枸杞,具有補腎益精、養肝明目的保健功能,是中年人常用的滋補、美容、長壽的佳品,與人參、何首烏並稱益壽中草藥的三寶。

《本草正義》中載:枸杞,味重而純,故能補陰,陰中有陽,故能補氣,所以滋陰而不致陰衰,助陽而能使陽旺。
南宋大詩人陸遊年老時曾眼睛昏花,後來因堅持每日吃一杯枸杞羹,最終治愈了老花眼。為此陸遊作詩曰:雪霽茅堂鐘馨清,晨齋枸杞一杯羹。枸杞含有14種氨基酸和大量的胡蘿卜素,還含有甜菜堿、煙堿、牛磺酸、維生素B1以及鈣、磷、鐵等物質。現代醫學研究證明,枸杞不僅能用於防治糖尿病、高血脂癥、肝病及腫瘤,對防治眼疾也有特殊的醫療價值。                                                             

枸杞功效

枸杞中所含的大量胡蘿卜素,進入人體後可在酶的作用下,轉化成維生素A(VA)。維生素A向來被稱為保護眼睛、防止視力退化的特效維生素。由此可知,枸杞對健身明目具有很強的功效。

時下天天以電腦為伍的新新人類or步入中年的朋友們,如願意使用枸杞蜂蜜茶保護眼睛or老花眼治療,可參照以下方法。

三道養生枸杞眼睛保健食療法:

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春季養生食譜-枸杞粥:春季養生枸杞粥做法,枸杞粥有促進肝細胞再生功效!
春天是萬物齊發的季節,人體五臟器官也活絡起來。中醫認為,春天是肝旺之時,趁勢養肝可避免暑期的陰虛,而過於補肝又怕肝火過旺,因此春季宜喝粥養肝,茲介紹下列春季養生食譜-枸杞粥:春季養生枸杞粥做法及功效供大家參考之。
枸杞粥材料:
枸杞25g,大米65g,水1500cc。
枸杞粥做法:
1.大米洗淨,加水以中小火慢煮成半熟。
2.將煮成半熟的粥加入枸杞子,繼續熬煮熟透,即可食用。
枸杞粥功效:
1.枸杞粥特別適合經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等症狀。
2.肝炎患者服用枸杞粥,有保肝護肝、促進肝細胞再生功效。
請點閱 枸杞的功效(吃枸杞長壽的記載)~枸杞的功效有防止眼晴老化,延衰抗老等養生保健功效


天是萬物齊發的季節,人體五臟器官也活絡起來;中醫認為,春天是肝旺之時,趁勢養肝可避免暑期的陰虛,而過於補肝又怕肝火過旺,因此春季宜喝粥養肝,茲介紹下列春季養生食譜-枸杞粥:枸杞養生粥做法及功效供大家參考之。

枸杞養生粥材料:

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