Lichen

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青蓮茶、糙米茶、大麥茶、薑母茶是四款健身美顏飲料,材料容易取得,做法又簡單,何樂而不為?要健身美顏,日常生活中的飲料、茶飲的選擇也相當重要,喝對了有益健身美顏,隨便喝喝錯了或長期偏好某種飲料,積久出現問題,傷害已造成。當然平常多喝足量白開水是最聰明選擇。為免生活太平淡,有些好的飲料茶飲還是可以自己diy,衛生健身又美顏。

錳與血糖的調節、血液的凝固、生長發育及中樞神經的正常運作有關。

錳是人體必需的14種微量元素之一。在微量元素中,人們比較熟悉的有鐵、銅、氟、碘、鋅、硒等,而對錳較為生疏,其實,錳為多種酶系的啟動劑,在新陳代謝中起著非常重要的作用,是人體不可缺少的微量元素。近年來研究發現,錳與一些老年病有密切關係,因此備受老年醫學專家的重視。

養生黑穀米粽子材料:

A.粽葉1包、粽繩1串

B.粽米: 黑米500g、黑豆20g、糙米50g、燕麥30g、全麥20g、蕎麥20g、珍珠米30g,海鹽1小匙(5g)、香油2湯匙(30ml)、天然醬油(BRAGG)1小匙(5ml)

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C.餡料:大豆纖維100g、剝皮栗子50g、雞豆20g、花生20g、蓮子20g、黃豆20g,香菇、蘿蔔乾各適量【填充餡料之多寡,依個人喜歡做調整】

養生黑穀米粽子做法:

1、取粽葉1包,將葉片頭尾剪齊,入沸水中泡軟,撈起,再把葉片兩面刷洗乾淨,待用。

南瓜食譜 健康養生日式南瓜做法,超簡單美味的日式南瓜料理分享
南瓜是補血的妙品:南瓜的營養成份很高,是維他命E的優質來源,南瓜是「防癌食物」,專家發現南瓜有防止糖尿病、高血壓及肝臟、腎臟的功效。
有興趣的朋友請點閱www.vegtrends.com南瓜的營養與南瓜的功效
材料:
南瓜300g,天然醬油(Bragg)1湯匙(15ml),味醂1湯匙(15ml),楓糖漿or蜂蜜1/4小匙,水100cc
做法:
1、南瓜300g,洗淨,切塊(依人喜愛斟酌去皮與否)。
2、備一不銹鋼鍋,投入切塊的南瓜及天然醬油、味醂、楓糖漿or蜂蜜,注入100cc水,以中火煮開後,轉小火,再燜煮約10分鐘左右。
3、將燜煮好的南瓜,拌入白芝麻,撒上海苔粉即可。
4、南瓜食譜→超簡單美味的日式南瓜做法,對於生活在忙碌的現代人,是為一道健康兼具養生的南瓜料理,日式南瓜做法讓您吃得安心又貼心,健康滿分。

是補血的妙品:南瓜的營養成份很高,是維他命E的優質來源,南瓜是「防癌食物」,專家發現南瓜有防止糖尿病、高血壓及肝臟、腎臟的功效。有興趣的朋友請點閱www.vegtrends.com 南瓜的營養與南瓜的功效

今年的端午節是6月22日,因為與聯考日子十分接近;包粽,含有「包中」吉祥含意的粽子,想必特別討人喜歡。

荷葉糯米是港式飲茶所必備的一道菜;今天個人所製作的港式養生荷葉粽子食譜,除了以清香的荷葉(取選大片荷葉)代替一般粽葉之外,內餡用料也很健康營養 (內餡料以特選養生食材)來包裹,製作完成的港式荷葉粽,有著馥郁的口感,粽香四溢,散發一股清雅荷葉香,頗具端午佳節濃厚氣息。

吃膩了台式粽子食譜,不妨換換口味→港式荷葉粽子食譜,又是另一個選擇。

栗堅果稱為栗子。《 本草綱目·果一·栗》:“栗之大者爲板栗,中心扁子爲栗楔。稍小者爲山栗。山栗之圓而末尖者爲錐栗。”在歐洲、亞洲和美洲栗子被廣泛應用作為食品。在南歐中世紀時,栗子是居住在森林中居民食物中的主要碳水化合物來源。

