素食番茄醬是番茄食譜中做法最簡單的番茄料理。素食番茄醬又稱番茄紅醬，用途廣泛。最常見的番茄醬料理有茄汁義大利麵，番茄素肉醬，茄汁炒飯，茄汁蛋包飯，素紅燒咕嚕肉，番茄沾醬等皆很受歡迎。自製番茄醬的好處除了吃得安心，口味也可隨喜好調整調味料比例，打造出專屬於您的健康番茄醬！以下分享蕃茄醬汁做法及番茄醬美味小訣竅，千萬別錯過囉～