娃娃菜料理食譜/娃娃菜做法

娃娃菜料理食譜/娃娃菜做法 (1)

分享玉米娃娃菜、奶油黑椒娃娃菜、粉絲娃娃菜,上湯娃娃菜,麻辣娃娃菜,木耳娃娃菜...等美味佳餚;娃娃菜鈣及鉀的含量相當高,有保護眼睛及增強抵抗力之功效,娃娃菜是補充鈣質的好選擇!



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娃娃菜是自中國四川引進,口感似芥菜,但沒有芥菜的苦澀味道,和芥菜同屬十字花科,又被稱為「芥菜的堂兄弟」。

娃娃菜的營養成分和芥菜大致相同,含有豐富的維生素群,娃娃菜營養成分中維生素 A、B、胡蘿蔔素、鈣及鉀的含量相當高,有保護眼睛及增強抵抗力之功效,娃娃菜是素食者補充鈣質的好選擇。

娃娃菜水份含量高且富含細纖維,可以促進腸胃消化及吸收,對於年長者和小孩很有幫助。

料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。又是娃娃菜的盛產期,今年比較往年看起來小顆,但是特別甜嫩清爽;推薦下列娃娃菜料理食譜-二道輕食娃娃菜做法料理供大家分享,娃娃菜鈣含量高有保護眼睛功效喔!

二道輕食娃娃菜做法料理

一、輕食清燙娃娃菜料理



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