栗子,又名大栗、栗果,是殼斗科植物栗的種仁,有「千果之王」的美稱。

栗子渾身全是寶,栗子不僅是佳餚美食,更是益腎益氣的「補藥」。

提高記憶力的方法!!!
人一出生 ,腦細胞的數量已經定型了 ,一個人從出生到死亡 ,腦細胞一直處在逐漸減少的過程中 ,死一個少一個 ,屬於不可再生資源 ,過了20歲 ,腦細胞死亡速度加快 ,記憶力也變得越來越差,80歲的人與40歲的人相比 ,腦細胞大約少一半 ,這已被科學所證實。
記憶力大不如從前的感覺 ,這是因為活動量不夠、血液流通不暢、腦部供血不足造成的 , 王新志 教授向大家推薦了幾種提高記憶力的方法:
1.如果方便的話,可把兩腿蹺在椅子或者桌子上幾分鐘,記住,腿一定要高過心臟位置。  當一個人的雙腿蹺起高過心臟之後,腳和腿部的血液會回流到肺部及心臟,不僅可以減輕腳部和腿部靜脈的壓力,還可使頭部的供血量大大增加,使你神清氣爽。
2.沒事的時候搖搖頭、晃晃腦也有助於記憶力的提高。
頸動脈是向腦部供血的管道,搖頭晃腦可使這些組織得到活動,不但可以增加腦部的供血 ,還可以減少脂肪在頸動脈血管沉積的可能,也有利於高血壓、頸椎病的預防。
3.不經意間的伸懶腰,對大腦也有好處。
身體長時間處於一種姿勢時 ,上肢肌肉組織的末梢血管會淤積很多血液 ,伸懶腰的過程 ,恰是肌肉收緊和放鬆的過程,淤積的血液被趕回心臟,心臟得到的血多了,輸往全身各處的血也多了,大腦也能分得一杯羹。
4.良好的頭部血液迴圈(循環)功能有助於提高記憶力,延緩大腦衰老。隨身攜帶一把牛角梳 ,或者以指梳頭,可改善頭皮的血運。具體做法是兩手十指微張,從前到後,由上向下,梳理頭髮,一天做三四次,一次做三五分鐘,可起到提高智力、養神健腦的作用,對於神經衰弱的患者更有益處。
5.一天叩齒50次,可拉動頭部肌肉,促進頭部血液迴圈,增強大腦記憶力。常叩齒,口水分泌也會增多,口水中含有腮腺素,有延緩衰老的作用。近年來有人研究發現,口水中含有抑癌成分,可有效預防消化道的惡性腫瘤。
6.有人說手指是人的第二大腦,手指與大腦相連的神經最多,通過運動手指,可以有效刺激大腦,延緩腦細胞死亡時間。
沒事的時候,可伸伸手指,蜷蜷手指 ,二者交替進行,或者左右手交替按摩指尖,也可經常用手握握健身球,讓兩個健身球在手中旋轉。.
7.邁開腿:
大腦由兩個半球組成,左側大腦支配右側肢體,右側大腦支配左側肢體,所以說下肢的活動可刺激對側大腦皮層的活動,起到健腦作用,一周慢跑、快走5次,一次半個小時的運動雖然簡單,卻能提高記憶力。
8.勤喝水:
水分占了大腦的50% ,勤喝水 ,不僅可以延緩衰老 ,還對大腦有好處 ,喝水時應掌握少量多次的原則 ,等到渴了再喝 ,說明你體內已經相當缺水了!
人生漫漫,在漫長的人生旅途中,我們需要記憶來記住過往的風景。
記憶是生活、學習、工作絕對需要的東西,沒有記憶力便無法正常生活,無法更好的學習,也會失去工作能力,在社會上很難佔有一席之地。

隨著經濟市場發展的推動,各個工作崗位對於記憶的要求越來越嚴格,有的工作不容有任何的疏忽。

人一出生 ,腦細胞的數量已經定型了 ,一個人從出生到死亡 ,腦細胞一直處在逐漸減少的過程中 ,死一個少一個 ,屬於不可再生資源 ,過了20歲 ,腦細胞死亡速度加快 ,記憶力也變得越來越差,80歲的人與40歲的人相比 ,腦細胞大約少一半 ,這已被科學所證實。 

