墨西哥捲餅料理是使用一種軟餅皮，包入豆子、生菜、碎奶酪，米飯等各類食材，再搭配各種醬放在墨西哥薄餅上，把餅捲起來完全包緊的簡易墨西哥捲餅食譜。在墨西哥十分流行。墨西哥田園蔬菜捲餅做法簡單營養好吃。一條捲餅，包裏著滿滿的蔬菜，米及豆。吃起來很有飽足感，但熱量卻不高，美味墨西哥蔬食捲餅做法料理最適合追求健康及忙碌的上班族。早餐來不及吃時，從冰箱拿出之前做好的墨西哥捲入烤箱熱一下，一道簡易墨西哥捲餅營養早餐即可享用。
墨西哥薄餅 4片 節瓜 1條 紅椒 1顆 黃椒 1顆 蕃茄 1顆
熟糙米或白米 2杯 熟藜麥 1大匙 熟黑豆 1/2杯 起士絲 1/2杯
調味料：
橄欖油 1茶匙 檸檬汁 1茶匙 海鹽 少許 黑胡椒 少許 塔塔醬 少許
時值秋天又是南瓜收成季節，趁著當令時材，南瓜這樣做法好吃極了，鹹香南瓜餅不加糖，卻香甜軟糯全家都愛吃，二分鐘就學會，天然、香、甜軟糯南瓜餅，家人吃得滿意，自己更得意！
南瓜為補血之妙品。南瓜性溫味甘，脾胃虛寒者的養生食品。南瓜營養中富含有鈷的成分，食用南瓜有補血作用。
南瓜含有豐富的維生素A、B、C及礦物質，人體必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸，可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅等微量元素。
近代營養學和醫學表明，多食南瓜可有效防治高血壓，糖尿病及肝臟病變，提高人體免疫能力。
南瓜補中益氣，消炎止痛，解毒殺虫化痰，清熱解毒，治虛寒，潤肺止咳，防癌。外用消炎止痛治燙傷。
南瓜成分中的微量元素鈷，能增加體內胰島素的釋放，促使糖尿病患者胰島素分泌正常化，對降低血糖有良好效果。
生食南瓜主驅虫，熟食主補益。南瓜可預防皮膚粗糙或感冒；此外，南瓜也預防角膜乾燥症，夜盲症等；南瓜適宜肥胖者及老人便秘食用。
南瓜所含的β胡蘿蔔素，可由人體吸收後轉化為維生素A。另外南瓜含豐富的維生素E，能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常，使小朋友生長發育維持正常的健康狀態。減少麻疹的患病和死亡率。
今天跟大家分享非常簡單的營養早餐-南瓜煎餅食譜做法不放糖不加水，花幾分鐘就出爐的健康美味鹹香南瓜煎餅料理是營養早餐好選擇哦！
一日之計在於晨，早餐是一天營養的開始，好好吃一頓早餐很重要，但是上班族匆忙趕上班，前置作業（前一晚）即可輕鬆享受美味的營養早餐。下面推薦馬鈴薯泥食譜做法-健康營養早餐馬鈴薯泥料理秘訣，營養早餐馬鈴薯泥儲存一天能量，做法簡單方便，有飽足感又減脂喔！
馬鈴薯富含能防止鹽害的鉀。 除了鉀之外，馬鈴薯裡也含有特殊的抗氧化營養素~ 綠原酸與維他命C。
綠原酸多半存在於馬鈴薯皮周邊，能幫助體脂肪燃燒，刺激聚集在脖子到胸前的褐色脂肪，活化其代謝，也能抑制醣類的吸收。
雖然馬鈴薯容易造成血糖值急速上升，但綠原酸反而能預防糖尿病。更有研究報告指出，常吃馬鈴薯能將罹患糖尿病的風險減半。
馬鈴薯也含有大量維他命C，是蘋果的8倍。維他命C營養補給品的原料幾乎都來自馬鈴薯。因維他命C是水溶性維他命，葉菜類或水果一經烹飪就容易流失。相對於此，馬鈴薯的維他命C因與澱粉結合，所以烹調後的保存率還是很高。
檢視家中食材DIY，今早就來道簡易酪梨壽司捲食譜吧！自製健康酪梨壽司捲做法料理超簡單，創意駱梨壽司捲為您天天變換菜色，健康滿分~
吃酪梨不但可以補充良質蛋白質，更是能夠提供全方位營養的食。這些都是皮膚維持健康所必需‧的，也是很好的早餐或點心。
酪梨的脂肪含量特別高（可食部份約含有10%的脂肪）；但是這些脂肪的主要成份﹐是對人體有好處的單元不飽和脂肪酸及必需脂肪酸，所以有利於血脂肪的控制。也因為這些脂肪﹐使得酪梨脂溶性維生素（如維生素E與胡蘿蔔素等）的含量比其他的水果高而又更好吸收；而酪梨的水溶性維生素（如維生素B群與C等）含量卻不遜於其它水果。和其它的水果一樣﹐酪梨也含有豐富的膳食纖維與鉀、鎂等礦物質。也就是說，一般水果有的優點﹐酪梨都有；而一般水果沒有的優點，酪梨更多。
酪梨1顆，壽司（燒海苔）皮1大張
早餐雞蛋烤吐司做法，不僅美味有營養，更讓你活力充沛，擁有一天好心情呢；提供下列吐司料理食譜-雞蛋起司烤吐司做法與大家分享，健康營養早餐雞蛋起司烤吐司元氣滿滿喔!
