素食醬料

素食三合一醬料理是個人日常生活中必備強身健腦的保健食療法。自製三合一素食醬料做法超簡單又經濟實惠,吃得安心;三合一醬料用來抹麵包,火鍋,醮饅頭,拌麵條,調理菜餚的百搭食材,此刻咱們就一起進入素食三合一醬料理食譜的世界,一探自製三合一素食醬料做法吧!

花生又稱為“長生果”,它含有大量的蛋白質和脂肪,很適宜製造各種營養食品,能滋養補益,有助於延年益壽。花生性平味甘,有醒脾開胃、潤肺利水的功效。

核桃含有豐富的不飽和脂肪酸,其含量比橄欖還高,並且內含的飽和脂肪酸量少,用核桃榨出的油屬於高級食用油。核桃還含有豐富的維生素E,是公認的用以抗氧化抗衰老的上好果品。除此之外,核桃還含有豐富的優質蛋白,多種礦物質,膳食纖維,和胡蘿蔔素,可見核桃的營養價值很高,堪稱周身為寶。

芝麻是一種滋養強壯藥,同時也是著名的保健食品,不但可治療動脈粥樣硬化,補腦,增強記憶力,而且... 此外,芝麻還有抗衰老、補血、生津、潤腸、通乳和養髮等功效。

自製三合一素食醬料做法

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茄子食譜

茄子怎麼料理,茄子的家常做法很多,如何做茄子最好吃?很多人覺得茄子煮起來總是黑黑糊糊的,看上去就不是很好吃,. 有人甚至覺得茄子的口感不好、. 激不起食慾;茄子料理有妙招,奉上輕食清蒸茄子料理做法-美味九層塔茄子料理做法秘訣!茄子維生素P含量高,常吃茄子可保護心血管疾病哦!

茄子的營養價值&茄子的功效

茄子營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維 生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是茄子維生素P的含量很高。每100克茄子中即含維生素P 750毫克。維生素P能使血管壁保持彈性和生理功能,保護心血管、抗壞血酸,這種物質能增強人體細胞間的粘著力,增強毛細血管的彈性,減低毛細血管的脆性及滲透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能,防止硬化和破裂,所以經常吃些茄子,有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜。保護心血管、抗壞血酸:此外,茄子還有防治壞血病及促進傷口癒合的功效。

剛蒸好的九層塔茄子,塔香可口,賞心悦目,挑起了舌尖上的味蕾,忍不住食指大動,胃口大開呢!

美味九層塔茄子料理做法秘訣:

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古早味QQ脆皮地瓜球,其(番薯)地瓜球空心,微Q軟的內餡及脆脆的外皮,總讓人忍不住一口接一口停不下來!(番薯)地瓜球是台灣夜市的傳統小吃之一,但大部份的油為回鍋油,對身體健康有著不良的影響。其實(番薯)地瓜球做法簡單易學,只要掌握好地瓜球比例,在家也能輕鬆做出專業級香Q脆口感的地瓜球!以下分享外酥內軟QQ地瓜球做法秘訣,只要這樣做保證成功~
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養生食譜

當今繁忙的人們,外食族增加,蔬菜攝取不足的人也增加。蔬菜攝取不足會引發癌症等多種疾病,但其實只要正確搭配蔬菜,雖然吃下的是同等份量的蔬菜,身體卻能吸收更多營養。

夏天是享受各種新鮮蔬菜的美好季節。請你來享受美好的蔬食生活吧! 蔬食產品讓吃素成為時尚,該怎麼處理才會健康又美味,推薦以下蔬食養生料理食譜,養生食物在日常生活中輕易取得,二道超健康素食蔬菜搭配料理:健康素食蔬菜搭配,防病還能回春,抗老化;吃對食物,健康跟著來,養生食物在日常生活中輕易取得喔!

