1.檸檬以冷開水洗淨，晾乾or用廚房紙巾擦乾。冰糖放入厚塑膠袋內，拍細碎。
2.將擦乾檸檬切片、去籽，備用。
3.按檸檬片100g:冰糖300g比例，採用一層檸檬一層冰糖的方法糖漬檸檬片，裝入乾淨瓷罐or寬口玻璃瓶中，密封，放陰涼乾燥處儲存。
4.一周後風味香醇的糖漬檸檬即可飲用；糖漬檸檬是茶飲中相當便捷的好方法。
糖漬檸檬做法心得分享：
1.糖尿病患者可採用鹽漬檸檬；同糖漬檸檬做法，食鹽用量為檸檬量30%。
2.檸檬用冷開水洗過後，要用廚房紙巾擦乾或晾乾，這樣可以防止糖漬檸檬變質。
3.糖漬檸檬保存時間長，隨喝隨取；因為製作檸檬時已添加糖，所以泡茶時只需一個茶包，兩片糖漬檸檬即可；毋需另外加糖，是茶飲中相當便捷的好方法。
檸檬具有高度鹹性，檸檬被認為是治療所有疾病很好的食療藥材，檸檬汁不加糖養生又美容。乘檸檬盛產時，把檸檬洗淨榨汁，將檸檬汁放入冰箱的製冰盒結成檸檬冰塊密封放冷凍庫，要泡檸檬水時，取數個檸檬冰塊來沖泡即可 。
腎臟是身體新陳代謝、排除廢物、排毒重要器官。檸檬功效對腎臟好處多，還可強化肝臟。檸檬養腎法：每日起床後鮮榨檸檬，加入溫開水調和..