坐月子的傳統習俗，最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」，奉行迄今已有兩千多年的歷史，成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。
相較西方婦女，產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌，看在中國婆婆媽媽的眼裡，有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯，一句「老了妳就知道！」，讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀，還是不得不乖乖奉行，以免陷入後患無窮的憂慮中！
經過懷胎十月，新的生命終於來到人世間，媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活，另一方面是生產時，耗損了大量體力，加上傷口出血，惡露及胎盤的排出。因此，產後首要之務，是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養，進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」，需6~8週，也就是42~56天。
奇異子減肥及奇異子神奇功效-超級營養食物奇異子是鼠尾草種子，奇異子低熱量，奇異子富含食物纖維和Omega-3脂肪酸，奇異子對心臟血管和產婦做月子期間消化排毒很有助益...
燕麥已被列為保健食品，燕麥除了穀殼之外，燕麥其他部分都遍布營養；燕麥麩皮富含維他命B群..等，燕麥有降脂減肥及降血糖的功效。
食用奇異子燕麥養生粥容易消化，有助產婦坐月子排毒、消脂減肥瘦身功效！
下列坐月子餐奇異子燕麥養生粥料理食譜-產婦做月子活力營養早餐奇異子燕麥養生粥料理與大家分享!養生奇異子燕麥粥料理為產婦打造一天能量；坐月子活力營養早餐奇異子燕麥養生粥讓產婦吃出健康，天天開心!
奇異子2湯匙(30g)，燕麥120g，熱開水200cc+1000cc
1.將奇異子浸泡熱開水(約200cc)中五分鐘左右(須攪拌均勻)。
2.鍋中注入熱開水1000cc，開大火，徐徐倒入燕麥，邊倒邊攪拌一下下，避免糊底。
3.轉中小火，煮3分鐘左右，即成燕麥粥。
4.鍋中煮好的燕麥粥再加進做法(1)奇異子連同浸泡熱開水，攪拌均勻，即成潤滑順口的奇異子燕麥養生粥。
5.營養早餐養生奇異子燕麥粥料理，為產婦及闔家打造元氣與活力，健康幸福長伴您左右！
1.重點準備：上班族及外宿學子們，利用晚上五分鐘時間清洗蔬菜，置保鮮盒，放冰箱泠藏。
2.晨起利用刷牙洗臉時間燒一壺熱開水；利用煮燕麥粥期間將奇異子浸泡熱開水，這樣充分運用時間，不出半小時就有營養豐的早餐-奇異子燕麥養生粥可食用啦!
首先恭喜大家，榮陞為父母。生產乃女性一生之大事，產前保養，產後調理是女性身體恢復的重要階段。
坐月子在醫學上稱之為“產褥期”，從胎兒自胎盤分娩出來，至產婦身體機能複原的時間要42-56日，不論是順產還是刨宮產都需要充分的營養和休息。
俗話說「十月懷胎，一朝分娩」，隨著寶寶呱呱落地的哭聲，產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了，注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說，這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持，可不能輕易鬆懈。
月子期是每個女性產後必經的生理恢復過程，通過坐月子，女性整個生殖系統及其他生理器官得以恢復至產前未懷孕時的正常狀態。女性懷孕之後，為了應付胎兒生長發育的需要，身體各個系統和器官都要發生一系列的相應改變，以滿足胎兒的營養需求。如子宮肌細胞增殖變大，心臟負荷加重，搏出量增加等。及至胎兒娩出以後，產婦這些器官又要發生一系列的生理改變，恢復到懷孕之前的正常狀態。如子宮縮小，會陰、傷口癒合，膈肌下降等。所有這些系統和器官的複原，都須依賴於月子期的調養與保健。調養得當，則很快恢復正常，反之，則恢復較慢，甚至永遠無法恢復正常。而影響月子期恢復的一個重要因素就是飲食營養，也就是說與吃的關係極為密切。
