在早晨食粥，有利於適應人體腸胃空虛的特點。正如北宋文人張耒在《粥記》中所說：「每日起，食粥一大碗，空腹胃虛，穀氣便作，所補不細，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之良。」現在，電鍋的普及，要煲粥既簡單又便利。可於前一天晚上睡前採用定時煲粥的方法，這樣，第二天早餐就可以喝到香味甘濃的「晨粥」了。柏子仁為較常用中藥。始載“神農本草經”，列為上品。今天就來道柏子仁藥膳粥料理食譜-養生柏子仁粥做法料理跟大家分享，柏子仁粥治失眠.健忘&便秘喔！
柏子仁性甘平、有養心安神、滋陰養肝、舒脾潤腸、美顏烏髮等作用。柏子仁含脂肪油14%、少量揮髮油、皂甙等物質，為常用的滋補安神藥。
柏子仁主要成分：柏子仁含脂肪油，主要為側柏油，龍腦脂等。柏子仁含有脂肪泊約14％，多為不飽和脂肪酸組成，還含有少量揮發油，皂甙，蛋白質，鈣，磷，鐵多種維生素等。
柏子仁藥理作用：寧心安神，潤腸通便，止汗。
柏子仁功效：驚悸失眠，健忘，體虛多汗，遺精，便秘等症。
炎炎夏日來碗清涼養生粥！小米熬成的小米粥素有「代參湯」之美稱。小米粥可以滋陰補血，生病後，產後以及體質虛弱者都可以服用小米粥。
小米富含多種營養元素及微量元素，具有很好的補血效果。小米營養價值高，由於小米未經精製工序，保留大部分小米的營養成分，對人體健康益處不可言喻，小米粥一年四季均可服用。
推薦以下小米粥食譜做法-小米燕麥養生粥料理；小米不僅有養胃的功能，還能助眠安神，對緩解壓力、緊張，功效非凡。所以晚上睡不著覺，不妨喝點小米粥。
小米粥煮法， 祗要將小米徹底的洗淨，因為小米中常常有一些雜質，小米粥做法簡單又清爽好吃。
時值炎熱的夏天，天氣潮濕悶熱，是因為暴風雨即將來臨;身體出現了濕與熱的糾纏，人們隨著受各種健康狀況的侵擾，人體極易出現水腫，所以濕熱體質者要注意養生，推薦下列紅豆紫米粥食譜-紅豆紫米養生粥做法料理供大家參考之，喝一碗紅豆粥可以有效緩解水腫、祛濕清熱。
紅豆性平，能清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫。
紅豆富含維他命 B1 、 B2 、蛋白質及多種礦物質，同時富含膳食纖維以及皂角甙，還含有葉酸。性平，味甘，能清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫。
我們的老祖母善用紅豆來防疫，紅豆功效包括補血、利尿、解毒排膿；用於水腫脹滿、促進心臟的活化等；容易低血壓、疲倦的人，常吃紅豆會有改善的效果，婦女生理期間多吃加了糖的熱紅豆湯，可以補血，也不必擔心發胖。紅豆含有蛋白質、脂肪、澱粉及多種氨基酸和維生素，且礦物元素中，以鉀之含量最多，而紅豆亦含有皂鹼成分，有健胃、生津、去濕、益氣、利尿、消腫及解毒等。
春粥養顏，夏粥清火，秋粥滋補，冬粥暖胃；秋冬養生之道，美味又兼具飽足感的各式養生粥品是最佳選擇。
自製養生素食粥做法，細火烹煮，釋放食材天然風味，不添加化學調味，吃的安心，吃出健康。
以下超簡單養生素食粥食譜-八道素食養生粥做法料理強力推薦；養生粥是素食者攝取植物性蛋白質營養素及補中益氣、滋養強壯活力的最好選擇。
材料：
番茄1顆，米飯1/2碗，海帶清湯1/2杯，海鹽少許
做法：
1、取番茄泡入沸水中，軟化後去除番茄皮及瓤，切碎。
2、將米飯和海帶清湯倒入鍋中同煮。
3、做法（2）米飯和海帶湯煮熟後，投入切碎番茄，加適量鹽調味，即可上桌食用。
材料：
米飯1/2碗，豌豆適量，煮熟豆漿30ml，海鹽少許
