紅棗食譜 (10)

紅棗食譜做法大全

據專家研究,紅棗有保護肝臟,增強體力,補中益氣,養血安神功效。分享紅棗食譜:六道紅棗膳食美容養生,紅棗保健料理做法...多款紅棗做法養生保健康。



紅棗養生食譜

紅棗含有豐富營養成分,是台灣人熟悉的養生、食補食材,也是女孩們的補血好幫手;吃起來甘甜的紅棗除了入菜,也經常用來泡茶、煮成甜湯,冷熱都非常美味,在夏日、冬季都相當受到歡迎。

紅棗是補氣養血的聖品,同時又物美價廉,備受大傢伙的青睞。紅棗有「百果之王」、「天天吃紅棗,一生不顯老」、「五穀加紅棗,勝似靈芝」、「要使皮膚好,粥裡加紅棗」等諸多美譽,棗都視為重要滋補品,

李時珍在《本草綱目》中說:棗味甘、性溫,能補中益氣、養血生津,用於治療「脾虛弱、食少便糖、氣血虧虛」等疾病。

「一日三棗,長生不老」是人們對紅棗保健功效的認可。人人都怕老,特別是女人,可以說是「一日三棗,紅顏不老」,紅棗可排出體內濕毒,還能美容養顏,最適合秋冬飲用!

紅棗含有豐富的營養,能有效的為女性補血養顏,讓女性肌膚白淨,有傑出的美容效果。那麼紅棗要怎麼吃才最養人呢?介紹以下冬季紅棗養生食譜-三道冬天紅棗養生料理與大家分享,紅棗養生料理祛濕、排毒,防治失眠!

三道冬天紅棗養生料理:

一、紅棗茶

紅棗養生食譜

 

紅棗的營養價值很高,維生素C含量是居水果之冠,紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、維生素B、鈣鐵等礦物質、食物纖維、有機酸(如蘋果酸、酒石酸)等營養素,紅棗是女性不可缺少的美容補血聖品;對男性而言,紅棗富有豐富的環磷酸腺苷,有擴張血管的功效,可能改善勃起功能。

中醫師強調,紅棗不僅營養非常豐富,而且還能保護肝臟。在平時的養生中,善用紅棗,對身體的助益很大。
奉上冬季紅棗養生食譜-冬季養生兩種紅棗的吃法和功效供大家參考;冬季紅棗養生補充元氣增加熱量哦!

冬季養生兩種紅棗的吃法和功效

1、紅棗蜂蜜茶



國外的一項臨床研究顯示:連續吃大棗的病人,健康恢複比單純吃維生素藥劑快3倍以上。

紅棗在大陸北方統稱「大棗」。「從小吃紅棗,年輕不顯老;一日食三棗,青春永不老;五穀加紅棗,勝過靈芝草;小姐若要皮膚好,煮粥莫忘加紅棗」,一首打油詩,就把紅棗的好處全都說盡了。

紅棗維生素含量非常高,有天然維生素丸的美譽,紅棗具有滋陰補陽、補血之功效。每100克紅棗含有200至888毫克\維生素C,含量之最居百果之冠,紅棗被譽為天然維生素C丸。
紅棗還含有蛋白質、鈣、磷、鐵、菸鹼酸等,更有18種氨基酸,其中有8種是人體不能合成的重要種類。紅棗更含維生素P(生物類黃酮),其中每100克含有3385毫克,具有很好抗氧化能力。
曾經聽聞湖北老河口流傳有這樣的諺語:「姑娘若要皮膚好,煮粥莫忘加紅棗。老年吃粥加紅棗,延年益壽能抗老,且記只吃八分飽。」

Q、紅棗為啥要蒸著吃?

A、脾胃虛弱紅棗更要蒸著吃;推薦以下紅棗養生料理食譜-二道蒸食大棗養生方法!

您是否濕氣重,水腫肥胖?紅棗和它一起泡,每天一杯,一個月排凈體內濕毒,臉色更紅潤,體重也減輕,瘦身輕盈、健康減肥!

冬天要喝薑棗茶,夏天更是要喝薑棗茶

現代人因生活型態多是坐在椅子上,自己忽略筋骨活動的重要性,長期讓自己缺乏活動量,久而久之容易產生筋縮現象,改善之道當然是拉筋,建議除了以安全、有效的拉筋椅來作拉筋外;同時也要常喝薑棗茶,

薑可驅寒,紅棗補氣,黑糖則是含大量的微礦物質,對長期飲用冷飲,吹冷氣的人更是每天必備的養生品;您無法避免小朋友喝冷飲,但是可藉由每天一杯的薑棗茶來保健身體吧!含糖飲料、糖果、零食之類少吃一點,健康靠自己!花小錢,大保養!

推薦以下生薑紅棗茶食譜-養生薑棗茶做法料理特別適合夏季飲用,薑棗茶不但能排出體內濕毒,長期飲用薑棗養生茶排毒、美容、養顏又減重。

養生薑棗茶做法料理

龍眼紅棗茶不僅僅適用於女性,於體虛易乏的人群,也有著很好的養生作用。

龍眼紅棗功效:

龍眼紅棗茶是對女性來說是很好的茶飲,能補血益氣、滋陰養顏,使得女性朋友們的面色更加紅潤健康。

每天早上一杯龍眼紅棗養生茶飲,補氣血,明目,特別適合長期待在電腦前的辦公一族,常喝紅棗龍眼茶的朋友,皮膚也會變得白皙起來。

自製龍眼紅棗茶飲做法簡單,營養美味,尤其適合如今工作繁忙、精神過度緊張的人群,龍眼紅棗能有效緩解疲勞,使身心都保持在良好的狀態。

龍眼紅棗茶相信很多人都自己動手製作過,閒暇之餘喝上兩口,不僅滋補美顏,還有補血補氣的作用,更能保護肝臟,增強造血功能,對人體健康是十分有益的。

Q:那麼龍眼紅棗枸杞茶怎麼做才好喝呢?