為了幫助產婦坐好月子，介紹下列坐月子山藥餅料理食譜-產婦坐月子營養早餐山藥餅做法供有需要者分享，山藥餅料理是產婦養生坐月子營養素來源！
山藥不僅是食物，自古以來更一直被當作補養食品。古籍記載，多食山藥有益健康，可「聰耳明目、不饑延年。」山藥含大量澱粉及蛋白質、維他命B群、維他命C、維他命K、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁鹼(choline)、尿囊素(allantoin)等。而山藥黏黏的黏液質則充滿了醣蛋白質，含有消化酵素，可提高人體的消化能力，滋補身體。陽明山原生種山藥所含的皂A成分特別多，是合成女性荷爾蒙的先驅物質，具有滋陰補陽的功效。
甜菜根被稱為「阿波羅的禮物」，在遠古的希臘時代，人們視甜菜為神聖之物，每逢祭拜時將甜菜根呈獻給阿波羅神而得此名。
甜菜根在歐洲民間與草藥調理師心目中保持極高地位，它就好比中國的靈芝，是用來進貢給天子享用的寶物。
甜菜根具有天然紅色素维他命B12及鐵質是婦女與素食者補血的最佳天然營養品，因此它有"天然綜合維他命"的美譽
甜菜根功效：甜菜根是目前保健生機飲食界的超級明星，甜菜根療效有清血，防止血管阻塞，阻止心臟病等等，甜菜根在歐洲的地位就好比中國的靈芝。
甜菜根養生粥食譜可舒緩便秘、改善失眠、降低罹患心血管疾病、控制血糖功效，甜菜根養生粥食譜對於忙碌的現代人是養生保健食療法!
甜菜根2顆(約100g)，煮熟糙米飯2碗，綠豆100g，即溶麥片50g，眉豆20g，水2000cc
糙米飯炊煮法 請點閱 糙米營養，糙米功效，糙米煮法：糙米保存完整的稻米營養，可防止老化的米糠醇！
1.甜菜根洗淨、去皮、切塊。綠豆、眉豆洗淨，瀝乾水分，備用。
2.把洗淨瀝乾的綠豆及眉豆放進平底鍋，以中小火乾炒約三分鐘左右，以此方法煮出的粥美味又可口。
3.鍋中注入清水2000cc，煮開，投入煮熟糙米飯、炒過的綠豆及眉豆、和切塊的甜菜根，以中小火熬煮至甜菜根等食材全部熟軟。
4.做法(3)煮熟軟的甜菜根等食材中，加入麥片拌勻，熄火，燜約五分鐘左右，即可。
5.此道甜菜根養生粥食譜-養生甜菜粥料理做法簡單易學；營養早餐甜菜粥，健康養生毋憂愁!
1.甜菜綠豆養生粥做法，綠豆及眉豆放入乾鍋微炒，是參考阿基師偷呷步綠豆煮法，的確煮出來的甜菜綠豆養生粥特別美味好吃，對厨藝有興趣的朋友們，不妨動手試試看!
2.做法(4)甜菜養生粥加入即溶麥片，每塊甜菜被麥片糊裹著，吃起來有滑嫩口感，濃稠又美味!
請點閱 糙米功效
請點閱 甜菜根功效
請點閱 粥食譜做法大全.
甜菜根被稱為「阿波羅的禮物」，在遠古的希臘時代，人們視甜菜為神聖之物，每逢祭拜時將甜菜根呈獻給阿波羅神而得此名。
甜菜根在歐洲民間與草藥調理師心目中保持極高地位，它就好比中國的靈芝，是用來進貢給天子享用的寶物。
甜菜根具有天然紅色素维他命B12及鐵質是婦女與素食者補血的最佳天然營養品，因此它有"天然綜合維他命"的美譽
甜菜根功效：甜菜根是目前保健生機飲食界的超級明星，甜菜根療效有清血，防止血管阻塞，阻止心臟病等等，甜菜根在歐洲的地位就好比中國的靈芝。
甜菜根養生粥食譜可舒緩便秘、改善失眠、降低罹患心血管疾病、控制血糖功效，甜菜根養生粥食譜對於忙碌的現代人是養生保健食療法!
養生玉米小米熬粥料理食譜，營養價值豐富，有“代參湯”之美稱。
由於小米不需精製，保存了許多的維生素和無機鹽，小米中的維生素B1可達大米的幾倍；小米中的無機鹽含量也高於大米。
中國北方許多婦女在生育後，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。
小米除了豐富的鐵質外，小米也有蛋白質，複合維他命B、鈣質、鉀、纖維等等。因為小米性質是鹼性的，所以烹煮時，不需要加太多的鹽或乾脆不用鹽煮。
玉米對人類的最大貢獻是含有豐富的葉黃素和玉米黃質，是強大的抗氧化劑，能夠保護眼睛中黃斑的感光區域，預防老年性黃斑變性和白內障的發生。
糯小米60g，碎玉米40g，水1000cc