為了保持大腦的青春,必須改變生活型態,這些生活型態不僅可以照顧大腦,多數也能維持體能強健,不僅你的身體,連你的大腦也會變年輕。

很多人常會有記憶力大不如從前的感覺,這是因為活動量不夠、血液流通不暢、腦部供血不足造成的,下列推薦了廿五款增強記憶力方法及十種增強記憶力食物,有助提高記憶力,供大家參考之~

五行蔬菜湯,風行已久,只要蘿蔔、蘿蔔葉、胡蘿蔔、牛蒡、香菇合起來煮湯,就是不可思議的五行蔬菜湯了。很多人都說,藉由五行蔬菜湯之賜,而能從痛苦的病痛中解放出來。體驗者皆深蒙其利,喝五行蔬菜湯治病或養生保健俱佳。

生活常識 粽子:健康粽辨認方法(選購健康素粽注意事項)您不可不知喔!
健康粽辨認方法
1、“硼砂粽”糯米不粘粽葉
化工原料硼砂多用於陶瓷、玻璃等,具有危險毒性,攝入後不易排出,可引起中毒嘔吐、 休克昏迷等症狀,1992年起國家明令禁止在食品中使用。 粽子添加硼砂後,糯米不粘粽葉,彈性口感明顯,添加過多微有奇怪苦味。
2、硼砂粽目前尚無簡易識別方法,消費者應到可信任的名小吃店及商場超市購買,不要在路邊攤點等處購買。
3、市民食用硼砂粽子,應徹底加熱最少15分鐘,粽子的中心溫度應達到75℃以上,硼砂粽應避免長時間貯存。
選購健康素粽注意事項:
1、不購買無廠名、廠址、生產日期、保質期的素粽產品。
2、到商場、超市、正規商店購買素粽;散裝粽子應少量購買,或現吃現買,避免粽子變質,影響健康。

康粽子辨認方法:

1、“硼砂粽”糯米不粘粽葉,化工原料硼砂多用於陶瓷、玻璃等,具有危險毒性,人體攝取後不易排出,可引起中毒嘔吐、 休克昏迷等症狀,1992年起國家明令禁止在食品中使用。 粽子添加硼砂後,糯米不粘粽葉,彈性口感明顯,添加過多微有奇怪苦味。

生活常識 粽葉:健康粽葉辨認方法,您不可不知喔!
告訴您不可不知的生活常識,分享下列健康粽葉辨認方法!
粽葉受高溫蒸煮後色澤會變暗,呈深綠偏灰黑或黃色,再好的粽葉也不可能呈鮮綠色。
返青粽葉:市場上有些不肖商人,用化學染色手段,在浸泡粽葉時添加硫酸銅、氯化銅、氯化鋅、工業鹼等工業原料回染,讓已失去綠色的粽葉重新返青,銅、鋅等元素在粽葉里大量殘留,過量或長期攝入銅,會使大量銅元素積蓄於肝臟,引起銅中毒,嚴重的甚至會致癌。
健康粽葉辨別方法:
一、看外觀→返青粽葉色澤青綠,而正常粽葉應呈現煮後的灰黃色。
二、聞味道→返青粽葉包裝的粽子煮後粽葉香味不濃,反而有淡淡硫磺味。
三、辨煮水→返青粽葉煮後水變綠,正常粽葉煮後水呈現淡黃色。

訴您不可不知的生活常識,分享下列健康粽葉辨認方法!
粽葉受高溫蒸煮後色澤會變暗,呈深綠偏灰黑或黃色,再好的粽葉也不可能呈鮮綠色。

返青粽葉:市場上有些不肖商人,用化學染色方法,在浸泡粽葉時添加硫酸銅、氯化銅、氯化鋅、工業鹼等工業原料回染,讓已失去綠色的粽葉‘’重新返青‘’,銅、鋅等元素在粽葉里大量殘留,過量或長期攝入銅,會使大量銅元素積蓄於肝臟,引起銅中毒,嚴重的甚至會致癌。

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