈於 南瓜食譜

南瓜食譜

香酥烤南瓜條,雖然南瓜條是用烤的,卻有著如炸南瓜薯條般的酥脆感。黃澄澄的輕食南瓜料理→烤南瓜條,是一年四季都很受歡迎的南瓜條休閒零嘴。

南瓜是很好的膳食纖維來源,南瓜香甜,吃出天然,用烤的更能突顯特有的焦甜味。烤南瓜做法簡單,材料取得容易,無油煙料理香酥烤南瓜薯條是健康小點心,以下分享輕食南瓜薯條料理食譜-健康香烤南瓜薯條做法料理;只要掌握幾個烤南瓜小訣竅,就能在家享受美味烤南瓜條!

南瓜營養及南瓜功效

1、南瓜解毒:

南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。

2、南瓜防治糖尿病降低血糖:

發佈於 南瓜食譜

南瓜食譜

油條是很受大眾歡迎的早餐,但是大家都覺得費事,其實自己在家做油條很簡單的,畢竟早餐店買的油條都是回鍋油,總覺得不安心,而家人卻愛吃,祗有動手來製作;今天和大家分享簡易南瓜油條食譜做法-自製美味南瓜油條做法料理秘訣省事,吃的安心,這道油條做法加了南瓜食材,油條金黃酥香,帶著淡淡的南瓜香味,好吃又營養。

南瓜營養&南瓜食療功效

南瓜營養豐富,含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。

南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,可以健脾,預防胃炎,防治夜盲症,護肝,使皮膚變得細嫩,並有中和致癌物質的作用。

南瓜中高鈣、高鉀、低鈉,特別適合中老年人和高血壓患者,有利於預防骨質疏鬆和高血壓。

自製美味南瓜油條做法料理秘訣:

油條材料

南瓜1/2顆(約250g),麵粉250g,雞蛋一顆,海鹽少許,酵母粉(yeast)2g

油條做法

發佈於 南瓜食譜

玉米食譜

偶爾變化一下玉米料理,把玉米粒煎成餅當作營養早餐能量全面,活力展現!這道玉米煎餅祗用少許粉,超多玉米所煎出的餅金黃酥脆、營養豐富,香甜的玉米美味無敵!今天這道簡易玉米煎餅食譜-自製健康玉米煎餅做法料理好吃秘訣,玉米煎餅超簡單易學,快速上桌,大家不妨試試看!

玉米營養、玉米功效及吃玉米好處

中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。玉米中的維生素B6、菸酸等成分,具有刺激胃腸蠕動、加速排便代謝的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌等。 玉米富含維生素C等,有長壽、美容作用。 玉米胚芽所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能。 能起到使皮膚細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產生作用。 玉米有補中益氣、開胃及降血脂、降血清、膽固醇的功效。

玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示,攝取較高量的黃體素和玉米黃質,能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。玉米含有黃體素,玉米黃質,尤其後者含量較豐。因此美國醫學家也認為,玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。

自製健康玉米煎餅做法料理好吃秘訣

玉米煎餅材料:3人份

發佈於 玉米食譜

養生食譜

秋冬養生是秋天養生和冬天養生的並稱。秋季的到來,氣溫開始降低,雨量減少,空氣濕度相對降低,氣候偏於乾燥。

中醫認為秋季是調理滋養肺部的好時機,俗話說:“入夏無病三分虛”,經過秋老虎的肆虐,最近的天氣已經漸漸步入“冬天”了;根據中醫“春夏養陽,秋冬養陰“的原則,現在我們談談秋冬的養生原則,秋冬天素食養生料理食譜-十道秋冬天養生飲食做法料理。從中醫的觀點來看,利用秋冬時節養生調理,改善身體營養攝取的情況,並增強身體免疫力。

十道秋冬天養生飲食做法料理:

一、沙參百合潤肺湯

發佈於 養生食譜

牛蒡食譜

牛蒡的營養非常高,這道香酥牛蒡食譜,香酥辣牛蒡條做法是非常家常的一道日式料理;民間有一說法,因日本人非常喜歡吃牛蒡,在日本如果女孩子找男朋友一定要學會香酥辣牛蒡條,這道菜做得好吃與否,能體現出這個女孩廚藝的高下。天天換菜色,為健康把關;今天就來道日本辣味牛蒡酥料理食譜,日式料理辣味牛蒡酥做法秘訣供大家參考;牛蒡酥料理是一品好吃的小菜哦!

牛蒡的營養及牛蒡功效

牛蒡享有蔬菜之王的美譽,在日本可與人參媲美,牛蒡全身是寶,是一種營養價值極高的保健產品,牛蒡富含菊糖,纖維素,蛋白質,鈣,磷,鐵等人體所需要的多種礦物質,氨基酸,其中所含胡蘿蔔素比胡蘿蔔高280倍。

本草經疏”稱牛蒡為散風除熱解毒三要藥。本草綱目”稱牛蒡“通十二經脈,洗五臟惡氣,久服輕身抗衰老”。

日式料理辣味牛蒡酥做法秘訣

辣味牛蒡酥材料:/6人份

發佈於 牛蒡食譜

沙拉食譜做法大全

相傳自中世紀的歐洲以來,牛至的特殊香味就深深吸引很多人,不但將其作成香袋隨身攜帶,在料理及花茶的領域裡也占有一席之地。

披薩草/牛至功效

披薩草是常用的調料一種,別名: 牛至,馬約蘭, 披薩草, 紅女王西洋蓍草等。一般人均可食用披薩草。披薩草嘗起來有點苦味和胡椒般的辛辣味。由於它具有濃郁的辛香,在烹飪時常常用於添香味。喜歡披薩草的,家庭可以常備哦!

牛至可以採摘新鮮的莖葉使用,或是從基部割取乾燥後收藏使用;透過各種形式利用牛至都能獲得絕佳的健康益處,牛至可以直接入菜,也可以調配成滷汁或沙拉醬,現在已很廣泛地被應用在披薩、義大利麵或與其他蔬食的搭配,也可用於沐浴泡澡時使用,牛至具有消除疲勞的功效。

個人也鍾愛披薩草,菜餚料理中經常使用它,今天就來道披薩草蔬菜沙拉食譜做法,美味披薩草蔬菜沙拉做法料理增加醍醐味、促進消化,醇香更健康!

披薩草蔬菜沙拉,就是特別加入了披薩草/牛至的田園沙拉,牛至可增加促進消化功能。

美味披薩草田園沙拉做法料理

蛋糕食譜做法

羅勒又名蘭香,目前市面上有甜羅勒、聖羅勒、紫羅勒等。羅勒料理多樣化,羅勒的嫩莖葉可調製成涼菜,也可油炸或做湯。今天就來道健康素食鹹蛋糕食譜,自製美味羅勒鹹蛋糕做法料理,羅勒鹹蛋糕鬆軟好吃秘訣與大家分享!

據《嘉祐本草》記載,羅勒葉是「調中消食,去惡氣,消水氣,宜生食。」

羅勒含揮髮油,性味辛溫,具有疏風行氣,化濕消食、活血、解毒的功效。

羅勒緩解外感頭痛、食脹氣滯、院痛、泄瀉、月經不調等症狀,食用羅勒是個不錯的選擇,所以餐桌上能用羅勒葉增添食材的美味之外,羅勒的藥效堪稱一絕呢!

自製美味羅勒鹹蛋糕做法料理:

鹹蛋糕材料:

發佈於 蛋糕食譜做法
第 1 頁,共 200 頁

vegtrends banner 02

訂閱素食列車網電子報

素食列車網:搜尋文章