芋頭食譜 (13)

芋頭食譜大全,各種美味芋頭食譜料理做法大集合。芋頭豆腐煲,香煎芋頭糕,芋頭球,蜜芋頭,拔絲芋頭,秋夕芋頭湯,芋頭椰汁西米露,南瓜芋頭煲,香煎芋頭餅,等各式各樣的芋頭食譜。芋頭的營養成份中含高量的膳食纖維:芋頭有減肥的功效因為吃芋頭可增加飽足感;芋頭有加速膽固醇代謝,促進腸胃蠕動的功效,芋頭還有延緩血糖上升,幫助糖尿病患控制血糖的保健功效哦!

芋頭食譜

芋頭風味受多數人喜愛;自製饅頭時,麵團中加了芋頭,不僅多了份香氣更增添饅頭風味;今天這道手工鮮奶芋頭饅頭食譜,柔軟帶彈性的饅頭,Q彈有勁、無添加香精.香料.色素;養生芋頭饅頭料理,讓家人吃得津津有味,享受家的溫馨與幸福!

芋頭的營養及芋頭功效

芋頭的營養價值高,含有高澱粉質、纖維質含量是米飯的四倍、熱量只有米飯的九成;很多人因怕胖而對澱粉類食物,如芋頭…等食材未深入了解,敬而遠之,卻多食用脂肪和單醣類。事實上,芋頭…等澱粉類食物,含有高量的纖維,不僅有飽足感,更有食療保健減重的功效,例如,芋頭就有此雙重優點。

自製鮮奶芋頭饅頭做法:

芋頭食譜

今天到市場採購,芋頭正特價,喜出望外,因芋頭是個人最愛,一口氣就買了二顆。 接下來就來動動腦,做各式各樣芋頭料理囉!

芋頭含有醣類、膳食纖維、維他命C、維他命B群、鉀、鈣、鋅等,常吃芋頭能增強人體的免疫功能,還能防治癌瘤的常用藥膳主食,芋頭還能解毒。中醫認為芋頭有開胃生津、消炎鎮痛、補氣益腎等功效,可治胃痛、痢疾、慢性腎炎等。

芋頭是廣受民眾喜愛的食物,芋頭的料理多樣化,可做成芋頭糕、芋泥球、芋圓、芋頭酥、芋頭餅、芋頭冰、芋泥點心餡料等各式各樣的芋頭食譜,市面上經常可見不少芋頭製作食品;今天就動手來道不一樣又超簡單的芋頭絲料理食譜-美味炒芋頭絲做法料理秘訣與大家分享,芋頭絲做法養生保健康喔!

美味炒芋頭絲做法料理秘訣

炒芋頭絲材料/3人份/30分鐘(料理時間)

A、芋頭200g,海鹽2g

B、調味料:薑2g,白胡椒粉、香油、熟黑芝麻各少許

炒芋頭絲做法

炒芋頭絲食譜是一道常見家常鹹芋料理。炒芋頭絲是道簡單素食健康料理,但要將芋頭絲炒得一絲絲,好吃又不用很多油下去油炸,那就需要技巧了。如何做出色香味具全,但又不會絲絲黏在一起的炒芋頭絲料理呢?炒芋頭絲要好的的關鍵在於將芋頭絲"泡水"。以下分享如何炒出健康美味炒芋頭絲料理方法,讓你炒出絲絲鬆軟可口的炒芋絲料理!

芋頭食譜

早餐是一天開始頗重要的一餐,為家人而煮的粥料理,放了芋頭、蔬菜等等,都是家裡現有的食材,調味則放了一點豆鼓醬,簡單、營養、美味。推薦以下素食芋頭鹹粥食譜,健康芋頭素鹹粥做法料理秘訣與您分享,芋頭蔬菜素鹹粥做法簡單營養美味吃出健康!

健康芋頭素鹹粥做法料理:

芋頭素鹹粥材料:

A、芋頭1/2顆、乾香菇約5朵、素豆皮約2張、生米1又1/2杯、水15杯、芹菜末、茼蒿適量

B、調味料:豆鼓醬一湯匙、香油、香菇粉、白胡椒粉各適量

芋頭素鹹粥做法:

芋頭食譜

芋頭這款平民食材,幾乎可說是人見人愛的美味;根據營養分析,芋頭含有醣類、膳食纖維、維生素b群、鉀、鈣、鋅等,其中膳食纖維和鉀含量最多。農曆過年將屆,今天就來道簡易芋頭料理食譜-美味芋丸/芋泥球做法料理與大家分享,芋丸是年菜及宴客菜美佳餚哦!