做法：
1、豌豆用開水煮熟，搗碎、過濾，即成豌豆泥，備用。
2、米飯加適量水，煮至熟軟成粥。
3、投入煮熟豆漿和豌豆泥於做法（2）煮熟的粥中，用文火再煮開，加適量鹽調味，即可上桌食用。
4、加鹽調味。
材料：
糯米1/2杯，胡桃-5粒，紅棗1顆，海鹽少許
做法：
1、胡桃夾剝開，取出瓤，泡水軟化後，剝去胡桃薄皮，搗碎。
2、紅棗去核，用水泡軟，後搗碎。 -
3 、胡桃、紅棗、糯米加適量水放鍋中，開文火熬煮。
4、胡桃粥 煮熟軟後，加適量鹽調味，即可上桌食用。
材料：
燕麥片3大匙（45g），煮熟豆漿30ml，蘋果1/2顆，胡蘿蔔1小段，水1杯（200cc），海鹽少許
做法：
1、蘋果和胡蘿蔔洗淨，去皮，用搓菜板搓泥。
2 、將燕麥片及蘋果和胡蘿蔔泥放入鍋中，倒入1杯水用文火煮。
3、煮開後，再放入豆漿拌勻，加適量鹽調味，即可上桌食用。
材料：
米飯1/2碗，板豆腐半塊，海鹽少許
做法：
1、豆腐入水汆燙後，撈起。瀝乾，切成小塊。
2、米飯、豆腐投入鍋中，加水同煮。
3、米飯豆腐煮至粘稠狀時，加入適量鹽調味，即可上桌食用。
材料：
雞蛋1顆，胡蘿蔔1/2小條，菠菜1棵，米飯1/2碗，海鹽少許
做法：
1、胡蘿蔔和菠菜洗淨、煮熟，切碎。 -
2、取米飯和切碎的胡蘿蔔、菠菜，倒入鍋中同煮。
3、煮開後放，入打好的蛋糊，攪開，加少許鹽調味，即可上桌食用。
材料：
馬鈴薯1小顆，豆漿30ml，熟蛋黃1/2粒，海鹽少許
做法：
1、 馬鈴薯削皮，煮軟爛，搗碎，過濾成馬鈴薯泥。 -
2、 將馬鈴薯泥加豆漿用文火煮，並輕輕攪拌，粘稠後加少許鹽。 -
3、 取熟蛋黃搗碎，放入做法（2）豆漿馬鈴薯泥中，攪拌均勻，即可上桌食用。
材料：
栗子5粒，海帶清湯1杯 ，海鹽少許
做法：
1、 將栗子煮熟後，去皮，搗碎。
2、 取海帶，煮成海帶清湯。
3、海帶清湯煮沸後，投入栗子同煮，加少許鹽調味，即可上桌食用。
栗子可強腸胃功能，有助於消化。嬰兒腹瀉時食用栗子，效果較好。
春粥養顏，夏粥清火，秋粥滋補，冬粥暖胃；秋冬養生之道，美味又兼具飽足感的各式養生粥品是最佳選擇。
自製養生素食粥做法，細火烹煮，釋放食材天然 風味，不添加化學調味，吃的安心，吃出健康。
以下超簡單素食養生粥料理食譜-自製八道養生素食粥做法，養生粥是素食者攝取植物性蛋白質營養及補中益氣、滋養強壯活力的最好選擇。
秋天是夏天和冬天的過渡期，是很適合調理身體的季節，正所謂藥補不如食補，養生就是要從日常生活中做起!!
時序已進入「立秋」後燥熱季節，中醫指出，立秋後氣溫濕熱「秋老虎」當道，養生應當遵循潤燥、補肺、養陰法則，可選用防燥不膩的銀耳粥，調理脾胃，以達到到滋陰、潤肺、護脾胃的補益效果。
銀耳又稱白木耳，銀耳味甘淡、性平，無毒，入肺、胃、腎三經，具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養胃、補腦強心的作用，適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳、胃腸燥熱、便祕等症。
銀耳性平無毒，含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等營養成分，具有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心的功效。
秋天是夏天和冬天的過渡期，是很適合調理身體的季節，正所謂藥補不如食補，養生就是要從日常生活中做起!!!
