玉米食譜：超及簡單又下飯的玉米食譜【魯玉米】

週二, 24 五月 2011 18:48

作者 Lichen

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材料：

玉米3條，天然醬油(BRAGG)1大匙，白胡椒粉1小匙

做法：

1、玉米洗淨、切輪狀，備用。

2、熱油鍋，投入切成輪狀

3、倒入天然醬油1大匙及少許水，轉小火，燜約10分鐘左右。

4、待玉米湯汁快收乾時，開大火，放入白胡椒粉1小匙，翻炒數下即可盛起。

玉米的營養富含維生素Ｃ，因此玉米的功效有美容作用。玉米的營養又富含維生素B6和菸酸，因此玉米的功效又具有刺激胃腸蠕動、加速排便代謝。中美洲印第安人主食玉米且不易患高血壓證明了玉米降血脂、降血清、膽固醇的功效。

魯玉米材料：

玉米3條，天然醬油(BRAGG)1大匙，白胡椒粉1小匙

魯玉米做法：

1、玉米洗淨、切輪狀，備用。

2、熱油鍋，投入切成輪狀玉米，中小火兩面微煎。

3、倒入天然醬油1大匙及少許水，轉小火，燜約10分鐘左右。

4、待玉米湯汁快收乾時，開大火，放入白胡椒粉1小匙，翻炒數下即可盛起。

請點閱 玉米的功效與玉米的營養（玉米的功效有降血脂、降膽固醇等，玉米的營養富含維生素

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