芋頭含有一種黏液蛋白,被人體吸收后能產生免疫球蛋白,或稱抗體球蛋白,可提高機體的抵抗力。 故中醫認為芋頭能解毒,對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用來防治腫瘤及淋巴結核等病症。

美味芋丸/芋泥球做法料理

芋丸/芋泥球材料

芋頭

天氣遽降,寒冷的下午茶時光,今天換一下口味,來道簡單又不需特別工具的中西合壁快速小點心簡易芋頭煎餅食譜,配上配一杯花茶,芋頭煎餅天然營養美味,吃出健康零負擔喔!祗要將三種食材混勻,迅速搞定。

芋頭營養&功效

根據營養分析,芋頭含有醣類、膳食纖維、維生素b群、鉀、鈣、鋅等,其中膳食纖維和鉀含量最多;此外,芋頭含有一種黏液蛋白,被人體吸收后能產生免疫球蛋白,或稱抗體球蛋白,可提高機體的抵抗力, 故中醫認為芋能解毒,對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用,芋可用來防治腫瘤及淋巴結核等病症。

健康芋頭煎餅做法料理

芋頭煎餅材料/3人份/25分鐘

芋頭食譜

時令已入深秋,天氣變泠,這時來個香醇的芋頭起司煎餅,搭配一杯熱茶,該有多幸福呢?檢視冰箱食材都俱足,心動立馬行動;今天就來道芋頭起司煎餅食譜-自製美味芋頭起司煎餅料理與大家分享,芋頭起司煎餅營養保健康喔!

芋頭的營養~芋頭的功效~芋頭的好處~

芋頭的營養成份中含高量的膳食纖維:芋頭有減肥的功效因為吃芋頭可增加飽足感;芋頭有加速膽固醇代謝,促進腸胃蠕動的功效,芋頭還有延緩血糖上升,幫助糖尿病患控制血糖的保健功效哦!

起司的營養~起司的好處

起司除了好吃之外,也是營養豐富的完美食材,起司還能預防現代文明病或慢性病,起司是可以天天吃的健康食材!
起司濃縮了牛乳的營養成分,起司其營養價值更達牛乳的10倍。也就是說,吃下20公克的起司(約1片起司片),就能攝取到等同於200毫升(約1杯左右)牛乳所含的營養成分。

自製美味芋頭起司煎餅料理:

煎餅材料

今早到華人超市買了顆新鮮大芋頭,蠻開心,因為芋頭是個人最鍾愛蔬食;進一步想著該如何製作芋頭料理?腦海中隨即浮現家鄉的古早味美食→芋粿巧;心動立馬行動,此刻就來分享超簡單素食芋粿巧食譜-芋粿巧做法好吃秘訣,芋粿巧香酥美味一級棒喔!

芋頭的營養價&芋頭功效

芋頭的營養價值高,含有高澱粉質、纖維質含量是米飯的四倍、熱量只有米飯的九成;很多人因怕胖而對澱粉類食物,如芋頭…等食材未深入了解,敬而遠之,卻多食用脂肪和單醣類。事實上,芋頭…等澱粉類食物,含有高量的纖維,不僅有飽足感,更有食療保健減重的功效

芋粿巧做法好吃秘訣

芋粿巧材料

中秋腳步已近,市場上淋瑯滿目的月餅更讓人無從選擇,儘管商家強調低卡健康月餅,但總比不上動手自製月餅來得安心。

今天個人就動手來製作一道芋頭酥月餅食譜,自製健康芋頭螺旋酥月餅做法秘訣,採用天然新鮮藍莓汁來取代色素,一試成功,成就感的喜悅自不在話下;個人本著醍醐不忍自享,將芋頭酥月餅製作採用獨家配方公開與大家分享之~

祝福大家中秋佳節快樂

自製健康芋頭螺旋酥月餅做法秘訣

芋頭酥月餅材料:

芋頭的營養價值高,含有高澱粉質、纖維質含量是米飯的四倍、熱量只有米飯的九成;很多人因怕胖而對澱粉類食物,如芋頭…等食材未深入了解,敬而遠之。事實上,芋頭…等澱粉類食物,含有高量的纖維,不僅有飽足感,更有食療保健減重的功效,芋頭就有此雙重優點。提供下列芋頭湯圓提供下列供大家參考之,自製芋圓香Q好吃的秘訣&芋圓煮法分享!

芋圓材料:

芋頭半顆( 300g )g  菱粉60g

芋圓做法:

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