A、下列秋季養生藜麥燕麥粥食譜-養生藜麥燕麥粥料理供大家參考，藜麥燕麥粥降脂、減肥又降血糖哦！
由於藜麥豐富營養價值，印加人稱之為穀物之母。藜麥是一種完全蛋白，食用藜麥可供足量礦物質、各種營養物質及維生素。目前藜麥在歐美是有機穀類的熱門產品，有機藜麥遲早會風行台灣。
藜麥煮食方式就像煮小米一樣，要煮熟才能吃。藜麥通常要在滾水中煮沸約十分鐘，讓藜麥膨脹，而且有輕微的味道出來就可以。目前藜麥在歐美是有機穀類的熱門產品，在北美，美國人吃藜麥通常是四杯水對一杯藜麥，再加入其他的五穀雜糧，早上吃的話則會加上蜂蜜、杏仁和莓果。此外，藜麥也很適合搭配略有苦味的蔬菜（如甘藍菜）。
燕麥已被列為保健食品，燕麥除了穀殼之外，燕麥其他部分都遍布營養；燕麥麩皮富含維他命B群..等，燕麥有降脂減肥及降血糖的功效。
研究表明，燕麥所含亞麻油酸是人體最重要的必須脂肪酸，它能維持人體正常的新陳代謝活動，同時又是合成前列腺素的必要成分，對維護人體的性機能亦有重要作用；燕麥除了穀殼之外，燕麥其他部分都遍布營養；燕麥麩皮含有豐富的維他命B群、維他命E、葉酸、鈣、磷、鋅、鐵、錳等多種礦物質與微量元素以及亞麻油酸（人體必需不飽和脂肪酸），對於預防骨質疏鬆症、幫助傷口癒合皆有所成效，同時也有預防貧血的功能。
Q、養生是現在的人們越來越重視的事情，而不同的季節養生的方式自然也是不同的，那秋季如何養生呢?
A、蔾麥燕麥粥多種礦物質預防骨質疏鬆症；下列蔾麥燕麥粥食譜-養生蔾麥燕麥粥料理供大家參考之~
由於藜麥豐富營養價值，印加人稱之為穀物之母。藜麥是一種完全蛋白，食用藜麥可供足量礦物質、各種營養物質及維生素。目前藜麥在歐美是有機穀類的熱門產品，有機藜麥遲早會風行台灣。
藜麥煮食方式就像煮小米一樣，要煮熟才能吃。藜麥通常要在滾水中煮沸約十分鐘，讓藜麥膨脹，而且有輕微的味道出來就可以。目前藜麥在歐美是有機穀類的熱門產品，在北美，美國人吃藜麥通常是四杯水對一杯藜麥，再加入其他的五穀雜糧，早上吃的話則會加上蜂蜜、杏仁和莓果。此外，藜麥也很適合搭配略有苦味的蔬菜（如甘藍菜）。
燕麥已被列為保健食品，燕麥除了穀殼之外，燕麥其他部分都遍布營養；燕麥麩皮富含維他命B群..等，燕麥有降脂減肥及降血糖的功效。
研究表明，燕麥所含亞麻油酸是人體最重要的必須脂肪酸，它能維持人體正常的新陳代謝活動，同時又是合成前列腺素的必要成分，對維護人體的性機能亦有重要作用；燕麥除了穀殼之外，燕麥其他部分都遍布營養；燕麥麩皮含有豐富的維他命B群、維他命E、葉酸、鈣、磷、鋅、鐵、錳等多種礦物質與微量元素以及亞麻油酸（人體必需不飽和脂肪酸），對於預防骨質疏鬆症、幫助傷口癒合皆有所成效，同時也有預防貧血的功能。
《本草拾遺》提到︰「小麥麵，補虛，實人膚體，厚腸胃，強氣力。」現代的科學分析發現，小麥富含蛋白質、澱粉、脂肪、鈣、鐵、卵磷脂、硫胺素﹙維生素B1﹚、礦物質、煙酸﹙維生素B3，或維生素PP﹚、維生素A、核黃素﹙維生素B2﹚、多種酶…等。所以您不難看出，小麥含有豐富的維生素B群及礦物質，營養價值是非常高的！
尤其是維生素B群，它是一種能夠增強人體、恢復體力、消除疲勞的營養素，目前被大量使用在現代人抗疲勞跟提神的口服液上面，同時它還含有抗憂鬱、緩和壓力、改善情緒的作用，更可以減少人體心血管疾病的產生。﹙所以您多喝碗全麥粥，可能就會比您吞下一瓶市售的提神飲料，更能補充元氣。﹚
