週四, 20 六月 2013 22:33

玉米食譜~雪裡紅炒玉米粒(黃金海岸) 作者 

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玉米食譜雪裡紅炒玉米粒材料:

  • 小芥菜3欉
  • 玉米粒3湯匙
  • 白芝蔴2湯匙
  • 薑一小塊
  • 塩1湯匙
  • 白胡椒粉、香菇粉各少許
  • 香油1湯匙

玉米食譜雪裡紅炒玉米粒做法:



  1. 小芥菜3欉撥開葉片洗淨掠乾再搓鹽,放置5至6小時待軟化,切細碎
  2. 薑一小塊跺碎,熱油鍋爆香薑末,再放入部驟1切碎的小芥菜拌炒3至5分鐘
  3. 再放進3湯匙玉米粒、白芝蔴2湯匙和少許胡椒粉、香菇粉拌炒均匀
  4. 盛盤再滴入1湯匙的香油即可

玉米食譜雪裡紅炒玉米粒做法心得分享:

此道菜搭配一小碗的糙米飯 既健康又營養

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