青蓮茶、糙米茶、大麥茶、薑母茶是四款健身美顏飲料,材料容易取得,做法又簡單,何樂而不為?要健身美顏,日常生活中的飲料、茶飲的選擇也相當重要,喝對了有益健身美顏,隨便喝喝錯了或長期偏好某種飲料,積久出現問題,傷害已造成。當然平常多喝足量白開水是最聰明選擇。為免生活太平淡,有些好的飲料茶飲還是可以自己diy,衛生健身又美顏。
錳與血糖的調節、血液的凝固、生長發育及中樞神經的正常運作有關。
錳是人體必需的14種微量元素之一。在微量元素中,人們比較熟悉的有鐵、銅、氟、碘、鋅、硒等,而對錳較為生疏,其實,錳為多種酶系的啟動劑,在新陳代謝中起著非常重要的作用,是人體不可缺少的微量元素。近年來研究發現,錳與一些老年病有密切關係,因此備受老年醫學專家的重視。
A.粽葉1包、粽繩1串
B.粽米: 黑米500g、黑豆20g、糙米50g、燕麥30g、全麥20g、蕎麥20g、珍珠米30g,海鹽1小匙(5g)、香油2湯匙(30ml)、天然醬油(BRAGG)1小匙(5ml)
C.餡料:大豆纖維100g、剝皮栗子50g、雞豆20g、花生20g、蓮子20g、黃豆20g,香菇、蘿蔔乾各適量【填充餡料之多寡,依個人喜歡做調整】
1、取粽葉1包,將葉片頭尾剪齊,入沸水中泡軟,撈起,再把葉片兩面刷洗乾淨,待用。
南瓜是補血的妙品:南瓜的營養成份很高,是維他命E的優質來源,南瓜是「防癌食物」,專家發現南瓜有防止糖尿病、高血壓及肝臟、腎臟的功效。有興趣的朋友請點閱www.vegtrends.com 南瓜的營養與南瓜的功效
今年的端午節是6月22日,因為與聯考日子十分接近;包粽,含有「包中」吉祥含意的粽子,想必特別討人喜歡。
荷葉糯米是港式飲茶所必備的一道菜;今天個人所製作的港式養生荷葉粽子食譜,除了以清香的荷葉(取選大片荷葉)代替一般粽葉之外,內餡用料也很健康營養 (內餡料以特選養生食材)來包裹,製作完成的港式荷葉粽,有著馥郁的口感,粽香四溢,散發一股清雅荷葉香,頗具端午佳節濃厚氣息。
吃膩了台式粽子食譜,不妨換換口味→港式荷葉粽子食譜,又是另一個選擇。
栗堅果稱為栗子。《 本草綱目·果一·栗》:“栗之大者爲板栗,中心扁子爲栗楔。稍小者爲山栗。山栗之圓而末尖者爲錐栗。”在歐洲、亞洲和美洲栗子被廣泛應用作為食品。在南歐中世紀時,栗子是居住在森林中居民食物中的主要碳水化合物來源。
栗子,又名大栗、栗果,是殼斗科植物栗的種仁,有「千果之王」的美稱。
栗子渾身全是寶,栗子不僅是佳餚美食,更是益腎益氣的「補藥」。
五行蔬菜湯,風行已久,只要蘿蔔、蘿蔔葉、胡蘿蔔、牛蒡、香菇合起來煮湯,就是不可思議的五行蔬菜湯了。很多人都說,藉由五行蔬菜湯之賜,而能從痛苦的病痛中解放出來。體驗者皆深蒙其利,喝五行蔬菜湯治病或養生保健俱佳。
健康粽子辨認方法:
1、“硼砂粽”糯米不粘粽葉,化工原料硼砂多用於陶瓷、玻璃等,具有危險毒性,人體攝取後不易排出,可引起中毒嘔吐、 休克昏迷等症狀,1992年起國家明令禁止在食品中使用。 粽子添加硼砂後,糯米不粘粽葉,彈性口感明顯,添加過多微有奇怪苦味。
告訴您不可不知的生活常識,分享下列健康粽葉辨認方法!
粽葉受高溫蒸煮後色澤會變暗,呈深綠偏灰黑或黃色,再好的粽葉也不可能呈鮮綠色。
返青粽葉:市場上有些不肖商人,用化學染色方法,在浸泡粽葉時添加硫酸銅、氯化銅、氯化鋅、工業鹼等工業原料回染,讓已失去綠色的粽葉‘’重新返青‘’,銅、鋅等元素在粽葉里大量殘留,過量或長期攝入銅,會使大量銅元素積蓄於肝臟,引起銅中毒,嚴重的甚至會致癌。