週日, 20 一月 2013 00:00

茶飲 自製三道柚子茶做法:柚子茶飲化痰健胃治療慢性咳嗽、痰多氣喘等功效! 作者 

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柚子茶是從韓國傳入的養生飲品。柚子味酸、性寒,有行氣、消食、除痰、鎮痛等各種功能。韓國人將柚子配以蜂蜜,製成蜂蜜柚子茶;柚子營養豐富、風味獨特且具有良好的保健功效。

一.柚子茶飲

鮮柚子一個,去皮、瓤,榨汁服用:

柚子茶飲功效:具有下氣消食、化痰健胃的功效,適用於食滯胃痛、熱性胃痛、氣滯腹脹者。



 

二.柚皮蜜餞

柚子皮1個,削去內層白髓,留下青皮,洗淨切碎,放入有蓋碗中,加適量蜂蜜,隔水蒸至爛熟,每日早晚各一小匙,沖泡熱水飲用。

柚皮蜜餞功效:具有化痰下氣療效,用於治療慢性咳嗽、痰多氣喘等症。

三.柚子百合飲

柚子1顆(重約800g),去皮、瓤,加百合100g,冰糖100g,加水煎2~3小時,去渣留汁,分3天飲用。

柚子百合飲功效:具有化痰下氣、潤肺止喘的功效,適用於屬於熱症支氣管哮喘患者。

現代醫學研究證明,柚子營養豐富,每100克柚子中富含150毫克的維生素C含量是檸檬和臍橙的3倍柚子鈣的含量更是比蘋果、梨、香蕉等水果多10倍。

此外,柚子還含有柚子酸、豐富的維生素A、維生素B、胡蘿蔔素、磷、鐵、柚皮甙、新橙皮甙、揮發油、糖類等。

柚子生吃能治氣滯胃脹、小兒食積等,柚子葉具有辟穢、消風腫的作用,民間用新鮮柚子葉煮水外洗用於治療濕疹、蟲咬等皮膚病,具有良好的效果。

請點閱 柚子柚子功效:柚中含有大量的維生素C,能降低血液中的膽固醇!

 

閱讀 10563 次數 最後修改於 週三, 16 一月 2013 19:51

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