至於礦物質，它對人體可以說是「小含量，大用處」，重要性無庸置疑，也被俗稱為「食用的化妝品」，就是因為礦物質能夠幫忙我們維持身體組織裡的器官與臟器的代謝，身體裡的每件事情幾乎都用的上它，是珍貴的生命元素！
經常吃小麥的好處是非常多的，其中最為人廣知的效果就是“增強記憶”、“養心安神”。故而在此預告一下，如果您正面臨失眠、鬧心、更年期，或是想用最自然的方法美膚除皺，還是您易流虛汗，精神恍惚，…或單純喜愛蒐集偏方，那麼這樣的朋友，請您一定要好好理解「小麥」。相信若您“知麥善用”的話，一定可以為您帶來更加美好的生活。
有句話說的好，一日三棗，紅顏不老。一般女性氣色不好，堅持每天吃紅棗，都可以恢復容光煥發、青春透亮的好膚質、好氣色。
女性吃紅棗好處多多呢。因為常吃紅棗可治療身體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良、貧血消瘦，養肝防癌功能尤為突出，所以作為女性最好每天吃幾顆棗。
乾紅棗大小各異，雖然在營養和食療功效上差別不大，但從口味上建議，泡水泡茶時選用大個的紅棗，特別是新疆產的紅棗，口感很甜，最好將其撕成幾半再用;熬粥、泡酒等則可隨意選擇。粥，安神助眠
中醫上講，女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀，可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理，可更好地發揮紅棗安神的效用。
乾紅棗大小各異，雖然在營養和食療功效上差別不大，但從口味上建議，泡水泡茶時選用大個的紅棗，特別是新疆產的紅棗，口感很甜，最好將其撕成幾半再熬粥。
紅棗小麥粥功效：
紅棗小麥粥安神助眠，中醫上講，女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀，可用小麥搭配適量百合、蓮子調理，可更好地發揮紅棗小麥粥安神的功效。
隨時可在家烹調的美味藥膳，推薦下列小麥紅棗粥料理食譜-養生甘麥大棗粥做法與大家大家分享，小麥紅棗粥治躁鬱症安神助眠，保持愉快好心情。
紅棗15枚、浮小麥1兩、甘草3錢、白米50克
1、將所有材料用水清洗後，紅棗剖開。
2、適量水加入紅棗、浮小麥、甘草煎煮至紅棗膨脹後，加入白米煮至個人喜愛之稠度即可。
對健康有利的水果中蘋果的排名可是排第一的，這蘋果的功效和作用可見一斑!蘋果的營養豐富又全面，很容易被消化吸收非常適合人們食用的!
從營養觀點來看，因蘋果具有多重的功效，因此有「果中之王」、「記憶之果」 之稱，甚至是人人皆知的「每日一蘋果，醫生遠離我」的口號。
燕燕麥以其獨特的保健功能而受到人們的青睞麥已被列為保健食品，燕麥除了穀殼之外，燕麥其他部分都遍布營養；燕麥麩皮富含維他命B群..等，燕麥有降脂減肥及降血糖的功效。
蘋果燕麥粥煮出來高度粘稠，這是其中的beta葡聚醣健康成分所帶來的，養生蘋果燕麥粥有降血脂、降血糖、高飽腹的效果，經常食用蘋果燕麥粥對糖尿病患者也有非常好的降血糖、減肥的功效。推薦下列蘋果燕麥養生粥料理食譜-蘋果燕麥養生粥做法供大家參考之~