二道健康素食蔬菜料理:

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香椿豆腐是道營養豐富的健康素食料理,香椿豆腐色香味具全,是很受歡迎的下飯菜。香椿其特有的味道,除了可促進食慾,營養價值也及高。香椿可做成各式美味料理,常見的香椿料理有香椿醬,香椿炒蛋,香春炒飯等美味香椿食譜!以下無藏私與您分享香椿豆腐美味秘訣~ 

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素食醬料

擔心市面上賣的"胡椒鹽"多餘的添加物嗎?如何自己現磨自製胡椒鹽最放心,超簡單的天然胡椒鹽調味料配方你一定要學起來,自己做更安心!

生活需要調味。生活是有味道的,不管酸甜苦辣,懂得生活的人就會加點調味料,為簡單與平凡提味,感受色香味俱全的生活。

料理一定少不了調味,萬用的胡椒鹽是調味不可或缺的選擇。以下素食料理萬用胡椒鹽粉食譜做法與您分享!

素食椒鹽粉做法,自製美味素食椒鹽粉料理小撇步,不論是搭配炸素排、素鹽酥雞、甜不辣、薯條、炸物等各種酥炸料理,只要加了胡椒鹽提味,立刻變成風味俱佳,越吃越「唰嘴」的口感。

從今天開始,不要再去超市買現成的胡椒鹽了!想要有鮮美的胡椒鹽可以自己在家現磨,還可依個人喜好增添比例口感,做出獨特調味,比外賣胡椒鹽更天然喔!

自製美味素食椒鹽粉料理小撇步

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素食番茄蔬菜湯酸甜美妙的滋味,忍不住讓人想一口接一口!素食番茄蔬菜湯熱量低,是一道簡單蔬菜湯料理。因其熱量低,所以番茄蔬菜湯對減肥很有幫肋,喝再多也不用擔心脂肪找上身。番茄蔬菜湯做法簡單易學,且材料取得容易。以下分享低卡番茄食譜 - 番茄蔬菜湯美味技巧大公開!廚房新手必學簡易湯料理~

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豆腐食譜

蕃茄含有豐富的茄紅素及鈣、鐵、纖維質等營養素,不論是做蕃茄料理或是拿來直接吃蕃茄都不錯,但烹煮過的蕃茄,會釋出更多的茄紅素,而且蕃茄料理帶些醬汁可以拌飯或麵條,蕃茄搭配豆腐來煮蕃茄蛋豆腐羹羹,酸甜微辣又有滑嫩的口感,舒爽也開胃!

低卡素食蕃茄豆腐羹料理菜餚通常較為清淡,熱量較低,豆腐與番茄本身就是減肥料理的常客,因兩者都具有低脂高營養的特性,很適合減重者吃。

蕃茄豆腐羹 營養素含量(每100克) 營養素含量(每100克)

熱量(大卡):36.97 碳水化合物(克)1.54
脂肪(克):1.94 蛋白質(克)3.44
纖維素(克):0.12

低熱量番茄豆腐羹做法:

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酸酸甜甜的蔓越莓(小紅莓)清炒節瓜是很適合炎炎夏日食用的開胃蔬菜。清炒節瓜不需要削皮且做法簡單,熱量低又營養豐富,常吃有助達到減肥效果。炒節瓜料理方式很多,最常見的料理如節瓜炒蛋,炒節瓜絲,烤節瓜料理,煎櫛瓜等。炒節瓜入口產生如奶油般溶化的美妙口感,總令人回味無窮。以下跟您分享簡單節瓜料理 - 蔓越莓清炒節瓜做法。

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素食蔬菜豆腐煲營養美味!蔬菜豆腐煲做法是由脆嫩豆腐加上大量蔬菜烹煮而成的鮮美素菜豆腐煲。豆腐入口後,蔬菜鮮美滋味即在口中散開,令人回味無窮。蔬菜豆腐煲美味低卡,材料取得容易,做法更是簡單。只要將所有食材丟入鍋中,一鍋就搞定人體所需之營養,是道既簡單又健康的素食蔬菜豆腐煲食譜料理。以下跟您分享豆腐食譜 - 蔬菜豆腐煲做法。

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