A:先來說最簡單的龍眼紅棗枸杞茶製作。

龍眼紅棗食譜-養生龍眼紅棗茶料理:


龍眼紅棗茶材料:

龍眼10粒,紅棗25枚,枸杞少許,紅糖適量

龍眼紅棗茶做法:

1、龍眼、紅棗、枸杞全部洗凈,紅棗去核。

2、鍋中放入清水,把龍眼紅棗枸杞全部放入,文火熬煮。

3、待紅棗煮軟後,放入適量紅糖,也可以不放,視個人口味而定。

4、關火,趁熱飲用龍眼紅棗茶飲。

紅棗味甘、性溫、補中益氣、健脾 ,紅棗能治氣血虧虛;早在「詩經」裡就有記載。
李時珍「本草綱目」裡提到,紅棗能補中益氣、養血生津,能用來治療脾虛弱、氣血虧虛等疾病。
紅棗能補脾、補血,口乾舌燥的人食用紅棗,可以生津液。紅棗還可以潤澤皮膚,因此,民間有「一天吃三棗,一輩子不嫌老」的說法,食欲不振、低血壓人,都可以適度吃一些紅棗。

外行人吃燕窩,內行人吃白木耳;白木耳的功效不只能養顏美容,有許多文獻證明白木耳【銀耳】還有降低膽固醇、提高免疫機能的功效。
銀耳/白木耳含膠原蛋白及豐富的膳食纖維、多醣體,目前也有研究單位萃取出白木耳特殊的多醣體,發現在動物實驗能扮演腸道益菌生(prebiotics)的角色,讓腸道的好菌生長比較良好,並抑制腸道壞菌的生長,具有保健腸道的功能。而且白木耳的膳食纖維對排便的調整有雙向保護,便秘的人吃了會通便,拉肚子的人吃了則能改善腹瀉的情形。

紅棗白木耳露功效:

紅棗白木耳含膠原蛋白,養顏、美容、抗老化!

紅棗白木耳露料理食譜-健康紅棗白木耳露做法料理:


紅棗白木耳露材料

紅棗12顆,白木耳1朵

紅棗白木耳露做法

1.帶子紅棗浸泡冷開水,存放冰箱一夜。

2.白木耳泡發去蒂,切小朵。

3.取出泡軟紅棗,去籽。

4.將做法2十3,投入調理機攪打成糊狀,倒入不銹鋼容器内。

5.置電鍋,外鍋加水一杯〈200cc〉,蒸至開關跳起。

6.每天一杯紅棗白木耳露(250ml),持之以恆,保證皮膚滑嫩,養顔美容,抗老化。

心得分享

1、紅棗白木耳露本身具有紅棗的天然甜美味,適用於減肥達人,養生保健康。‧

2、喜歡較甜紅棗白木耳露味道者,可適量加少許冰糖水or蜂蜜均可。

3、上班族可多製作些濃縮的紅棗白木耳露(約五天份),儲存冰箱,食用時再取出,用熱開水稀釋飲用。

4、建議别買去籽紅棗;據專業人士透露,一般去籽紅棗是浸泡化學藥水後再加以處理,吃得也不安心。

紅棗的營養成分豐富,因此紅棗又稱譽為「鮮活的維生素C丸」,紅棗的維生素P的含量在水果中也不遜色;紅棗具有較強的補血養顏作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力,經證實紅棗可以保護肝臟、鎮靜安神、抗過敏等功效,紅棗藥食同源補元氣、能量增!

紅棗養生料理食譜-三款紅棗吃法和紅棗食療功效:

一、紅棗蜂蜜茶

紅棗功效

紅棗有“百果之王”之稱。紅棗富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分,紅棗中維生素C的含量在果品中名列前茅,有“維生素C”之美稱。

紅棗能提高人體免疫力功效,抑制癌細胞。藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟。紅棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞。藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟。

此道紅棗糕食譜做法-宮廷紅棗養生糕做法料理清香撲鼻,少甜。隔夜不放雪柜都不會變硬!紅棗糕富含蛋白質,保護肝臟喔!您是否也想試試看!

宮廷紅棗養生糕做法料理:

雖然事隔廿多年,但"蓮藕紅棗糊"香醇細綿滑嫩口味總是另人難以忘懷。

依稀記得,當年跟外子到希爾頓飯店用餐,餐後甜點是蓮藕紅棗糊,當品嚐了一口,更叫人欲罷不能,蓮藕紅棗糊特殊的芳香口感,太誘人了。

個人經過了幾次的研習,自製蓮藕紅棗糊,最終如願成功了,蓮藕紅棗糊風味口感絕不亞於此知名飯店喔!~感謝主的恩典~

一. 紅棗麻油牛蒡素排湯
材料:
紅棗20粒、牛蒡素排1片、杏鮑菇1大條、老薑1段(10g)、水1000cc
有興趣的朋友請點閱www.vegtrends.com 左側搜尋素食列車網>牛蒡食譜(養身牛蒡素排做法)‏:此道牛蒡食譜有防癌、排毒、减肥三大功效
調味料:
麻油2大匙、海鹽1/2小匙(3g)

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