蛋糕食譜做法

羅勒又名蘭香,目前市面上有甜羅勒、聖羅勒、紫羅勒等。羅勒料理多樣化,羅勒的嫩莖葉可調製成涼菜,也可油炸或做湯。今天就來道健康素食鹹蛋糕食譜,自製美味羅勒鹹蛋糕做法料理,羅勒鹹蛋糕鬆軟好吃秘訣與大家分享!

據《嘉祐本草》記載,羅勒葉是「調中消食,去惡氣,消水氣,宜生食。」

羅勒含揮髮油,性味辛溫,具有疏風行氣,化濕消食、活血、解毒的功效。

羅勒緩解外感頭痛、食脹氣滯、院痛、泄瀉、月經不調等症狀,食用羅勒是個不錯的選擇,所以餐桌上能用羅勒葉增添食材的美味之外,羅勒的藥效堪稱一絕呢!

自製美味羅勒鹹蛋糕做法料理:

鹹蛋糕材料:

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